I bento di Chiara

Titolo: Re: I bento di Chiara Lun Dic 24, 2007 10:48 am

Piccola_Tempura ha scritto:: di solito sulla plastica è riportata una sigla che ne distingue la tipologia.
per esempio sulle bottiglie dell'acqua, e delle bibite in genere, c'è la sigla PET.

capito! Grazie per la dritta! Appena ritorno a Pisa controllo (adesso sono a casa per le feste...), poi vi dico.

Titolo: Re: I bento di Chiara Lun Dic 24, 2007 10:49 am

Ambra ha scritto:: Mi piacciono questi bento! Sfiziosi e leggeri!

Grazie Ambra! :baciotto:

Titolo: Re: I bento di Chiara Lun Dic 24, 2007 12:34 pm

carini i tuoi bento Chiara!!!

Titolo: Re: I bento di Chiara Gio Dic 27, 2007 8:05 am

Ambra ha scritto:: Mi piacciono questi bento! Sfiziosi e leggeri!

Quoto!!! :yummy:

Ospite

posso fare una domanda cretina cretina?
aprofitto qui perche' nei tuoi bellissimisssimi bento ho visto molte delle cose che mi fanno venire i dubbi!

ma le carote-banane-mele-ortaggi in generale
tagliatti a forma di cuore,stella,fiore o semplici rondelle.
non si ossidano?
non so a voi,ma se preparo delle carote per la tavola,dopo 3 secondi sono nere!(digeribilissime uguali,ma..)
voi quando riaprite il bento,sono ancora arancioni?O_O

Titolo: Re: I bento di Chiara Ven Dic 28, 2007 10:05 am

mummy ha scritto:: posso fare una domanda cretina cretina?
aprofitto qui perche' nei tuoi bellissimisssimi bento ho visto molte delle cose che mi fanno venire i dubbi!

ma le carote-banane-mele-ortaggi in generale
tagliatti a forma di cuore,stella,fiore o semplici rondelle.
non si ossidano?
non so a voi,ma se preparo delle carote per la tavola,dopo 3 secondi sono nere!(digeribilissime uguali,ma..)
voi quando riaprite il bento,sono ancora arancioni?O_O

Ils egreto stà nel bagnarle con qualche goccia di limone, un anti ossidante naturale e gustoso oltre che ricco di vitamine ;)

Ospite

ChiccoDiRiso ha scritto:

mummy ha scritto:: posso fare una domanda cretina cretina?
aprofitto qui perche' nei tuoi bellissimisssimi bento ho visto molte delle cose che mi fanno venire i dubbi!

ma le carote-banane-mele-ortaggi in generale
tagliatti a forma di cuore,stella,fiore o semplici rondelle.
non si ossidano?
non so a voi,ma se preparo delle carote per la tavola,dopo 3 secondi sono nere!(digeribilissime uguali,ma..)
voi quando riaprite il bento,sono ancora arancioni?O_O

Ils egreto stà nel bagnarle con qualche goccia di limone, un anti ossidante naturale e gustoso oltre che ricco di vitamine ;)

ecco cos'era!!
mi pareva troppo strano!

ma per le banane?O_O limone pure lì?

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Dic 29, 2007 7:37 pm

Bellissime le bento merende!

Io ho notato che se metto la verdura umida nel bento, non si ossida. Con la frutta ho visto che la mela nell'insalata umida non si è ossidata, con altri frutti non ho provato.

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Dic 29, 2007 8:16 pm

Io con le carote, il sedano e le altre verdure che uso solitamente non ho problemi (mai diventate nere...soprattutto le carote I bento di Chiara - Pagina 3 3019968019

), mentre per banane, mele e pere uso il limone (oppure mangio tutto subitissimo :D )

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 3:43 pm

Colgo l'occasione del mio rientro a casa, dopo 3 settimane di assenza, per sfruttare un po' la connessione (nella casetta nuova a Pisa siamo ancora senza ed è un problema...) e postare qualche altra foto :)
Vedendo la stellina di cous cous di Vampiretta qui
mi è tornato in mente che la mia primissima prova con gli onigiri è stata proprio con il cous cous: non potendo mangiare riso ma volendo assolutamente provare a farli con le mie mani, ho pensato di usare il cous cous! Il sapore era eccellente, l'aspetto...ehm... :oops:

Ecco qua la foto:

[img] I bento di Chiara - Pagina 3 Dscf3511

[/img]

come vedete avevo fatto gli onigiri (ripieni di tonno e ricotta alle erbe e passati nel sesamo nero) e delle palline spolverate di erba cipollina.

