Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Ott 27, 2010 1:59 pm

mamma mia stella.......me ha fameeeee!!!!!!

al raduno ne faremo a vagonate...verooo===????

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Ott 27, 2010 2:04 pm

costruiremo un mega monte fuji di
takoyaki :P va bene fiore?

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Ott 27, 2010 2:06 pm

hahahah ...siiiiiiii!!!!!!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Nov 03, 2010 1:15 pm

Visto che si parlava di takoyaki volevo farvi una domanda: avete mai provato i takoyaki che vendono al sushi bar di bande nere(milano), quelli surgelati che si scaldano nel microonde?
Io li ho provati e sono rimasta delusa :desperate:
Volevo chiedervi se quelli che fate voi hanno lo stesso sapore e la stessa consistenza perchè se così non fosse vorrei provare a farli io!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Nov 03, 2010 1:35 pm

Io li ho provati FEDE ^^
e secondo me quelli surgelati non hanno nulla a che fare con quelli
fatti al momento..quelli surgelati risultano con poco sapore...e troppo troppo molli!

se vuoi partecipare al raduno che faremo :) quello mega di Milano!
li assaggerai e ci dirai cosa ne pensi ;)

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Mer Nov 03, 2010 11:09 pm

Ti ringrazio Stella ma io sono una piccola niubba :shy: Non conosco nessuno e sono un pò timida ma sarei davvero curiosa di assaggiare questi famosi takoyaki, mi ispirano un sacco!!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 04, 2010 4:11 pm

fede.toki ha scritto:: Ti ringrazio Stella ma io sono una piccola niubba :shy: Non conosco nessuno e sono un pò timida ma sarei davvero curiosa di assaggiare questi famosi takoyaki, mi ispirano un sacco!!

Pure io non conosco nessuno :shy:
sorriso

magari al prossimo raduno di un giorno...

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 04, 2010 7:04 pm

ragazze :D nemmeno io conosco nessuno
ho visto solo Lucienn che abita ad Aosta XD

io e Fiore che stiamo organizzando non ci siamo mai viste!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 04, 2010 10:28 pm

StellaMarina ha scritto:: costruiremo un mega monte fuji di
takoyaki :P va bene fiore?

:yummy: e io lo voglio scalare tutto!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 04, 2010 11:03 pm

stella, lo sai che sono piuì belli di quelli della zietta di cooking with dog????? :sbillucc:

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 05, 2010 7:19 am

nanako ha scritto:: stella, lo sai che sono piuì belli di quelli della zietta di cooking with dog????? :sbillucc:

e ci mancherebbe altro :P :Ma_Dai:
io sono la REGINA dei TAKOYAKI :;):

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 05, 2010 6:45 pm

StellaMarina ha scritto:: ragazze :D nemmeno io conosco nessuno
ho visto solo Lucienn che abita ad Aosta XD

io e Fiore che stiamo organizzando non ci siamo mai viste!

Ah si?
Chissà perchè pensavo che conoscessi già un sacco di bentine ^____^

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 12, 2010 4:09 pm

Stella, a quando il prossimo video??? Voglio fare l'okonomiyaki :yummy: e magari anche i yaki soba :asd:

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 12, 2010 5:45 pm

ho scritto sul canale..che sono un attimo ferma in questi giorni
per il fatto che la macchina è a pulire XD e mi sono dimenticata la scheda dentro
con i video già pronti...ci saranno un secondo italiano...e una ricetta della mia zia..
ma tra poco anche...Tonkatsu e Okonomiyaki.. :D

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 12, 2010 7:48 pm

StellaMarina ha scritto:: ho scritto sul canale..che sono un attimo ferma in questi giorni
per il fatto che la macchina è a pulire XD e mi sono dimenticata la scheda dentro
con i video già pronti...ci saranno un secondo italiano...e una ricetta della mia zia..
ma tra poco anche...Tonkatsu e Okonomiyaki.. :D

si viva i video de LeTwinSister!!!!!!!!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 12, 2010 8:28 pm

ragazze vi adoro :)
sono contenta che vi piacciano!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 18, 2010 5:36 pm

NOOOO!!!
il video del tonkatsu lo voglio!!!e' il mio piaato preferito!!! :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: .....ma lo sai che il mio primo esperimento di tako e' stato una delusione ai massimi livelli????

tutto appiccicato, le palline non cuocevano e sopprattutto non si giravano!!! :Grrr:
ma il vostro impasto base resta piuttosto liquido??
sabato ritento...saro' piu' fortunata?? :=>=:

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 18, 2010 7:16 pm

Si scusami ho letto ma non ti ho risposto più al pm
al tonkatsu penserò a gennaio :(

per quanto riguarda i takoyaki..mi dispiace che sono venuti male
l'impasto comunque è liquido! non saprei....mhhh hai seguito tutto alla lettera?

