pasta di sesamo dove trovarla?

Titolo: pasta di sesamo dove trovarla? Sab Lug 10, 2010 8:48 am

come ho detto nelle presentazioni,qualche giorno fa,sono andata a mangiare in un ristorante giapponese e,tra le varie cose buone che ho mangiato,c'erano anche i mochi,ma non i classici con gli azuki,bensì con una pasta di sesamo....così,la mia domanda è....sapete dove posso trovare la pasta di sesamo,oppure come si chiama in giapponese,oppure se qualcuno sa come farla?!?!?!?!?attendo con speranza...grazie

Titolo: Re: pasta di sesamo dove trovarla? Sab Lug 10, 2010 9:06 am

Può essere quella pasta che nei paesi arabi chiamano "tahina"? l'ho vista una volta in un supermercato biologico, puoi provare a chiedere in qualche negozio biologico o nelle erboristerie che vendono anche cibi bio.

Edit: su cookaround ho trovato questa ricetta, non so se è la pasta che intendi tu...

Titolo: Re: pasta di sesamo dove trovarla? Sab Lug 10, 2010 10:30 am

Amy Mizuno ha scritto:: Può essere quella pasta che nei paesi arabi chiamano "tahina"? l'ho vista una volta in un supermercato biologico, puoi provare a chiedere in qualche negozio biologico o nelle erboristerie che vendono anche cibi bio.

Edit: su cookaround ho trovato questa ricetta, non so se è la pasta che intendi tu...

grazie...ci proverò,ho visto che c'è anche col pistacchio...proviamo