Questi due bento risalgono a settembre, non avevo mai postato la foto perchè sono legati ad un evento molto particolare e quasi per scaramanzia avevo evitato. Ora però posso mostrarveli ;). Sono due perchè avevo un ospite e li avevo preparati per mangiarli dopo il cinema...In realtà non li abbiamo mai mangiati, è stata una serata molto particolare e complicata...
Aggiungo solo che da lì è nata la nostra convivenza :D

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 3:52 pm

Chiara ha scritto:: Aggiungo solo che da lì è nata la nostra convivenza :D

Beh se è così meglio aver lasciato i bento nella loro scatola!! :flower:

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 4:22 pm

lafatina ha scritto:

Chiara ha scritto:: Aggiungo solo che da lì è nata la nostra convivenza :D

Beh se è così meglio aver lasciato i bento nella loro scatola!! :flower:

:asd: :asd: :asd:

Molto carini comunque... :cheers:

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 4:48 pm

lafatina ha scritto:

Chiara ha scritto:: Aggiungo solo che da lì è nata la nostra convivenza :D

Beh se è così meglio aver lasciato i bento nella loro scatola!! :flower:

Hai proprio ragione... Anche se a dirla tutta, nella scatola ci sono rimasti per svariati giorni e quando sono andata ad aprirli per buttare tutto c'è mancato poco che svenissi per l'odore.... :vomit:

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 5:38 pm

Chiara ha scritto:

lafatina ha scritto:

Chiara ha scritto:: Aggiungo solo che da lì è nata la nostra convivenza :D

Beh se è così meglio aver lasciato i bento nella loro scatola!! :flower:

Hai proprio ragione... Anche se a dirla tutta, nella scatola ci sono rimasti per svariati giorni e quando sono andata ad aprirli per buttare tutto c'è mancato poco che svenissi per l'odore.... :vomit:

:laugh: O mamma...!!! :laugh:

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Gen 26, 2008 10:44 pm

Che brava e quanta fantasia hai!! :cheers:

Sono carini gli onigiri col cuscus, come li hai fatti? Perchè dici che sono brutti, intendi che forma avrebbero dovuto avere?

Titolo: Re: I bento di Chiara Dom Gen 27, 2008 3:07 pm

Vampiretta ha scritto:: Che brava e quanta fantasia hai!! :cheers:

Sono carini gli onigiri col cuscus, come li hai fatti? Perchè dici che sono brutti, intendi che forma avrebbero dovuto avere?

Grazie! :oops:

Per fare gli onigiri ho condito il cous cous con pochissimo olio, sale e qualche spezia (pepe di vari colori, peperoncino, erba cipollina) e li ho riempiti di tonno, ricotta, prezzemolo e erba cipollina. Erano buoni, ma secondo me la forma deve essere un po' perfezionata: erano un po' deformi, non proprio triangolari e soprattutto...giganti! :D

Titolo: Re: I bento di Chiara Lun Gen 28, 2008 12:06 am

Ma li hai fatti a mano o con la formina?

Titolo: Re: I bento di Chiara Ven Feb 01, 2008 11:41 pm

a mano :)

Titolo: Re: I bento di Chiara Sab Feb 02, 2008 5:12 am

Sono bellissimi!
Brava Chiara :flower:

Titolo: Re: I bento di Chiara Mar Feb 26, 2008 11:31 pm

Stasera ero troppo agitata per continuare a studiare, per cui sono andata a fare una passeggiata, ho fatto un po' di spesa e mi sono preparata una bentocena, che mi ha tenuta occupata scacciando i pensieri negativi e mi ha permesso di inaugurare finalmente il mio nuovo urara ed i punch dello swap con Silvietta...(e che mi ha anche riempito lo stomaco, eh! :P)
Ecco il risultato:
I bento di Chiara - Pagina 3 26-2-013

A dire la verità il risultato non è che mi abbia soddisfatta tanto, dal lato estetico, speravo in qualcosa di meglio e anche la foto non è gran chè...
Comunque, nel bento abbiamo tronchetti di salsiccia di pollo con sopra piccole impronte di lattuga, fiori di carote, pomodorino e un fiore di spinaci fatto con i rice mold (non è venuto perfetto ma i molds sono comodi anche perchè permettono di strizzare gli spinaci!). Nella carotina aceto balsamico per gli spinaci. Nell'altro ripiano spicchi di arancia e due wafer ricoperti di cioccolato.

Titolo: Re: I bento di Chiara Mer Feb 27, 2008 12:24 am

Io invece lo trovo molto carino... brava! :cheers:

Titolo: Re: I bento di Chiara Mer Feb 27, 2008 3:20 am

Anche io lo trovo molto carino!! E mi piace anche l'idea della stellina con la buccia di arancio, sai che buon odore sprigiona. :cheers:

Titolo: Re: I bento di Chiara Mer Feb 27, 2008 8:06 am

Quoto!
E' molto colorato e pieno di cose buone... :D

Titolo: Re: I bento di Chiara Gio Feb 28, 2008 10:23 pm

Stasera per premiarci dopo una giornata di duro lavoro io e il mio ragazzo ci siamo regalati una cena giapponese home-made e ci siamo cimentati nella preparazione del sushi... Per lui era la prima volta, per me la seconda, per non scannarci a vicenda (con tutti quei coltelli in giro e coi nostri caratteri il rischio c'era...)ci siamo divisi i compiti: lui ha tagliato il pesce e preparato la zuppa di miso (liofilizzata :P però devo dire che era ottima), io ho cotto il riso e fatto i maki. Alla fine eravamo fierissimi del nostro lavoro, anche se la presentazione poteva essere più curata (tempo tiranno!)...
Ecco qua la tavola imbandita (notare la tovaglia con i quasi-sakura):
I bento di Chiara - Pagina 3 Dscf3910

e questi sono i miei pargoletti :D:
I bento di Chiara - Pagina 3 Dscf3911

Possono andare? Il sapore era ottimo, ci siamo stupiti di quanto fossero simili a quelli del ristorante...:gnorri:

Titolo: Re: I bento di Chiara Ven Feb 29, 2008 1:26 am

:yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: