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Autore | Messaggio |
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Oyuki Side Dish
Numero di messaggi : 392 Età : 39 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 16.01.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 10:29 am | |
| Che bei bento, sei bravissima :cheers: |
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Vampiretta PPB VIP
Numero di messaggi : 4765 Età : 44 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 14.01.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 10:38 am | |
| - maestra del tè ha scritto:
- Esatto diventa tipo polenta.
Mi piace perchè rende bene anche negli stampi con le faccine tipo di HK e altre perchè è bianco e compatto. Anche perchè non adoro il riso più di tanto. Si mi associo io non posso mangiare riso e il mais anche proprio poco. Infatti ultimamente vado molto di cus cus e semolino in alternativa alla psta!
Hai mai provato a farlo proprio tipo polenta lenta e mangiarlo così? |
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fairy-cake86 Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1199 Età : 38 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 20.12.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 3:24 pm | |
| :yummy: :yummy: :yummy: Buonooooo!!bellissima hello kitty! |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 7:34 pm | |
| Bella davvero, sia il bento che il contenuto :D L'ovetto ha preso poco la forma, era troppo piccolo o l'hai lasciato poco nel mold? |
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Piccola_Tempura Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 7591 Età : 46 Localizzazione : Roma-Italy Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 8:17 pm | |
| bello il bento ed anche il contenuto!!! :yummy: |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 8:16 am | |
| - ChiccoDiRiso ha scritto:
- Bella davvero, sia il bento che il contenuto :D
L'ovetto ha preso poco la forma, era troppo piccolo o l'hai lasciato poco nel mold? Eh sì, l'ovetto era mancante di un orecchio e povero nella forma (povera Kitty!). Questo perchè l'egg mold di Hello Kitty (come quella di Pooh e Cinnamon) è più grosso rispetto agli altri e di conseguenzaci vorrebbero anche uova un po' più grandi. Io, invece, le avevo solo un piccolette... Comunque era buono! :yummy: |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 8:18 am | |
| - Vampiretta ha scritto:
- maestra del tè ha scritto:
- Esatto diventa tipo polenta.
Mi piace perchè rende bene anche negli stampi con le faccine tipo di HK e altre perchè è bianco e compatto. Anche perchè non adoro il riso più di tanto. Si mi associo io non posso mangiare riso e il mais anche proprio poco. Infatti ultimamente vado molto di cus cus e semolino in alternativa alla psta!
Hai mai provato a farlo proprio tipo polenta lenta e mangiarlo così? Ma certo che ho provato: è la versione di semolino che adoro di più! Con il cus cus non mi sono ancora cimentata... Voglio provare.. Chissà se rende nei rice molds? |
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Vampiretta PPB VIP
Numero di messaggi : 4765 Età : 44 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 14.01.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 8:43 am | |
| Figo figo voglio provare, mi manca la polenta.
Mi sapresti dire anche i dosaggi per farla stile polenta? ;) |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 8:53 am | |
| - maestra del tè ha scritto:
- E' molto semplice. Preparo poco meno di un litro di brodo (volendo anche di dado) e ci faccio cuocere per circa 10 minuti 125 gr. di semolino fino a che non addensa.
Poi lo verso ancora caldo negli stampi di silicone e metto in frigo. Il giorno dopo tolgo gli sformatini. Per averlo ancora più saporito puoi aggiungere burro e formaggio grana nell'impasto. I dosaggi sono questi! : :yuhm: : |
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Vampiretta PPB VIP
Numero di messaggi : 4765 Età : 44 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 14.01.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 8:56 am | |
| E' uguale anche per farlo più morbido tipo polenta dunque.
Grazie mille! ;) |
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aRTeCreations Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1003 Età : 41 Localizzazione : Palermo Data d'iscrizione : 25.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 9:01 am | |
| Uhhhh io li ho visti sti stampini in silicone sono bellissimi e ce ne stavano di varie forme.. ma stavo senza soldini mannaggia ed ero di passaggio in quel negozio :uhmpf: appena mi riprendo passo da lì e faccio Sciopping (dindi permettendo :P )
Maestra il tuo bento è così puccioso :ammore: .. per non parlare poi dell'acquolina in bocca.. :yummy: |
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Vampiretta PPB VIP
Numero di messaggi : 4765 Età : 44 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 14.01.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 9:20 am | |
| Mi raccomando con gli stampini per il silicone, lavateli bene e prima e se dovete usarli nel forno, magari bolliteli. Ultimamente anche altroconsumo è stato molto critico, si rischia la salute. ;) |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 1:26 pm | |
| - maestra del tè ha scritto:
- Ecco il mio bento di oggi!! Inauguro il bento a due piani di HK. Finalmente un bel bento capiente!! :asd:
Allora, nel bento superiore faccina di Hello Kitty fatta con riso al curry più furikake alle verdure e accanto insalata verde (nel porta salsa olio, sale e agro di umeboshi). Nella parte sotto uovo sodo a faccia HK, 4 maki e un sushi con gambero! è carinissimo, complimenti! |
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^misao^ Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 5047 Età : 39 Localizzazione : Spagna Data d'iscrizione : 12.02.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 2:27 pm | |
| Meow maestrina! Che bel bentino! sopratutto i maki son sbav sbav! Quello in mezzo col gamberetto con una persona io lo chiamavo 'il vReme'. xD Ma quei maki a destra li hai fatti all'inverso no? Oddio devo imparare a farlo cosi... :S Già mi vengono storti i maki normali, figuriamoci quelli all'inversa.. xD
Itadakimasuuuuu~!
Meooooow! |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Dom Apr 20, 2008 3:44 pm | |
| Coraggio! Basta insistere e avere un buon stampo!! |
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Mitzi_jr Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 4419 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 06.09.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Lun Apr 21, 2008 1:23 pm | |
| Che bello!!! :ammore: |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Lun Apr 21, 2008 2:00 pm | |
| Maestra dai bellissimi capelli....ora per colpa tua ho di nuovo fame! |
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kukuri Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2035 Età : 46 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 11.02.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Lun Apr 21, 2008 2:30 pm | |
| che bello :flower: che voglia di maki.... :yummy: |
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Ciarettina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1381 Età : 44 Localizzazione : Padova Data d'iscrizione : 10.08.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Lun Apr 21, 2008 9:04 pm | |
| Che belli! :cheers: Senti, posso chiederti come cuoci la radice di loto? |
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fairy-cake86 Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1199 Età : 38 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 20.12.07
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Mar Apr 22, 2008 7:02 am | |
| :ammore: :ammore: :ammore: checcarino!!! |
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strawberry Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2608 Età : 46 Localizzazione : the berry:the best place to be Data d'iscrizione : 18.02.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Mar Apr 22, 2008 8:02 am | |
| splendido!!!! mi piace moltissimo il modo di disporre le cose...ordinatissimo!!!! |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Mar Apr 22, 2008 9:00 am | |
| E' semplice. Compro le radici di loto essicate già tagliate in fette. Le metto in ammollo in acqua calda per 10/15 minuti e poi le faccio bollire per circa altretto finchè non hanno la consistenza desiderata. :onigiri: |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Mar Apr 22, 2008 10:42 am | |
| Meraviglia!!! :affraid: :yummy: |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Mer Apr 23, 2008 11:48 am | |
| Grazie cara! |
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maestra del tè Side Dish
Numero di messaggi : 590 Età : 48 Localizzazione : Lucca Data d'iscrizione : 23.03.08
| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 26, 2008 11:00 am | |
| Bento per il mio bimbo:
La foto fa abbastanza schifo perchè l'ho fatta al buio! Comunque nel bento di winnie pooh c'è onigiri di riso al curry a forma di winnie, su un letto di insalatina e toast con formaggio sempre a forma di orsetto. Nel piccolo conteniore i biscottini a forma di panda col ripieno d'ananas. |
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| Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè | |
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