| LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* | |
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Autore | Messaggio |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 9:27 am | |
| Questi sono i miei primi due bento-tentativi ma risalgono ormai allo scorso anno!!
Qua ho messo due chicken dumplings a forma di stella, un tortino di pasta sfoglia ripieno di verdue (carote + zucchine) saltate con fiore di sottiletta. Per riempire gli spazi vuoti ho usato carote tagliate a fiore e pasta sfoglia sempre tagliata a fiore e cotta in forno! Non aveno uno slide dish ho usato un bicchiere da granita per mettere delle ciliegie!
Qui, invece, ho messo nel piano superiore: risol al curry saltato con carote + carote a fiore per decorare. Mentre nel piano inferiore: patate e carore (sempre a fiore) saltate e polipetti di wustel.
Non sono certo belli ma con la pratica migliorerò...e poi guardando i vostri mi sono venute un po' di idee, appena posso ne preparerò un altro!
Ultima modifica di LittleSara il Mer Apr 21, 2010 9:26 am - modificato 26 volte. |
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fairy-cake86 Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1199 Età : 38 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 20.12.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 10:06 am | |
| :yummy: :yummy: non posso vedere queste bontà a quest'ora!!!!! :yummy: |
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Rumiko Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2933 Localizzazione : L'Aquila Data d'iscrizione : 09.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 10:18 am | |
| Non ho mai messo riso al curry nel bento, ma dopo ver visto il tuo, lo faro' :D |
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Piccola_Tempura Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 7591 Età : 46 Localizzazione : Roma-Italy Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 10:42 am | |
| :yummy: come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!! |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 11:15 am | |
| sarà perché è mezzogiorno ma questo bento mi ha fatto venire fame!!! :yummy: :yummy: |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 12:04 pm | |
| - Piccola_Tempura ha scritto:
- :yummy: come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!!
L'impasto dei chicken dumplings è abbastanza compatto e facilmente maneggiabile, così l'ho semplivemente pressato nelle formine taglia-biscotti a forma di stella! Penso che si possa ottenere lo stesso risultato anche con i rice mold! |
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Piccola_Tempura Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 7591 Età : 46 Localizzazione : Roma-Italy Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 12:30 pm | |
| - LittleSara ha scritto:
- Piccola_Tempura ha scritto:
- :yummy: come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!!
L'impasto dei chicken dumplings è abbastanza compatto e facilmente maneggiabile, così l'ho semplivemente pressato nelle formine taglia-biscotti a forma di stella! Penso che si possa ottenere lo stesso risultato anche con i rice mold! puoi mettere la ricetta nella sezione ricette? :yummy: grazie!!!!! |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 4:48 pm | |
| Messa :D !!! Se li prepari fammi sapere se ti sono piaciuti!! |
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Adele Rice Mold
Numero di messaggi : 267 Età : 42 Localizzazione : torino Data d'iscrizione : 11.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Sab Feb 02, 2008 5:24 pm | |
| :yummy: che buonoooo! |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 8:06 pm | |
| Nel pomeriggio, complice il tempo schifoso, mi sono messa a cucinare per il pranzo di domani, ecco il risultato:
Ero abbastanza soddisfatta ma quando l'ho assemblato mi è sembrato un po' mono-tono...
Bento di Cinnamoroll: Piano superiore: chicken dumplings a forma di fiore su un letto di rucola e stelle di carote. Piano inferiore: sempre rucola e stelle di carote, involtini primavera con ripieno di carote, verza e gamberi.
