| Il mochi questo sconosciuto | |
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Autore | Messaggio |
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Sayuri Animal Pic
Numero di messaggi : 52 Età : 48 Localizzazione : Reggio Emilia Data d'iscrizione : 11.03.10
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Lug 22, 2010 6:44 pm | |
| Guardate questi spot giapponesi e ditemi se non vi viene da svenire....... :yummy:
https://www.youtube.com/watch?v=85BMLdwXviI https://www.youtube.com/watch?v=dKhLueVgNOI&feature=related https://www.youtube.com/watch?v=8S-FYb9Dx5o&feature=related https://www.youtube.com/watch?v=_XNsG2qHzW4&feature=related https://www.youtube.com/watch?v=6D0-oE2AVIE&feature=related
In questi giorni dovrebbe arrivarmi il pacco che mi ha spedito la mia mamma da genova con la farina di riso glutinoso, e finalmente provero' a farli..... provero' a riempirne qualcuno anche col gelato..... ovviamente farò le foto e vi farò vedere il risultato.....sperando che mi riescano.... ma sono fiduciosa! :WWW: |
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FIOREdLOTO Moderatore
Numero di messaggi : 3946 Età : 35 Localizzazione : Provv. Alessandria Data d'iscrizione : 24.04.09
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Lug 22, 2010 7:04 pm | |
| si confermo fanno venire la bavetta!!!!!!!!!! |
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Barby The Demon Animal Pic
Numero di messaggi : 16 Età : 50 Localizzazione : Piemonte Data d'iscrizione : 25.12.10
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Sab Dic 25, 2010 4:51 pm | |
| Ciao a tutte sono nuova e scusate se scrivo cose già dette, ma avete scritto veramente tanto ahaha... Sì concordo, il mochi è una fase di lavorazione della farina di riso glutinosa e poi sta al cuoco usarla per i vari dolci ^^
Io ho compato i daifoku (volgarmente detti mochi) da zenmarket che avete nei link, e ho trovato buoni sia quelli tradizionali con il ripieno di marmellata di azuki, che quelli al tè verde ^^ Il fatto che siano molli ma mooolto molli può dare fastidio a chi non piace questa consistenza!
Io sto provando a farli ora con la farina comprata sempre lì e devo dire che come dai vari video trovati sul net stanno venendo bene ^_^ c'è un video molto veloce sempre su zen.
Per il resto penso basti un po' di pratica, come in tutte le cose ^_- |
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Barby The Demon Animal Pic
Numero di messaggi : 16 Età : 50 Localizzazione : Piemonte Data d'iscrizione : 25.12.10
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Sab Dic 25, 2010 4:52 pm | |
| - Sayuri ha scritto:
- Guardate questi spot giapponesi e ditemi se non vi viene da svenire....... :yummy:
Eh sì.... golosaaa!!! :hihi: |
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Sayuri Animal Pic
Numero di messaggi : 52 Età : 48 Localizzazione : Reggio Emilia Data d'iscrizione : 11.03.10
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Sab Dic 25, 2010 7:44 pm | |
| Ecco i miei li ho fatti! :D:
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Barby The Demon Animal Pic
Numero di messaggi : 16 Età : 50 Localizzazione : Piemonte Data d'iscrizione : 25.12.10
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Lun Dic 27, 2010 9:18 am | |
| Golosiiiiiiiii bravissima ^^ devo munirmi di fotocamera, non posso certo metterli nello scanner ahahah |
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robymora Bento
Numero di messaggi : 628 Età : 46 Localizzazione : Castano Primo Data d'iscrizione : 08.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Lun Mar 14, 2011 9:51 pm | |
| sayuri, sembrano buonissimi, domani vado a milano e voglio cercare la farina!! mi piace un sacco! |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Mar Mar 15, 2011 11:35 am | |
| Mamma che voglia!| E' da tanto che non li faccio! |
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robymora Bento
Numero di messaggi : 628 Età : 46 Localizzazione : Castano Primo Data d'iscrizione : 08.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Mar Mar 15, 2011 4:31 pm | |
| sono andata a milano ma il negozio in cui sono andata c'era solo il riso e io volevo già maccinato :(, quello fresco costava 10,00 euro 8 unità ho trovato troppo costoso, uffi ora ho vogliaaaaaaaa :sigh: |
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CosmoChan Rice Mold
Numero di messaggi : 279 Età : 33 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 12.02.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Mer Mar 16, 2011 9:50 am | |
| Io l'avevo assaggiato in Giappone una volta ma lo avevo trovato orribile... però devo dargli una seconda possibilità quindi ho deciso che proverò a farli magari con qualche ripieno! quelli in foto di Sayuri sembrano davvero invitanti! mentre di odango ne mangiavo molti anche freschi nei negozietti tipici... quelli mi piacevano molto, anche se dopo un pò iniziano a stomacare, come tutto. |
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Dysnaenia Moderatore
Numero di messaggi : 4325 Età : 33 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 24.02.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Mer Mar 16, 2011 10:26 am | |
| Oh mamma non avevo ancora visto quelle foto :yummy: :yummy: Voglio assaggiarli anche io, che famina che mettono :yummy: |
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MoonLight-san Bento
Numero di messaggi : 762 Età : 34 Localizzazione : Varese Data d'iscrizione : 02.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Mer Mar 16, 2011 11:45 pm | |
| Quanto sono invitanti quelle fotine!!! Complimenti Sayuri!!! :sbillucc: Io adoro i mochi...con qualsiasi ripieno :yummy: :yummy: :yummy: Che voglia di mangiarli!!! Devo assolutamente andarmi a fornire nuovamente di qualche pacco di farina di riso glutinosa!!! :lOOk: |
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Fede_chan Animal Pic
Numero di messaggi : 53 Età : 36 Localizzazione : sulle nuvole Data d'iscrizione : 04.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 10:37 am | |
| appena trovo la farina li faccio :sbillucc: |
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julia1976 Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 3185 Età : 47 Localizzazione : Cervia Data d'iscrizione : 21.11.08
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 11:04 am | |
| li devo assolutamente fare!!!
assolutamente!!!! |
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lollete91 Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1879 Età : 32 Localizzazione : Napoli Data d'iscrizione : 24.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 12:43 pm | |
| Mi incuriosiscono un casino! ma già so che farei un bel disastro a provare a farli :laugh: |
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Isha Side Dish
Numero di messaggi : 387 Età : 42 Localizzazione : Catanzaro Data d'iscrizione : 02.02.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 12:46 pm | |
| - Fede_chan ha scritto:
- appena trovo la farina li faccio :sbillucc:
Buona fortuna Fede...io l'unico sacchetto di farina di riso glutinoso che ho, l'ho comprato in quel di Firenze...da noi nada de nada :desperate: |
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Fede_chan Animal Pic
Numero di messaggi : 53 Età : 36 Localizzazione : sulle nuvole Data d'iscrizione : 04.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 4:09 pm | |
| - Isha ha scritto:
- Buona fortuna Fede...io l'unico sacchetto di farina di riso glutinoso che ho, l'ho comprato in quel di Firenze...da noi nada de nada :desperate:
A Reggio calabria c'è un negozio di alimenti etnici *O* che appena ho un pò di soldi devo svaligiare! :D |
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Fede_chan Animal Pic
Numero di messaggi : 53 Età : 36 Localizzazione : sulle nuvole Data d'iscrizione : 04.03.11
| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto Gio Apr 07, 2011 4:10 pm | |
| Inizio a svelarti i miei segreti :Ups!: Isha! :D |
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| Titolo: Re: Il mochi questo sconosciuto | |
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