Bento di Maestra del Tè

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Gio Apr 03, 2008 3:23 am

Davvero davvero bello, bravissima!!! :cheers:

Anche io all'inizio pensavo fossero piccolissimi, poi se si stringe bene tutto ci viene un buon pasto certo bisogna anche vedere a che tipo di pasti si è abituati.

Secondo me i giapponesi mangiano meno di noi! :D

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Gio Apr 03, 2008 6:15 am

misato-chan ha scritto:: Ma sai, anche io pensavo fossero minuscoli all'inizio. Poi mi sono accorta che, se fai le cose con criterio, ci esce un pasto completo. Poi io, quando sono fuori casa, non riesco a mangiare molto normalmente, perchè ho una digestione lenta e sto male, mi sento intorpidita e pesante. Quindi porzioni più piccole fanno solo bene, specie se dopo si torna a lavoro/studio.

Anche per me è la stessa cosa, se mangio un po' di più sto male tutto il giorno...quindi portarmi il bento a lavoro è l'ideale!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Gio Apr 03, 2008 8:14 am

Avete ragione, poi un po' di dieta onestamente non mi farebbe neppure male!!
(Sapete tutto il giorno in sala da tè a contatto con biscottini e torte Sacher... qualche strappetto alla regola ci casca sempre! Bento di Maestra del Tè - Pagina 2 3103576729

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).

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Gio Apr 03, 2008 11:28 am

Bravissima!! E' proprio bello!

Concordo con le altre rigurdo alla dimensione... quando mi è arrivato il mio primo bento, l'urara (che poi non è così piccino) mi son detta "oddio, e che ci metto qui dentro... neanche la merenda..." invece ci sta un bel pasto giusto per non abbioccarsi a lavoro!!

Continua così!!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Gio Apr 03, 2008 5:55 pm

bellissimo!!! :happymonk:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 04, 2008 10:46 am

Grazie! :arigato:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 04, 2008 4:25 pm

Non sono un'esperta.... ma è davvero bellissimo.
Complimenti :party:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 04, 2008 7:10 pm

Che belli!!!Cmq io riesco a farci entrare giusto il pasto perfetto per me...carboidrati, proteine e buonumore!!!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 9:31 am

Ecco un nuovo bento, lo posto anche se non mi piace perchè non posto nulla da troppo tempo.... In realtà ho poche occasioni per fare i bento... Comunque questo è stato fatto in fretta e furia e non è artistico, è solo pratico!

E' fatto per me e la mia dolce metà: per lui, dentro Cinnamon, arrosto (lui è un fan della carne, io la odio!) e zucchine, per me in mymelody zucchine e sformato di semolino a forma di cuore con salsa di pomodoro. Lo sformato per lui è nel side dish. A sinistra sempre nel side dish tre piccoli dolci giapponesi (sakura mochi).

Bento di Maestra del Tè - Pagina 2 Benti_10

Bento di Maestra del Tè - Pagina 2 Benti_10

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 10:06 am

I due bento sono favolosi! Il contenuto molto buono, sto sbavando.... Bento di Maestra del Tè - Pagina 2 Onigir12

io non l'ho mai provato lo sformato di semolino, gnam gnam, ma mi sembra appetitoso con quel sughetto!

Ospite

Uh ma che belli!!!
E soprattutto.. fameee :yummy:

Il primo è veramente stupendo, mi piacciono tutti gli accostamenti :ammore:
Poi la foto è proprio bella!

Complimentissimi :happymonk:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 10:23 am

sformato di semolinoooooooooooooooo :affraid: :yummy:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 10:48 am

Ma che delizia!
E poi quei bentini fanno un figurone!!!!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 11:05 am

Grazie ragazze... :oops:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 11:24 am

mmh fame... Complimenti!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 12:45 pm

che belli i tuoi bento!!!!!

il primo è davvero una gioia per gli occhi!

:chupa: :chupa: :chupa:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 1:50 pm

ChiccoDiRiso ha scritto:: Ma che delizia!
E poi quei bentini fanno un figurone!!!!

quoto!davvero deliziosi :ammore: !

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 3:17 pm

bellissimo come sempre :ammore:

dove hai trovato i sakura mochi? :yummy:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 8:12 pm

I sakura mochi e molti altri dolci giapponesi me li hanno portati dei fabbricanti giapponesi di tè per ringraziarmi di una cerimonia del tè che ho fatto per aiutarli alla Festa delle Camelie.

Se ti interessano domani posto la ricetta, ma ti avverto che sono parecchio complessi!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Ven Apr 18, 2008 8:15 pm

si...prova...dubito fortemente riusciro'... ma tentar non nuoce :oops:

grazie :arigato:

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 5:48 am

Cariniii!! :cheers:

Come lo fai lo sforamto di semolino?

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 9:51 am

E' molto semplice. Preparo poco meno di un litro di brodo (volendo anche di dado) e ci faccio cuocere per circa 10 minuti 125 gr. di semolino fino a che non addensa.
Poi lo verso ancora caldo negli stampi di silicone e metto in frigo.
Il giorno dopo tolgo gli sformatini.
Per averlo ancora più saporito puoi aggiungere burro e formaggio grana nell'impasto.

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 9:53 am

Ecco il mio bento di oggi!! Inauguro il bento a due piani di HK. Finalmente un bel bento capiente!! :asd:

Bento di Maestra del Tè - Pagina 2 Primo_11

Allora, nel bento superiore faccina di Hello Kitty fatta con riso al curry più furikake alle verdure e accanto insalata verde (nel porta salsa olio, sale e agro di umeboshi).
Nella parte sotto uovo sodo a faccia HK, 4 maki e un sushi con gambero!

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 10:11 am

Waaaa spettacolo Maestraaa!!! :cheers: :cheers: :affraid:

Ok per il semolino, lo faccio anche io così, non sapevo se ci mettevi qualche cosa particolare tipo formaggio, verdure etc. Grazie mille!! Che poi il semolino sembra un po' una polenta no?

Titolo: Re: Bento di Maestra del Tè Sab Apr 19, 2008 10:24 am

Esatto diventa tipo polenta.
Mi piace perchè rende bene anche negli stampi con le faccine tipo di HK e altre perchè è bianco e compatto. Anche perchè non adoro il riso più di tanto.