Biscotti anguriotti

Titolo: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 12:51 pm

Ieri ho preparato 1 kg di pasta frolla, l'ho divisa in due panetti, uno l'ho messo nel freezer x usarlo piu avanti e uno in frigo usarlo oggi.
E' una ricettina molto simpatica :flower:
per prima cosa prendete la frolla. Dopo aver preparato la pasta frolla dividerla in 3 parti decrescenti: la parte + grande colorarla di rosso, quella media lasciarla al naturale e quella + piccola verde. Fare un cilindro con quella rossa; stendere quella bianca e avvolgerci quella rossa. Stendere quella verde e avvolgerla intorno a quella bianca. Otterrete questo risultato. Mettere il cilindro in frigo per una notte.
Biscotti anguriotti Immagi11

il giorno dopo, prendete la frolla e tagliatene tante fettine non troppo spesse, avrete uesto risultato:
Biscotti anguriotti 211

Mettete dei chicchi di cioccolata che sarano i semini dell'anguria. così:
Biscotti anguriotti 311

A questo punto si infornano per 10 minuti a 180 l'importante e' che non devono cuocere troppo senno poi diventano duri e non friabili.
Biscotti anguriotti 411

appena sfornati, quando sono ancora bollenti, si tagliano a meta' ed ecco le fettine di anguria!!!! Non sono stupendi?
Biscotti anguriotti 511

La ricetta l'ho presa su cookaround, ma è troppo simpatica e volevo condividerla con voi. sono perfetti x rallegrare inostri bento ^_^
Li sto facendo proprio ora!!!! domanivi farò vedere la foto degli anguriotti!!!!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 12:54 pm

sono a dir poco spettacolari! Voglio provare anch'io. Grazie per aver pubblicato la ricetta :flower:

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 12:54 pm

che belli!! :oooooooooooooh :oooooooooooooh

grazie

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 1:34 pm

kawaiissimi!!! :D

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 1:52 pm

che delizia :yummy:

ma ho un dubbio,le foto non sono tue Mari?non so se sia molto corretto pubblicarle qua magari metti poi le tue foto quando le hai fatte :D

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 2:12 pm

oddio sono a dir poco fantastici!
ma di cosa sanno, di cookies normali?

ho il dubbio che non so come si fa la pasta frolla questa, avresti mica una ricetta? :S

sono estivissimiii!! ^^

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 2:24 pm

bellissimi!!!

Ma... come si colora la pasta frolla? E poi le parti colorate hanno diversi sapori??

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 2:35 pm

oddio sono stupendiiiiiiiii :affraid: li voglio provare!!!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 2:36 pm

^misao^ ha scritto:: oddio sono a dir poco fantastici!
ma di cosa sanno, di cookies normali?

ho il dubbio che non so come si fa la pasta frolla questa, avresti mica una ricetta? :S

sono estivissimiii!! ^^

vai qua Misao :D

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 4:02 pm

giaulz ha scritto:: bellissimi!!!

Ma... come si colora la pasta frolla? E poi le parti colorate hanno diversi sapori??

la pasta frolla si colora coi coloranti alimentari. sono insapore, il sapore viene dalla pasta frolla. a me è venuta forse un po troppo dolce. mi sono veuti enormi!!! fate il totolo piu stretto che vi riesce perchè vi gonfia tantissimo una volta messi nel forno

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 4:05 pm

stellasenzacielo ha scritto:: che delizia :yummy:

ma ho un dubbio,le foto non sono tue Mari?non so se sia molto corretto pubblicarle qua magari metti poi le tue foto quando le hai fatte :D

ciao, una precisazione io non ho mai detto che le foto erano mie, anzi ho scritto chiaramente chavevo preso il tutto da cookaround. Le ho posate x farvi vedere i passaggi e poi ho anche aggiunto che arei postato le mie una lta fatte. :P

e adesso vi posto la foto delle mie delizie, non appena avrò sfornato la terza teglia ^_^

penso che li rifaro' spesso, sono simpaticissimi! i bimbi ci si sono lanciati sopra ancora caldissimi.

ps. ance il piccino ne ha mangiato mezzo, era uno spettacolo: seduto a terra con le gambette che dondolavano e mangiava sbiciolandosi tutto il musetto ghghghghghgh

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 4:16 pm

:bonap:

e questi sono alcuni dei anguriotti finit, li ho lasciati freddare un po e poi li ho messi nella scatola di latta x mantenerli morbidi.
Biscotti anguriotti Anguri10

sono buonissiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimi!!!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 5:00 pm

stellasenzacielo ha scritto:

^misao^ ha scritto:: oddio sono a dir poco fantastici!
ma di cosa sanno, di cookies normali?

