| salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! | |
|
|
Autore | Messaggio |
---|
FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Lun Feb 01, 2010 12:35 pm | |
| allura ho trovato alcune ricette sulle salse giapponesi ..tra le quali per tonkatsu , yakitori, okonomiyaki e tsuyu... premetto che non le ho mai provate ..e non ho mai provato le originali ..quindi lascio i commenti a voi che avete già provato queste salse!!
salsa tonkatsu (da un sito americano)
ingredienti: salsa worcestershire succo di limone 2 gocce
esecuzione unire gli ingredienti
Ultima modifica di FIOREdLOTO il Mar Feb 02, 2010 10:47 am - modificato 1 volta. |
|
| |
onigira Side Dish
Numero di messaggi : 373 Età : 40 Localizzazione : dreaming of Tokyo Data d'iscrizione : 22.11.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Lun Feb 01, 2010 11:01 pm | |
| ottimo! ho un libro con diverse ricette di salsine ma, a parte la ponzu, quelle che ho io sono tutte diverse, integrerò il mio ricettario :D quella per gli okonomiyaki mi sa che la proverò davvero tra poco, visto che ora ho la piastra liscia e li posso fare in casa XD grazie mille! |
|
| |
Iria Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1540 Età : 39 Localizzazione : Varese Data d'iscrizione : 09.10.08
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Lun Feb 01, 2010 11:37 pm | |
| la teriyaki la faccio spessissimo quando sono da sola a casa :Q___ grazie, son molto utili :D |
|
| |
FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Mar Feb 02, 2010 9:56 am | |
| di niente..ho voluto condividere le mie "scoperte"!!! ripeto io non le ho mai provate ..quindi non saprei come sono...se le fate fatemi sapere come sono!!! :;): |
|
| |
ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Mar Feb 02, 2010 10:39 am | |
| Fiore ti spiacerebbe mettere un topic per ogni ricetta? Stiamo lavorando ad un riepilogo per creare un indice e così ci faciliteresti il lavoro! Grazie della collaboresciòn cara! |
|
| |
FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Mar Feb 02, 2010 10:40 am | |
| ah ok!!!! rimedio subito!! |
|
| |
FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Mar Feb 02, 2010 10:49 am | |
| up..ho editato il post..le ricette delle altre salse le trovate negli altri topic ( ho aperto un post per ogni ricetta come richiesto!!) :;): |
|
| |
Ran-chan Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1528 Età : 41 Localizzazione : Genova Data d'iscrizione : 26.02.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Lun Feb 22, 2010 3:03 pm | |
| grazie! (mi ero persa la faccenda delle salse, ma ora che sto riepilogando ho il copioso sbavino...devo spegnere il pc e andare in cucina XD) |
|
| |
FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Lun Feb 22, 2010 3:18 pm | |
| eh di che!!! :;): |
|
| |
Mikan Bento
Numero di messaggi : 948 Età : 44 Localizzazione : Lecco Data d'iscrizione : 01.08.11
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! Mar Ott 04, 2011 8:59 am | |
| Ciao, io uso un'altra versione di questa salsa, quindi senza aprire un inutile doppio topic la riporto qui (spero non ti dispiaccia):
Ingredienti: 1 tazza di ketchup 1 cucchiaino di senape giapponese in polvere 1 cucchiaino di pepe nero 3 cucchiai di salsa worcester
Preparazione: Miscelate gli ingredienti in una ciotola, poi coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per almeno un'ora. Si conserva in frigorifero in un vasetto di vetro o un contenitore a chiusura ermetica, ma il mio consiglio è di preparare di volta in volta la quantità necessaria. |
|
| |
Contenuto sponsorizzato
| Titolo: Re: salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! | |
|
|
|
| |
| salsa tonkatsu fatta in casa!!!!! | |
|