Ospite Ospite
| Titolo: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 9:47 am | |
| Ecco uno dei miei piatto forti. Non ho ancora provato a mettere le crepes nel bento ma vi ggiornerò...nn dovrebbero dare problemi (a parte di linea)! ma passiamo alla ricetta: Ingredienti (x circa 12 crepes): -3 uova -3 cucchiai di farina -la punta di un cucchiaio di zucchero -latte (io lo doso a occhio) -burro -nutella
Utensili: -Padella tonda antiaderente -battitore elettrico -paletta per girare le crepes -mestolo piccolo -ciotola
Preparazione: Rompere le uova in una ciotola, aggiungere la farina, lo zucchero e del latte e mescolare fino ad ottenere un composto di un bel giallo vivo. Riscaldare la pentola antiaderente e sciogliere poco burro (questa operazione la ripeterete per ogni crepes), versare col mestolo un pò del preparato e quando il lato di sotto sarà cotto, girare con un movimento deciso (io faccio così:sollevo un lato della crepes e ci infilo sotto per bene la paletta e poi sollevo e giro...di solito la crepes rimane intatta)e cuocere anche l'altro lato. NB:nel caso le prime crepes vi venissero molli e impossibili da girare, non vi demoralizzate, basta aggiungere un altro cucchiaio di farina! Una volta cotte tutte le crepes, spalmateci dentro tanta Nutella (per chi come me non sa farne a meno) oppure marmellata o quello che vi piace di più, arrotolate e...BUON APPETITO! |
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mare46 Rice Mold
Numero di messaggi : 312 Età : 43 Localizzazione : torino Data d'iscrizione : 29.08.07
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 9:51 am | |
| Di solito io ci aggiungo un pochino di acqua frizzante e lascio riposare la pastella un'oretta (se non vado di fretta!!!) Propongo un'altra variante golosa (ci vuole un pò più di tempo...però...): crema pasticcera e frutta fresca a pezzi!!! Buonisssima!!! |
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Piccola_Tempura Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 7591 Età : 46 Localizzazione : Roma-Italy Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 10:02 am | |
| :yummy: credo che non serva aggiunger altre parole :yummy: |
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Mitzi_jr Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 4419 Età : 42 Localizzazione : Pistoia Data d'iscrizione : 06.09.07
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 10:32 am | |
| Oddio... :yummy:
ed è anche ora di pranzo... FAME!!! :gnamgnam: |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 10:51 am | |
| Ce la fai a mettere anche qualche foto? Così per farci soffrire ancora di più :face: |
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Ospite Ospite
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 12:07 pm | |
| appena le rifaccio, scatto qualche foto e posto...o mamma gente, devo inserire un sacchissimo di foto, ma ho preso il bluetooth solo 2 giorni fa! Ehehehehe |
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lafatina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 8539 Età : 57 Localizzazione : Quartu Sant'Elena (CAGLIARI) Data d'iscrizione : 03.08.07
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 12:34 pm | |
| - KensaKu ha scritto:
- Ce la fai a mettere anche qualche foto?
Così per farci soffrire ancora di più :face: Si si :lol!: si facci soffrire!! :lol!: |
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Rumiko Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2933 Localizzazione : L'Aquila Data d'iscrizione : 09.08.07
| Titolo: Re: Crepes alla nutella Ven Set 21, 2007 1:08 pm | |
| :yummy: |
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| Titolo: Re: Crepes alla nutella | |
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