ho il dubbio che non so come si fa la pasta frolla questa, avresti mica una ricetta? :S

sono estivissimiii!! ^^

vai qua Misao :D

grazie stella!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 5:03 pm

Mari ha scritto:: :bonap:

e questi sono alcuni dei anguriotti finit, li ho lasciati freddare un po e poi li ho messi nella scatola di latta x mantenerli morbidi.
sono buonissiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimi!!!

mari, non dubito il fatto che siano buoni ma.. uhm non hai messo il colorante?
è che lo sfizio era che c'era il colore e sembrasse una fetta di anguria (si dice cosi il watermelon in italiano no?), e i tuoi appunto, sono sicuramente buoni, ma non sembrano anguriette. ;__;
e quindi mi chiedevo se è che magari non hai fatto qualcosa che si doveva fare, o se hai messo poco colore, o se magari la tipa delle foto del primo post che fatto un mix cosi da avere colori piu forti? :S
non è una critica eh!!

volevo solo capire perche non ha il colore forte.. ;_;

e poi, si potrebbe fare anche a forma di fragola no? *O*
io ci provero appena ho un po' di tempo libero, ma vorrei capire perche non viene il colore.. :/

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 7:07 pm

:evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil:
Vedo le foto solo a pezzi!!!!!!!
Soprattutto quella del risultato finale... sigh!
In ogni caso :affraid: :affraid: :affraid: Che bell'idea!
Devono essere spettacolari... :yummy:

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Dom Mag 25, 2008 11:08 pm

Stupendi!!!
che idea magnifica!!
Anch'io vojo!

Ospite

scusate una domanda: ma non sarebbe corretto mettere il link della fonte per rispetto dell'altro forum?

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 12:01 am

non necessariamente, perche lei ha gia detto da dove l'ha preso. ^^

legalmente e eticamente, basta se dice dove, se poi a qualcuno interessasse il link in concreto, allora è un problema particolare per dire, ma siccome lei sin dall'inizio ha specificato che le foto non sono sue, che le ricette le ha prese su cookaround.com etc, io personalmente non vedo la necessarietà che oltre a tutto cio aggiunga anche il link. ^^

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 7:52 am

Wowo che bella idea!
Li farò prestissimo!
Grazie Mari per aver segnalato questa ricetta di Coockaround, mi era sfuggita!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 8:29 am

:oooooooooooooh che belli!

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 9:24 am

^misao^ ha scritto:

Mari ha scritto:: :bonap:

e questi sono alcuni dei anguriotti finit, li ho lasciati freddare un po e poi li ho messi nella scatola di latta x mantenerli morbidi.
sono buonissiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimi!!!

mari, non dubito il fatto che siano buoni ma.. uhm non hai messo il colorante?
è che lo sfizio era che c'era il colore e sembrasse una fetta di anguria (si dice cosi il watermelon in italiano no?), e i tuoi appunto, sono sicuramente buoni, ma non sembrano anguriette. ;__;
e quindi mi chiedevo se è che magari non hai fatto qualcosa che si doveva fare, o se hai messo poco colore, o se magari la tipa delle foto del primo post che fatto un mix cosi da avere colori piu forti? :S
non è una critica eh!!

volevo solo capire perche non ha il colore forte.. ;_;

e poi, si potrebbe fare anche a forma di fragola no? *O*
io ci provero appena ho un po' di tempo libero, ma vorrei capire perche non viene il colore.. :/

No hai ragione, io ho messo i coloranti alientari che uso x colorare la panna e ne ho messo ache tanto ma mi sono venuti ugualmente chiari. non so perche....

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 9:26 am

ChiccoDiRiso ha scritto:: Wowo che bella idea!
Li farò prestissimo!
Grazie Mari per aver segnalato questa ricetta di Coockaround, mi era sfuggita!

sono alla perenne ricerca di ricette di dolci. oggi voglio i dorayaki, una doanda, ci va l'olio nella teglia?

Ospite

veramente splendidi :yummy:

Titolo: Re: Biscotti anguriotti Lun Mag 26, 2008 11:04 am

Ricetta favolosa, che mi impegnerò a fare non appena avrò la possibilità di usare un forno :incazzoso:
Per la questione coloranti, vi do un consiglio per un rosa bello intenso: usate l'alchermes per colorare. E' un liquore, ma non ne rimane praticamente il sapore. Io lo uso per colorare i biscotti di frolla fatti a cuore.
Per il marrone fate con il cacao, per il verde non saprei, visto che non è il caso di aggiungere gli spinaci ai biscotti :D Mi sa che in questo caso bisogna ripiegare per forza sui coloranti alimentari.

Ospite

ah ho capito qual è!!! qui lo usano per dare il colore rosa a ei dolcetti che si chiamano pesche dove una parte è verde e l altra rosa