my first giappo dinner ^_^

Titolo: my first giappo dinner ^_^ Ven Ott 29, 2010 10:27 pm

Buona sera a tutti! Ieri sera ho fatto la mia prima cena giappica con il mio ragazzo e la sua famiglia! vi posto le foto, spero vi piacciano! Che faticata!! ma mi sembra sia venuto tutto buono e soprattutto molto carino da vedere! aspetto i vostri pareri e siate magnanimi!!!
Iniziamo con la tavola:

my first giappo dinner ^_^ Tavola10

Antipasti: misto giapponese di salatini, nuvolette, noccioline al wasabi, ovetti di quaglia. In centro tavola una rosa di salmone affumicato, zenzero e uova di lompo rosse e nere. Nelle coppe antipasto di avocado e gamberetti al sesamo.

e poi con i vari piatti:

Salmon no oshi zushi
my first giappo dinner ^_^ Torta_11

Maki zushi con avocado e salmone affumicato esterno al piatto e california maki con tonno e basilico
my first giappo dinner ^_^ Maki10

Onigiri (ripieni con gamberetti e salsa rosa) e nighiri sushi con salmone crudo e tonno crudo
my first giappo dinner ^_^ Onigir11

Sashimi di salmone e tonno
my first giappo dinner ^_^ Sashim11

Nighiri sushi di salmone, tonno e mazzancolla lessa
my first giappo dinner ^_^ Sushi11

Ho lavato una marea di riso!! e alla fine ne avevo ovunque! questo è tutto amici! ^_^

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 2:48 am

ciao lauant! bella cenetta!

devo però spostare il tuo topic nella sezione Bento Gallery visto che questa è dedicata alle ricette e non alle gallerie fotografiche :)
in caso tu volessi aggiungere altre foto di altri esperimenti culinari giappici e non (naturalmente bento compresi...) ricordati di non aprire altri topic ma di aggiungere le foto a questo.
ah ricordati di segnalare l'apertura della gallery nel riepilogo!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 6:18 am

mamma mia che voglia di mangiare giappico mi hai fatto venire......notare l'ora....baci vado a lavoro

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 8:29 am

Che bella cena!!! Mi è piaciuto molto il tocco delle uova di quaglia in coppetta con i picks, originale sorriso

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 9:52 am

grazie a tutti! e scusare l'errore nella sezione ^_^

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 12:14 pm

Uahhh che lavorone!!!
Sembra tutto buonissimo... :yummy:

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 4:17 pm

Wow che meraviglia.... Complimenti davvero.

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 5:45 pm

Complimenti, ho l'acquolina in bocca!!!
:yummy:

Ospite

Io sono molto magnanima ma lo sarò molto meno se non vedo una sedia anche per me!!!XDCOMPLIMENTI!!!!sei stata bravissima!!! :Ammore: :yummy: :yummy: :yummy: :oooooooooooooh

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Sab Ott 30, 2010 8:40 pm

una meraviglia :feliz:

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 01, 2010 3:59 pm

Che cenetta ricca e appetitosa! Complimenti! ^__^

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Mer Nov 03, 2010 7:34 pm

bellissima cenetta!!! ed è la prima? complimenti!!!! *___*

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Mer Nov 03, 2010 8:30 pm

oddio...
svengo!!!

:Q____________

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Gio Nov 04, 2010 8:33 am

Splendido! Complimenti devi aver fatto un sacco di lavoro per preparare tutto quel ben di Dio, ma non ci hai detto come hanno reagito gli invitati?
Hanno gradito?

Non dimenticarti di segnalare l'apertura della gallery nel topci apposito qui in cima alla sezione, così ti inseriamo nell'indice, altrimenti la prossima volta che dovrai pubblicare qualcosa farai una fatica terribile a trovare la tua gallery!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Gio Nov 04, 2010 8:28 pm

che cena luculliana! chissa che lavoro immane preparare tutte quelle delizie! beati gli invitati :oooooooooooooh

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 8:38 am

Sono davvero meravigliata!
Sei stata bravissima! Veramente!
Se posso fare un piccolo appunto, devi allenarti un po' con il taglio del sashimi.
Non è facile imparare (io cucino giapponese da una decina d'anni ma sono anni luce lontana dalla perfezione!!!!!!!!) pero' puoi trovare molti aiuti sui libri dedicati al taglio del pesce e sui tutorial su internet. Il sashimi va tagliato più spesso e seguendo le (diciamo così) venature del pesce.
I miei complimenti!!!!!!!!!!!!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 8:56 am

grazie dei preziosi consigli wasabi! con mooolta pazienza vedrò di applicarmi :)

my first giappo dinner ^_^ 02112010

my first bento :)
riso colorato con colorante in polvere rosso e asparagi verdi nel piano inferiore

petto di tacchino grigliato sopra e nel cup mela con zucchero e limone!

baci a tutti

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 9:27 am

Mi piace molto il tuo bento!!!!!!!!! :;):

Molto particolare quel riso! Ha veramente un bell'effetto!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 2:46 pm

Waaa che bello il riso colorato :D
Pensavo avesse barbabietola :D

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 6:35 pm

Questo non è l'orario ideale per guardare questa galleria! Che cena! Complimenti :;):

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 7:31 pm

grazzzzie a tutte! al prossimo bento :)

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Lun Nov 08, 2010 8:44 pm

molto bello!!soprattutto il riso colorato!! :D:

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Mar Nov 09, 2010 9:58 am

Ooooh ma che bella cenetta appetitosa :feliz: Sei bravissima!!!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Mar Nov 23, 2010 10:06 am

rieccomi con un aggiornamento bentoso!

2 pranzo-bentini universitari per me e la mia amica...

my first giappo dinner ^_^ 22112010

abbiamo nel piano più capiente: onigiri ripieni con ricottina,funghetti e mortadella e biscottino della fortuna..
sotto: frittatina con mortadella e asparagi, octopus di wurstel e mandarini!!!

Titolo: Re: my first giappo dinner ^_^ Mar Nov 23, 2010 10:09 am

Cavolo io non faccio mai le frittatine, ma mi state facendo venire una voglia con questi bei bentini!!!!
Chissà com'è stata contenta la tua amica!!! :)