Pasta speck, pomodoro e soya

Titolo: Pasta speck, pomodoro e soya Gio Mar 18, 2010 12:40 pm

Oggi vogliosa di fare qualcosa di diverso ho frugato nel frigo e mi è uscita questa pasta che magari per molte di voi non è una novità.

Cucinate la pasta che volete (io ho optato per le farfalle). A parte ho tagliato a cubetti lo speck,che ricorda molto la pancetta ma è l'affettato più leggero che esista, e l'ho fatto rosolare in una padella antiaderente con un po' di pepe. Ho tagliuzzato anche dei pomodori e li ho aggiunti al preparato.
Scolate la pasta e buttatela nella padella con il lo speck e il pomodoro con l'aggiunta di un goccio di latte per evitare che risultasse asciutta (facoltativo). Infine aggiungete della salsa di soya (senza esagerare).

A me è strapiaciuta!!!

Titolo: Re: Pasta speck, pomodoro e soya Gio Mar 18, 2010 1:26 pm

gnamme!..ehm...se mi editi il tutto e lo chiami speck, la infilo nel riepilogo. :;): (sì, lo so, sono menosa, ma lo speak mi fa ridere...sembra che ti metti a parlare con la pasta scondita o.O)

Titolo: Re: Pasta speck, pomodoro e soya Gio Mar 18, 2010 1:47 pm

fatto