Ricetta Cannelloni al Radicchio

Titolo: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 7:59 am

BUON 2011 ^^
Eccoci Tornate con una ricetta molto buona :D
Vi consigliamo di usarla per un pranzo/cena speciale o importante!

Ingredienti Per 6 Porzioni:
-1 Scatola di Cannelloni Secchi
-Olio

Per il Ripieno dei Cannelloni:
-4 cespi di Radicchio
-250 gr di Scamorza Affumicata
-Parmigiano Grattugiato q.b
-Sale e Pepe q.b
-40 gr di Burro

Per il Trito:
-100 gr di Nocciole Tostate
-250 gr di Bacon
-30 gr circa di Burro

Per la Besciamella:
-1 Litro di Latte
-1 Scalogno
-100 gr di Burro
-100 gr di Farina
-Sale, Pepe, Noce Moscate e Parmigiano q.b

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Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 5:12 pm

Davvero buonissimi!!! :Q___

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 5:43 pm

Che ricetta originale!!! Da provare anche questa

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 5:46 pm

sono tornate le "gemelle"!!!!!! :GomItO: :GomItO: :GomItO:
evviva!!!!!!!!!!!! :VeRyHapPy: : :VeRyHapPy: : :VeRyHapPy: :

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 6:56 pm

mmmm...all'ora di cena poi!! Gnam gnam! :yummy:

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 03, 2011 7:23 pm

Ragazze :D non perchè li facciamo noi
ma ve lo dico..SONO BUONISSIMISSIMI
provateli ;)

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mar Gen 04, 2011 12:32 am

OK, userò questa ricetta per CONQUISTARE qualche americano piacente appena me ne capita a tiro uno!

:lOOk:

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mar Gen 04, 2011 8:12 am

ahahahahah poi voglio sapere com'è andata lady maryann :P

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mar Gen 04, 2011 8:16 am

lady maryann ha scritto:: OK, userò questa ricetta per CONQUISTARE qualche americano piacente appena me ne capita a tiro uno!

:lOOk:

:Ma_Dai: :Ma_Dai: :Ma_Dai: ...pensavo che il tipico man americano avesse l'aspetto di george o brad o leo.... :PerPleSso: ...sono cosi inguardabili lady mariann??? :Mon_Dieu:

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mar Gen 04, 2011 12:49 pm

waa deve essere proprio buina..mi ispira!!

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 05, 2011 4:13 pm

Che ricetta meravigliosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Ven Gen 07, 2011 5:56 pm

Grazie Chicco :D
speriamo che la proverai
è davvero buonissima *_* poi il
trito di nocciole e bacon si sposa benissimo
con gli altri ingredienti!

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Ven Gen 07, 2011 6:26 pm

Io non metterò la frutta secca, non mi piace nemmeno nei dolci sentire i pezzetti sotto i denti, ma il bacon si :)___ sbav!

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Dom Gen 09, 2011 6:58 pm

nemmeno io la amo..ma per qualche ricetta siccome non si sente troppo :P
riesco a tollerarla...metti più bacon ;) e vedrai che sarà buonissima uguale!

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Dom Gen 09, 2011 7:57 pm

io con radicchio e scamorza faccio il risotto :P ma anche con il vino rosso..sbaglio o il radicchio vi piace proprio XD è gia la seconda ricetta..comunque questa la voglio provare a fare che a marco il radicchio piace parecchio

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 10, 2011 8:41 am

è colpa mia :P
da quando ho scoperto il radicchio e ti parlo soltanto dello
scorso anno XD sono diventata ossessionata...e facevo fare sempre
a vittoria il risotto :P poi abbiamo sperimentato la quiche e quando vittoria
mi ha proposto questa ricetta :D ero contentissima..e volevo metterla assolutamente
sul canale ;) ditemi quando qualcuno l'ha provata :D che voglio sapere com'è venuta!

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 10, 2011 1:07 pm

ma come fai a cucinare vestita così bene...io mi sporco come un maiale nel fango quando cucino..

