Esperimenti bentosi di Millefoglie - News a pag 11!

ChiccoDiRiso ha scritto:: Ma che carini gli ultimi due bentini!
Anche se i cibi sono semplici non vuol dire che non possano essere gustosi e carini da vedere!
Quelle pizzette poi fanno un figurone, che meraviglia!
I muffin focaccia sembrano deliziosi... mumble magari ci si può mettere il pomodorino e la mozzarellina dentro? mumble... proverò e ti farò sapere!

Grazie Chicco!! Ottima l'idea di riempirli, verrebbero praticamente dei calzoni ma a forma di muffin...facci sapere quando li fai eh! :sbillucc:

Cavolo a me piacciono un sacco i tuoi bento-biblioteca!!!
pero vorrei tanto la ricettina dei muffin focaccia!!!

oddio ma che fame X°D
pizza T3T

Lucienn ha scritto:: Cavolo a me piacciono un sacco i tuoi bento-biblioteca!!!
pero vorrei tanto la ricettina dei muffin focaccia!!!

Grazie Lucienn! Per i muffin-focaccia non ho una ricetta particolare, nel senso che ho usato semplicemente l'impasto della pizza ma invece di metterlo in una teglia da pizza l'ho messo nello stampino da muffin (l'impasto era abbondante, non l'ho tirato) e ci ho piazzato sopra un pomodorino e una spolverata di sale. Se vuoi sapere la ricetta dell'impasto della pizza (come me l'ha insegnata mia mamma che è una cuoca fantastica) guarda qui!

Ecco un dolcetto che ho fatto oggi pomeriggio...Si chiama Eton mess, me lo ha insegnato una amica inglese qualche anno fa, si fa con panna montata, meringhe e fragole!

Esperimenti bentosi di Millefoglie - News a pag 11! - Pagina 7 Eaton_11

slurp!!!!!!! è buonissimo :yummy:

Millefoglie ha scritto:: Ecco un dolcetto che ho fatto oggi pomeriggio...Si chiama Eton mess, me lo ha insegnato una amica inglese qualche anno fa, si fa con panna montata, meringhe e fragole!

ommioddiooooo!! :yummy:

particolari please!
:golosa:

è tutto qui!

Che ordine che c'è nei tuoi bento! sorriso

ma che meraviglia!!!!!!!
sappi che sei responsabile dell'allagamento della mia tastiera ...di bava!!!!

ora lo voglio mangiare pure io ç_ç

I tuoi bento sono davvero belli, e questo dolce... Mammamia! Inoltre ieri mi sono messa a guardare il tuo blog... E' proprio bello complimenti :D:

Mi sono anche innamorata della pizza-muffin, ti spiace se te la copio? ^_^

Ecco!
Mi hai fatto venir fame!!!!!
Quel dolce è stupendo!
E le tue foto sono una piu' carina dell'altra!

Eccomi finalmente a postare dopo tanto tempo!! Però stavolta non si tratta di un bento, mi sa che per un po' di bento non ne farò...oggi però ho fatto un dolcetto che spero vi piaccia :)

RED VELVET CUPCAKES...(ma senza colorante alimentare!)

Esperimenti bentosi di Millefoglie - News a pag 11! - Pagina 7 Cup413

Esperimenti bentosi di Millefoglie - News a pag 11! - Pagina 7 Cup413

Esperimenti bentosi di Millefoglie - News a pag 11! - Pagina 7 Cup610

Woooooooow!!!!!!!!!!! :sbillucc:

Gli ultimi dolcetti sono stupendi.

oh mamma MilleFoglie
è stupendo :D posso avere la ricetta?

Grazie ragazze! StellaMarina, la ricetta l'ho ripresa di qui ...Joy of Baking è una garanzia, ho provato anche i vanilla cupcakes e sono ottimi!

Le mie variazioni sono state:
-50g di zucchero in meno nell'impasto ( non amo i dolci troppo dolci e secondo me così erano dolci il giusto);
-ho aggiunto 1 cucchiaino di lievito per dolci;
-non ho messo colorante alimentare ( quando mi servono le cose non le trovo mai!!) ma ho scoperto che se mischi aceto e bicarbonato e lasci reagire ("friggono" un po') poi il mix diventa rossastro! L'impasto aveva una leggera sfumatura rossa grazie a quello, con il colorante sarebbe stata più forte ma pazienza...in fondo non è un ingrediente che incide sul sapore ma solo sull'aspetto!

Tra un paio di settimane aggiungerò la ricetta sul mio sito. :)

MaiShiranui ha scritto:: I tuoi bento sono davvero belli, e questo dolce... Mammamia! Inoltre ieri mi sono messa a guardare il tuo blog... E' proprio bello complimenti :D:

Mi sono anche innamorata della pizza-muffin, ti spiace se te la copio? ^_^

Prerdono perdono il tuo post mi era sfuggito!!!! certo che puoi copiarla :;): in pratica ho fatto il solito impasto della pizza ma invece della teglia l'ho messo nel pirottino per muffins e ci ho messo quel pomodoro sopra :)

hanno un aspetto delizioso, complimenti!!!

Grazie MilleFoglie :D
me la sono segnata appena torno
dalle vacanze faro tutto di sicuro :Ammore:

Non preoccuparti ;)

Nei prossimi giorni penso vedrai qualche muffin-pizza nei miei bento, visto che sono in ferie e ho due bei panetti di lievito mi darò alla realizzazione di pizza e pane!

E ci chiedi se ci piacciono????
Stupendi come tutto cio' che fai!!!