Bento di HelloKitty: Tramezzini con salsa fatta con maiosese e funghi tritati, nell'ovetto c'è sempre la stessa salsa che userò per il pollo. Dall'altro lato ci sono i cenci fritti che ha fatto la mia mamma e una galatina. |
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Piccola_Tempura Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 7591 Età : 46 Localizzazione : Roma-Italy Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 8:10 pm | |
| :yummy: che fame!!! |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 8:16 pm | |
| ma che buoniii :yummy: |
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Koalina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1139 Età : 45 Localizzazione : Arona Data d'iscrizione : 24.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 8:17 pm | |
| :yummy: :yummy: |
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Adele Rice Mold
Numero di messaggi : 267 Età : 42 Localizzazione : torino Data d'iscrizione : 11.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 8:46 pm | |
| i cenci!! da quant è che non li mangio!! sono squisitissimi! Quel tramezzino mi ispira parecchio :yummy: |
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Hachiko Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1159 Età : 38 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 12.12.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 9:01 pm | |
| cosa sono i cenci? sembrano buoni!! come lo fai il riso al curry sara? io lo faccio solo abbinato al pollo: in pratica lascio il riso completamente bianco e faccio metà piatto di riso e metà con pollo saltato con verdurine e insaporito con molto curry e vino bianco e poi si prende una forchettata di riso assieme a un pezzetto di pollo, è troppo godurioso :yummi: ....non credo sia la ricetta giusta però (sempre al curry è, ma credo ne esista una "ufficiale") :D |
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Hachiko Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1159 Età : 38 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 12.12.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 9:02 pm | |
| dimenticavo, i bento sono sì semplici ma molto carini! e poi sembrano molto gustosi!! io preferisco fare roba meno colorata e decorata ma più saporita : :yuhm: : |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Dom Feb 03, 2008 11:10 pm | |
| I "cenci" sono un dolce tipico del carnevale, se non mi sbaglio non vengono fatti solo in toscana ma in altre regioni vengono chiamati "chiacchere"!
Per il riso al curry non seguo una ricetta "ufficiale", solitamente cuocio il riso molto al dente e poi lo faccio saltare in padella con le verdure e poi aggiungo il curry sciolto in un po' di acqua (o latte o acqua+latte)! |
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Vampiretta PPB VIP
Numero di messaggi : 4765 Età : 45 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 14.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Lun Feb 04, 2008 12:44 am | |
| Ma guarda che sono davvero bellini. Hanno un aspetto invitantissimo, sui colori sinceramente non mi sembra poi troppo monocolore. Ci sono 4/5 colori anzi almeno si ripetono con sincronia nelle varie porzioni. ;) |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Lun Feb 04, 2008 8:49 am | |
| :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: si può avere fame subito dopo colazione????? |
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Mitzi_jr Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 4419 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 06.09.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Lun Feb 04, 2008 9:25 am | |
| Sembra tutto appetitosissimo... :yummy: |
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LittleSara Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1370 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 01.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Ven Feb 08, 2008 7:42 am | |
| Ecco il mio pranzo di oggi:
Nel piano di sopra: frittata ripiena con prosciutto cotto, funghi tritati e sottiletta, è arrotolata e tagliata a fette! Anche se non si vede, sotto c'è unqualche foglia di insalata. Per decorare un po' ho messo dei fiori di carota lessa (avanzata dalla cena). Nel piano di sotto: riso condito con fiori di zucca e pomodorini saltati in padella, al quale ho aggiunto anche un pochino di pesto alla genovese! Slide dish: creali al cioccolato da mangiare con uno yogurt bianco!
Sembo monotona perchè uso sempre lo stesso bento di Cinnamoroll...ma per il momento ho solo questo!!! |
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Adele Rice Mold
Numero di messaggi : 267 Età : 42 Localizzazione : torino Data d'iscrizione : 11.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Ven Feb 08, 2008 7:47 am | |
| E' tutto buonissimo!!! Sia la frittata che il riso sembrano slurposissimi! comunque il tuo bentino mi piace tantissimo!! :ammore: Anche quello con la faccia maialosa , dove ci sono i cereali, che tenero! |
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Koalina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1139 Età : 45 Localizzazione : Arona Data d'iscrizione : 24.01.08
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Ven Feb 08, 2008 7:50 am | |
| :yummy: :yummy: :yummy: brava! |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Ven Feb 08, 2008 8:30 am | |
| Sembra delizioso! :cheers: |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: LittleSara's Bento *aggiornato OGGI 02/07* Ven Feb 08, 2008 8:58 am | |
| Sei brava a disporre i cibi e quella frittatina me la farei fuori mooolto volentieri! |
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