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Lun Gen 10, 2011 4:16 pm

quella di questo video è mia sorella XD
io sono quella dei Takoyaki..Yakitori-Don...Muffin Prosciutto e formaggio
ecc... comunque IO non parlo a nome di mia sorella se vuoi chiedo anche a lei
mi vesto mi trucco ecc..perchè già non mi piaccio..figuriamoci XD messa in versione
casa... " ah però se noti sono sempre o con le calze o a piedi nudi :P ed ho sempre
i fuso..diciamo che mi metto apposto sopra XD

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 12, 2011 12:49 am

nanako ha scritto:

lady maryann ha scritto:: OK, userò questa ricetta per CONQUISTARE qualche americano piacente appena me ne capita a tiro uno!

:lOOk:

:Ma_Dai: :Ma_Dai: :Ma_Dai: ...pensavo che il tipico man americano avesse l'aspetto di george o brad o leo.... :PerPleSso: ...sono cosi inguardabili lady mariann??? :Mon_Dieu:

Ehm... beh dai non voglio dire che siano orrendi... il fatto è che qui non ho molto tempo per la vita sociale cmq anche al campus diciamo che non mi è mai capitato di vedere uno di quei bei ragazzoni che si vedon nei film!

Certo, è anche vero che io FILTRO tutti quelli che hanno meno di 27 anni apparenti!

Ma vi terrò aggiornate :WWW:

Cmq DI CERTO il modello "donna di casa" FUNZIONA DI BRUTTO! :Ma_Dai:
Ho sentito più di uomo dire che vorrebbe trovare una donna che SA CUCINARE :hihi:

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 12, 2011 7:41 am

ahahahahh lady maryann se ne trovi qualcuno
decente XD digli di mandarmi un PM!

Ospite

non sono esperta di radicchio, vorrei solo sapere se in questa preparazione rimane amarognolo..perchè l'amaro proprio non mi piace

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 12, 2011 11:39 am

Cassandra ha scritto:: non sono esperta di radicchio, vorrei solo sapere se in questa preparazione rimane amarognolo..perchè l'amaro proprio non mi piace

Nemmeno io lo sopporto. Mia mamma a Natale aveva fatto le lasagne e l'amarognolo non si sentiva.

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 12, 2011 11:52 am

Cassandra purtroppo un po di amarognolo si sente..
lo smorza la scamorta ma sopratutto il dolce del trito di nocciole e bacon

vuoi che sia ancora meno amarognolo?? aggiungi un po di speck :) con la scamorza
e il radicchio...la farei addirittura cuocere insieme al radicchio in modo da smorzare un po
quell'amaro! Comunque c'è anche il dolce della besciamella..

nemmeno io adoro l'amaro..ma nel radicchio riesco a sopportarlo :D

Titolo: Re: Ricetta Cannelloni al Radicchio Mer Gen 12, 2011 12:07 pm

lady maryann ha scritto:: Cmq DI CERTO il modello "donna di casa" FUNZIONA DI BRUTTO! :Ma_Dai:
Ho sentito più di uomo dire che vorrebbe trovare una donna che SA CUCINARE :hihi:

Perchè là le donne di solito non sanno cucinare?

Hakkai-Sama ha scritto:

Cassandra ha scritto:: non sono esperta di radicchio, vorrei solo sapere se in questa preparazione rimane amarognolo..perchè l'amaro proprio non mi piace

Nemmeno io lo sopporto. Mia mamma a Natale aveva fatto le lasagne e l'amarognolo non si sentiva.

io ho notato che cucinato con le altre cose (tipo col risotto) l'amaro si spegne parecchio.. a me per esempio piace MOLTO il risotto al radicchio ma trovo che il radicchio sia assolutamente orribile da solo.

Ospite

appunto in insalata non riesco proprio.. a volte capita che la lattuga capiti amara e già non riesco a mangiarla... comunque proverò appena avrò tempo :) grazie Stella e Ringo per i consigli