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Gio Nov 18, 2010 8:31 pm

nanako anche a me è successo la prima volta XD (ho anche rigato la per cercare di toglierli ç___ç) tranquilla deve fare un po' di rodaggio... per non sprecare i takoyaki io ho fatto un paio di volte (dopo la prima traumatica esperienza...) gli aebleskiver! (se vuoi posto la ricetta!)
il segreto comunque è che la piastra deve essere caldissima!
l'impasto comunque è abbastanza liquido ma deve essere così!

ho una dritta per il polipo....io ho congelato il polipo bollito, tagliato a pezzetti e diviso in porzioni per i takoyaki! quando mi serve lo faccio scongelare e lo uso :D

edit: vi faccio vedere il mio primo esperimento riuscito con i takoyaki XD le foto non sono granché perché c'era poca luce e visto che me li dovevo pappare non avevo voglia di sbattermi troppo :D
la forma non è proprio a pallina precisissima...ma questi sono stati i primissimi 4 riusciti...quindi non mi lamento XD
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ah..mi son pentita di non aver comprato la maionese al japan centre :( vabbè al prossimo ordine! (credo ormai dopo natale XD)

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 19, 2010 2:59 pm

orcaloca sono bellissimi!!!! :sbillucc:

vabbene ragazze!domani riprovo e l'avro' vinta io gia' lo sento!
@evelyn...a me il polpo non piace, infatti la mia era una versione salmon-yaki!!!
posta la tua ricettina pero', caso mai doppiassi il mio fallimento.... :desperate:

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 19, 2010 7:26 pm

no ma sono dolci quelli che dico io nanako!!!! sono dipo dei pancake a pallina (che io ho fatto ripieni di cioccolata :D) che ho fatto per usare un po' la padella prima di ritentare con i takoyaki!

riscalda tantissimo la piastra prima di versarci la pastella però! lasciala almeno 4-5 minuti a fuoco medio sul fornello più grande. metti la mano sulla piastra senza appoggiarla naturalmente xD e quando senti che vien su calore allora metti l'olio e prova a mettere un po' di pastella come fa la signora di cooking with dog XD se frigge allora versa e cuoci! ma non a lentissimo gas altrimenti si appiccicano..ma neanche altissimo altrimenti di si cuoce la pastella prima di girarli.... insomma credo sia questione di "esperienza" XD devi regolarti in base ai tuoi fornelli.
io sbagliavo perché usavo uno spargifiamma per tenere ferma la piastra, ma quello che ho è troppo spesso quindi anche sul fornello grande con la fiamma alta non riusciva a far passare abbastanza calore.... tolto quello i takoyaki son venuti bene *___* solo che ho il terrore di farmela cadere sui piedi XD dovrò trovare una soluzione...magari una retina di fil di ferro buh vedrò....

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Ven Nov 19, 2010 8:28 pm

nanako ha scritto:: tutto appiccicato, le palline non cuocevano e sopprattutto non si giravano!!! :Grrr:
ma il vostro impasto base resta piuttosto liquido??
sabato ritento...saro' piu' fortunata?? :=>=:

vai tranqui nanako cara..anche il mio primo esperimento con i takoyaki è stato un macello..emh pure il secondo a dire la verità.... :D

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Sab Nov 20, 2010 3:20 pm

mamma mia tutti questi takoyaki qua e la mi mettono una fame tremenda!!!! evelyn sono bellissimi!

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Sab Nov 20, 2010 6:09 pm

vedrai che andrà meglio la prossima volta katya :)

evelyn sono venuti benissimo :D complimenti!
Il prossimo ordine lo facciamo a gennaio?

Titolo: Re: Takoyaki e takoyaki 2 la vendetta Sab Nov 20, 2010 8:59 pm

Tiè tiè tièèèèèèèèè!
ho smesso di invidiarvi!
Oggi mi son rimboccata le maniche e ho preparato i takoyaki anche senza takoyaki pan!
Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

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