...in the beginning was bento...

Titolo: ...in the beginning was bento... Mar Dic 21, 2010 9:53 pm

...domani affronto il viaggio di ritorno a casa (che vuol dire Vicenza) così ho pensato di prepararmi il pranzetto e questo significa anche il mio primo bento...
eccoci qui...non so ancora se usare un piccola forchettina o le bacchette!chiaramente non manca l'oshibori con il coniglietto
...in the beginning was bento... Cimg5632

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appena la mia coinquilina lo ha visto, ha esclamato "Wow...come quelli che fanno vedere nei cartoni giapponesi?!"...e il mio cuore si è riempito di gioia!!! :feliz:
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qui peperoni saltati in padella un un pizzico di olio e acqua e spolverati con del basilico secco (70 kcal c.a.) e delle polpettine di salmone e patate bolliti e poi rosolati in padella (62 kcal c.a.) con della cipolla, carote e sedano...
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per addolcire il tutto e come merendina...un arancio (74 kcal) e 3 Grisbì classici al cioccolato (270 kcal)
direi che sono abbastanza soddisfatta di questo primo bento e spero presto di poterne preparare altri un pò più elaborati! :WWW:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 9:53 am

Mi piace molto il tuo bento!
Come hai fatto le polpettine? Mi daresti la ricetta?
Mi piace molto anche il fatto che tu abbia messo le relative calorie (le conto sempre anche io!!!!)
Carinissimo l'oshibori con il coniglietto

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 10:44 am

Le polpettine! Ricetta ricetta! è veramente carinissimo il bento, brava!! :sbillucc:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 12:18 pm

Anche io mi unisco alla richiersta: ricetta *_*

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 12:29 pm

Ricetta! Ricetta! Ricetta! Ricetta! Ricetta!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 2:04 pm

Peperoni :Ups!:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 4:43 pm

Ma che carino il tuo bento ...in the beginning was bento... 884445

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 6:56 pm

che bel bentino!
e sembra anche tutto buono buono...
:D:
brava!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 8:17 pm

molto carino!!! mi interessa molto la ricetta delle polpettine! :Ammore:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Mer Dic 22, 2010 9:04 pm

Decisamente carino......brava!!!! :happymonk:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Gio Dic 23, 2010 12:55 pm

in realtà la ricetta è molto semplice...nn essendo una maga ai fornelli ho fatto bollire delle patate e del salmone...ho impastato il tutto con un pò di farina (poca, che io ne ho messa troppa e il sapore si altera)...e poi saltato in padella con un filo di olio...io ho messo anche delle carotine, sedano e cipolla...vi cosiglio di aggiungere qualche spezia per insaporire...
il risultato è stato soddisfacente anche perchè il viaggio in treno è stato un'agonia...soppressione del treno e mega ritardo! :goc:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Gio Dic 23, 2010 2:29 pm

vorrei darti un consiglio per le patate per evitare che siano troppo umide.

In pratica una volta che le hai bollite, scolate, pelate (ti consiglio di bollirle con la buccia, secondo me rimangono più compatte) e schiacciate mettile in una pentola e falle andare per qualche minuto a fuoco medio/basso mescolando e facendo attenzione che non si attacchino.
Nel caso in cui le avessi bollite senza buccia ti ci vorrà un pochino di tempo in più.

In questo modo l'umidità della patata evapora e le crocchette rimangono più compatte senza bisogno di farina

Ospite

Ho il tuo stesso identico bento xDD

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Sab Dic 25, 2010 7:44 pm

Bello quel bentino!
:D:

ne ho visti altri simili (o uguali!) qui...
sembra capiente!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Dom Dic 26, 2010 3:23 pm

Le polpettine devo essere deliziose! :yummy:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Lun Gen 03, 2011 1:16 pm

Brava!!!!! mi piace!!!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Gio Gen 13, 2011 8:20 pm

oggi per pranzo ho deciso di prepararmi il mio nuovo bentino con i cavallini... :feliz:

ho impacchettato tutto come se fosse una bella sorpresa :GiFt:
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ovviamente sopra ad un regalo non può certo mancare un bel fiocco (non avendo nessuna belt mi sono arrangiata con dei lacci di Hello Kitty):SuperFiGo:
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...ed ecco il mio super pranzetto...
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pisellini fini con stelline di sottiletta
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polpettine di patate e topinambur bolliti e poi saltati in padella e sushi con surimi (devo dire che il riso era un pò duretto, devo cuocerlo di più :!!!: ) a parte mi sono porta una bottiglietta con salsa di soia e wasabi
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e per finire l'immancabile arancia sbucciata
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Allora che ne pensate?!ho la vostra benedizione?io spero di sì...era tutto ottimo, soprattutto perchè mangiare così mi mette allegria :VeRyHapPy: :

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Gio Gen 13, 2011 8:51 pm

Molto carino!!!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Gio Gen 13, 2011 10:00 pm

ma che carino!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 9:00 am

Ma che bei maki rolls con surimi giusto?
Buono tutto ^_^
Carina anche l'idea della stringa per tenere insieme i bentini :D

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 10:38 am

Che buono e che carino!!!

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 1:08 pm

super carino! :sbillucc:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 2:58 pm

Che bello!! Mi piace tutto quello che ci hai messo, le polpettine le mangerei subito!! :yummy:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 5:03 pm

che cariniiii!!! mi fai venir famissima!!! :feliz:

Titolo: Re: ...in the beginning was bento... Ven Gen 14, 2011 6:56 pm

Buonooo