"Horror Tour Culinario"di Blackrose!!!Torta...

é bellissimo! mi piace tantissimo il tulipano, troppo simpatico! :sbillucc:

Che carini ...e che fameee!!!!
:yummy:

Hola y gracias a todos...
Volevo aggiornare con due fotine non bentose.
Mi sono cimentata nell'arte del risotto e con l'avanzo di codesto nell'arte del tortino ^^
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Bhè era tanto che volevo mangiare il risotto col radicchio e meno male che è venuto buono...
mai fatto in vita mia e non pensavo ci volesse tanto,il riso jappo è più semplice!!! O_O

Il risotto col radicchio è buonissimo :yummy: Hai ragione, la preparazione del risotto porta via un po' di tempo e poi devi starci sempre dietro, mentre il riso stile jap cuoce da solo!

Adoro il risotto al radicchio! Io lo faccio spesso e lo faccio cuocere con il cannonau (come potete immaginare, è un classico vino sardo!)....Ottimo!!!
Che brava! Stupendo anche il tortino!
Per quanto concerne il riso giapponese....non concordo!
Almeno che voi non lo facciate solo con la cuociriso elettrica (che ho ed uso anche io) il riso giapponese, per essere perfetto, ha bisogno di tempi di cottura e passaggi molto precisi, senza i quali non è possibile ottenere un buon riso. Io faccio il sushi da anni e, nonostante lo abbia fatto 1000 volte, trovo che fare un riso perfetto sia sempre complicato. Il risultato finale cambia radicalmente. Magari sarò molto precisina io....ma trovatemi uno chef giapponese che non lo sia!!!!!!!!!!!!
:RamEn:

Ma che belloooo :sbillucc: non ho mai assaggiato il risotto col radicchio! :o Ma sembra mooolto appetitoso!
Se è complicato come dite, proverò a farlo un giorno che ho taaaanto tempo per cucinare...

Nonostante io sia veneta il risotto con il radicchio non lo sopporto, troppo amaro...

aaaah!! il famoso risotto col radicchio!!! :hihi:
l'aspetto è ottimo voglio assaggiarlo u.u X3

Che delizia!
Io adoro il risotto, quello al radicchio lo faccio mettendoci anche il taleggio, viene una bontà incredibile!
A differenza di wasabi io non metto nemmeno il vino bianco per sfumare, detesto il vino nelle cose cucinate :PerPleSso:

Cannonau :cincin:
La prossima volta provo!!!Io l'ho sfumato col Glen grant giuro che era buono!!!
Il formaggio sul risotto al radicchio mai provato...Chicco grazie della dritta ^^
Wasabi guarda io il riso Jap lo faccio col pentolino antiaderente e mi viene bene
senza tutto lo stress che mi provocava il risotto,è facile abbastanza veloce e conoscendo
i tempi stai tranquilla...invece la scena risotto è tipo così:"Metti brodo...quanto???Oddio ancora!!!
Ehm adesso mescolo...ca*** s'attacca...ma quanto brodo beve?! " :@_@:
Alla fine il mio sforzo è stato ripagato...meno male!

Eccomi qua a postare il bentino del mercatino Jappo...
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Vediamo...nel primo piano una maialina di "riso tapado" diciamo che è una sottospecie di onigiri sudamericano,
ripieno del ripieno della "papa rellena" ossia un misto di carne,olive,uova e spezie.
Affianco su una foglia di lattuga 3 polepettine mini e pomodori con spiedino di stelline di formaggio.
Nel piano sotto frittata/tamagoyaki semplice e con wurstel,nel primo mezzo cup uovo pomorini con basilico
nel secondo olive ripiene,un rotolino di prosciutto crudo e spiedino di sakura wurstel ^^

bellino

non conoscevo il riso che hai nominato ora faccio una ricerchina sorriso

:Ammore: Claudia sei bravissima!il porcellino è meraviglioso :feliz:

Ma questo bento è troppo bello!
Mi piace troppo!!!!!!!!!!!!!!!!!!

il maialinoooooo!!!! ah! quello che aveva perso le guance :hihi:

Meraviglia!!! :sbillucc: Splendido bento!!!

oddio che amore!!!! *__*

Che carino il maialino! Mi hai incuriosita con questo simil-onigiri, lo proverò a breve!

Noooooo!!! Che bello quel maialoneeeee <3<3<3
Bellissimo bento! Anche la tamago è bellissima!!!!

p.s. mi pice molto anche il piano in graniglia della tua cucina ;)

BlackRose
ma sei favoloso
come sei brava :D è tutto stupendo
dai tamagoyaki al maialino !

Grazie a tutte...Smack!!!
Chicco il ripiano in graniglia è di mia MADRE...guai a chi le tocca la cucina!!! :=_=:
Posto il bento del raduno di sabato scorso...(Ma come sono veloce con i tempi -___-)
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Allor...Onigiri mini!!!Furikake e frittata,sesamo,prosciutto e formagggio.
Nel bentino su letto matrimoniale d'insalata,vari pezzi di mozzarella,
accompagnati da fiori di carota,un pics di olive e fiori di frittata.
Accanto barbabietole a stella e un coniglio ROSA intruso...

ma che carini i tuoi bentini black!! mi piacciono assai ^^

caruccio anhce questo

ma...

i semi di sesamo neri tengono? ovvero sono rimasti posizionati solo durante la foto o anche dopo il trasporto???

Anche questo bentino è spettacolare :sbillucc:

Grazie chicas ^^
Juli in realtà è alga...rimane attaccata abbastanza facilmente.
Durante il trasporto solo un piccolo fiore ha perso un occhio...!!! O_o