I bento di Luthien l'usignola :-)

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Dom Mag 15, 2011 10:00 am

grazie fatina! la ganache è molto semplice da fare: si fa sciolgliere il cioccolato a bagnomaria (io avevo quello delle uova di pasqua da consumare!) e si mescola alla panna liquida. Dopo che il composto è raffreddato per bene lo si monta con le fruste e diventa chiaro e spumoso, e piuttosto fermo... buonissimo!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Dom Mag 15, 2011 10:02 am

Ma che belleeeee!!! :sbillucc:

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Dom Mag 15, 2011 12:55 pm

Davvero brava complimentoni :happymonk:

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Ven Mag 27, 2011 7:48 pm

Che bellissime torte, sei stata molto brava per essere la prima volta!!!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 07, 2011 8:06 pm

Oggi ho provato a fare un bento per il pranzo di domani, sto facendo un corso e a pranzo son fuori casa, quindi cerco di approfittarne... Non è bellissimo, non l'ho organizzato con anticipo e ho messo quello che avevo a disposizione cercando di non esagerare con le calorie...
allora: nel ripiano superiore ho messo zucchine saltate in padella e farro, in quello inferiore cubetti di formaggio dolce sardo e roselline di salame, e nel side dish tre pesche saturnine tagliate a pezzetti

la foto è fatta col cellulare i colori sbiaditi lo fanno sembrare un po' cibo da ospedale
:=_=:
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Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 07, 2011 8:10 pm

hehe conosco il problema delle foto fatte con il cellulare.. comunque mi sembra molto gustoso! Che bello se ci fossero delle pesche come queste in svizzera :yummy: ..qui sono durissime e acerbe...:(

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 08, 2011 7:48 am

Mmh, sembra tutto molto gustoso :)

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 08, 2011 12:50 pm

Buono! anche se sembra un pò una foto d'epoca :laugh:

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 08, 2011 5:21 pm

Light come piace a me!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Gio Giu 09, 2011 8:03 pm

Peccato il bento di oggi non ho avuto il tempo di fotografarlo...Per domani nuovo bento... sempre sbiadito ahimè! magari ora metto in carica le batterie della fotocamera che è meglio!

involtini di zucchina e fette di pollo, spicchi di spianatina, carote e susine... light come al solito!

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Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Ven Giu 10, 2011 12:35 pm

Buono! Molto carina anche la bento box!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Dom Giu 12, 2011 8:05 pm

Grazie lollete91 in effetti è una delle mie preferite! infatti l'ho usata anche per il bento di domani, stavolta l'ho fotografato come si deve...

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involtini di zucchina e gambero, contorno di zucchine e carote a julienne, jocca, pomodorini e insalata.

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Lun Giu 13, 2011 6:25 am

:sbillucc: troppo bello questo!! che buoni gl'involtini di zucchina e gamberi!! mi fanno venire una fame mostruosa.. :Mon_Dieu: sarà perché devo fare ancora la colazione..

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Lun Giu 13, 2011 12:52 pm

Apparte la jocca (che io odio XD) sembra tutto molto buono!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Lun Giu 13, 2011 1:00 pm

la jocca nel mio immaginario si lega indissolubilmente alla dieta a tanto basta per farmi andare in sofferenza... però rende sempre benissimo nel bento, così bianca, un pò "mossa" dai pallini, fresca...

quegli involtini sono un attentato... stasera mangeremo tutti gamberi!!! sorriso

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Lun Giu 13, 2011 3:48 pm

...ma che belli gli involtini di zucchina e gambero!!!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 14, 2011 3:31 pm

grazie! gli involtini erano un esperimento, mia suocera ha preparato i gamberi al forno per cena e essendone rimasti un po' ho inventato un modo per metterli nel bento... anche il bento di oggi deriva dalla cena di ieri che ha preparato mia suocera per il suo compleanno (avete presente il cenone di natale? in confronto era uno spuntino...)
a sinistra gamberetti in salsa rosa e insalata, poi polpo con patate e olive, anguria e tiramisù... Non è un bento artistico ma vi assicuro che era una favola!

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Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 14, 2011 3:33 pm

considerando COSA c'è nel bento il COME mi sembra del tutto irrilevante... che cose delizioseeeee... tiramisuuuu...

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 14, 2011 9:00 pm

Totoro-bento per domani: pseudo-maki (un po' storti... :desperate: ) con tonno e furikake, uovo-coniglietto e insalata.
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Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mar Giu 14, 2011 9:48 pm

Ho visto TUTTI i tuoi Bento,dalla prima pagina fino all'ultima. Complimentissimi sono tutti favolosiiiiiiiiiiiiiiii

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 15, 2011 9:57 am

:sbillucc: ho visto un pò di gallerie, siete tutte bravissime, ognuna con uno stile diverso,ma sempre bellissimi!

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 15, 2011 10:01 am

che meraviglie! :Ammore:

forse un giorno riuscirò anch'io :desperate:
prima però shopping bentoso! :Ups!:

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 15, 2011 12:45 pm

Belli belli :happymonk:

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 15, 2011 5:01 pm

appetitosissimi i tuoi ultimi bentini!!! I bento di Luthien l'usignola :-) - Pagina 23 27168

Titolo: Re: I bento di Luthien l'usignola :-) Mer Giu 15, 2011 5:45 pm

Grazie troppo buone :arigato: :arigato: :arigato: