Preparazioni x bento da surgelare /preparare il giorno prima

Pur avendo letto con molta attenzione la vostra guida
http://www.pazzeperilbento.com/le-guide-dei-lettori-per-i-lettori-f12/piccola-guida-su-come-congelare-t3325.htm
vorrei sapere se potreste darmi qualche indicazione su cibi adatti al bento da preparare il giorno prima (e riscaldare la mattina eventulamente) o addirittura da surgelare e scongelare/riscaldare al momento della bento-composizione.
Noi siamo quattro a casa e vorrei impratichirmi col bento per portarlo durante escursioni o uscite, ma considerando che ho due figlie piccole tra la preparazione di 4 bento e la loro ci metterei troppo tempo, quindi visto che non posso surgelare le figlie già lavate vestite e pettinate... vorrei almeno farlo con il ciboi con il bento!!!
:;):
Mi date qualche dritta?!
E... una cosa che non c'entra nulla, mi direste come funzionano i "gradi" di questo forum? Io sono al primo, poi cosa c'è?
Grazie a tutti
:monkiss:

surgelare le figlie.... :CapriCCi:

per quanto riguarda i ranghi ti posso aiutare dicendoti che :ora sei animal pic, quando raggiungerai i 150 messaggi scritti sarai EGG MOLD,
a 250 messaggi RICE MOLD, a 350 SIDE DISH, 600 BENTO, 1000 BENTO SET.

ciao,

"surgelare le figlie......" :CapriCCi: troppo divertente!

beh quasi tutto può essere surgelato e poi composto sul momento. puoi anche fare singole porzioni da infilare direttamente nel bento magari già pronte nei pirottini.
sicuramente tutto sarà più salutare dei cibi precotti comprati!

finalmente qualcuno mi risponde, grazie!!!
Ma qualche idea in particolare c'è?

:feliz:

Guarda il riso al curry è surgelabilissimo (io lo faccio la domenica e lo surgelo, Ga se lo porta al lavoro quando non ho voglia di preparargli il pasto :Ma_Dai: )

oddio io surgelo di tutto.... polpettine di carne, melanzana o tonno; verdure già bollite....boh
la pasta potresti cuocerla abbastanza al dente e poi surgelarla insieme al sugo (come le paste pronte che vendono...)
io molte ricette prese su cookaround nella sezione finger food le faccio e congelo senza problemi :D

gli onigiri resistono piuttosto bene in frigo, anche due o tre giorni, basta che li avvolgi uno per uno nella pellicola per alimenti. al momento di metterli nel bento puoi decidere se infilarli nel contenitore e basta oppure passarli in una padella antiaderente con un po' di salsa di soia e fare degli yaki onigiri. onestamente non ho mai provato a surgelarli, ma anche così è molto comodo :D

Grazie!!!

:O_O:

Io surgelo gli onigiri e mi vengono benissimo (ovviamente senza ripieni a bade di maionese) li scongelo al microonde e li metto nel bento oppure a volte dopo scongelati faccio come onigira, li salto in padella...buonissimi!

scusate l'ot ma le figlie surgelate mi hanno fatto morire letteralmente!!! giuro, che ridere!

La sera prima nel frigo di solito metto (quasi) tutto!
Gli onigiri di solito resistono bene, come anche tutte le insalate di pasta, riso, patate, ecc ecc
Poi magari potresti mettere qualche pezzetino di tortine di verdure o antipastini fatti con la sfoglia già pronta (tipo buitoni!) così fai prima sia la sera a farli sia al mattino! sorriso

P.S. Rastamamma è un nome GENIALE! :sbillucc:

Io la sera prima metto quasi tutto già pronto in frigorifero..
Invece per quanto riguarda il surgelato.. surgelo quasi tutto.. dalle polpette alle verdure grigliate.. eccetera :)

anche noi surgeliamo un sacco di cose..tra cui il pane che avanza, l pasta che facciamo fatta in casa, le lasagne che avanzano, le verdure...