| [Dolce] Hello Kitty Face cake | |
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Autore | Messaggio |
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esthel Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1657 Età : 43 Localizzazione : Parigi Data d'iscrizione : 08.11.07
| Titolo: [Dolce] Hello Kitty Face cake Gio Giu 11, 2009 1:31 pm | |
| Hello Kitty Face Cake
Ingredienti: * Pan di Spagna [PdS] ( già pronto o vi consiglio questa ricetta Chiccamart) * Panna da montare vegetale 500ml (minimo) * Pesche sciroppate * Smartis * liquirizia rotella * colorante alimentare rosso * tubetto matita gel alimentare rosso * immagine hello kitty adatta alla forma del PdS, debitamente ritagliata.
Preparazione
Ho ottenuto il pan di spagna (PdS) seguendo la ricetta passo a passo, Preparato la sera prima e lasciato riposare in un panno.
Dopo aver ottenuto i 3 dischi dal pan di spagna, li ho rimpilati uno sopra l'altro. Ho appoggiato l'immagine della faccia di hello kitty e ho tagliato il pan di spagna sino ad ottenere la sagoma voluta
Nel frattempo ho montare la panna bella ferma.
Ho preso la base e l'ho bagnata con il succo delle pesche sciroppate.
Ho disposto le pesche sciroppate tagliate su tutto il PdS
Quindi ho ricoperto con della panna montata ma senza esagerare, la quantità è a vostra scelta, io avevo solo 500ml e temevo di non avere abbastanza panna per la decorazione quindi sono rimasta abbastanza indietro (mi spiace non ho la foto)
A questo punto ho ripetuto il procedimento per il piano successivo, bagnando il disco di mezzo su entrambi i lati. ed ottenendo
Decorazione: TOP: ho sisposto la panna montatatutta la superficie "lisciandola" con un coltello lungo senza lama. BORDO: utilizzando una saccapoche con un beccucchio non troppo grande ma decorativo. FIOCCHETTO: ho utilizzato una "matita gel rossa" ho fatto prima il perimetro, poi ho unito ad un po' di panna del colorante rosso ottenendo la panna colorata, a questo punto ho usato un beccuccio piccolo per saccapoche e ho riempito il fiocchetto, dato che l'effetto rigato non mi piaceva molto ho steso la panna aiutandomi con un cucchiaino. BAFFI : srotolata la rotella di liquirizia ho tagliato 3 pezzetti di ugual misura e ho separato i due lembi. NASO OCCHI: smartis, per gli occhi ho messo una "pasta di zucchero" che avevo comprato a Londra.
prima che finisse ho fatto una rapida foto per mostrarvi l'interno, ma non è chiarissima.
Pubblicata: Mio blog --> Hello Kitty Face Cookaround blog--> Hello Kitty Face Cake |
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khankhan Animal Pic
Numero di messaggi : 129 Età : 38 Localizzazione : genova Data d'iscrizione : 14.04.08
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Gio Giu 11, 2009 2:10 pm | |
| :feliz: :feliz: :feliz: Ma è una cosina stupenda!!!!!!!! STRASLURPOSA!!! |
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esthel Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1657 Età : 43 Localizzazione : Parigi Data d'iscrizione : 08.11.07
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Gio Giu 11, 2009 2:14 pm | |
| Ho già pensato alla variante con le fragole piuttosto che l'ananas!!! |
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Mei Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 3428 Età : 35 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 28.10.08
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Gio Giu 11, 2009 3:24 pm | |
| Che bella!! :feliz: Posso chiederti come tagli di solito il pan di spagna? Perchè a me di solito il taglio viene tutto storto.. Comunque secondo me fragole e panna è la cosa più buona che c'è,quindi quando proverai questa versione,se non sai a chi farla assaggiare mi prenoto io!! :D: |
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esthel Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1657 Età : 43 Localizzazione : Parigi Data d'iscrizione : 08.11.07
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Gio Giu 11, 2009 3:33 pm | |
| Sto attendendo l'occasione giusta per comprare l'attrezzo corretto
Per ora utilizzo quel che trovo...o coltello lungo ed affilato e seguo la linea del pandi spagna (ogni volta che faccio io il pan di spagna mi pare vi sia una sottile linea ogni 3 cm non so sarà la cottura?! cmq seguo quella.
Ho provato una volta con un filo di nylon tipo da pesca....ma non sempre lo trovo a portata di mano. |
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Mei Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 3428 Età : 35 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 28.10.08
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Ven Giu 12, 2009 9:11 am | |
| Capito.. Grazie!! Io con il coltello non riesco,vado storta.. :shy: Devo cercare quell'attrezzino allora :D: Grazie ancora!! |
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kuroneko80 Side Dish
Numero di messaggi : 381 Età : 43 Localizzazione : cagliari Data d'iscrizione : 03.05.08
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Sab Giu 13, 2009 11:25 pm | |
| Oltre ad avere un aspetto delizioso, immagino che il sapore sia anche meglio, da copiare subito Grazieeeee |
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nanako Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1562 Età : 49 Localizzazione : milano Data d'iscrizione : 02.02.10
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Sab Mar 06, 2010 4:51 pm | |
| che pasticcera!!!!!!!!per il mio prox compleanno ti accaparro subito! :BeLla: |
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esthel Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1657 Età : 43 Localizzazione : Parigi Data d'iscrizione : 08.11.07
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Sab Mar 06, 2010 8:31 pm | |
| :sbillucc: |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake Lun Mar 08, 2010 9:27 am | |
| Ma che tenerosa! E che buonaaaa però la facciona mezzo mangiata mi fa impressione :Iced: |
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| Titolo: Re: [Dolce] Hello Kitty Face cake | |
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| [Dolce] Hello Kitty Face cake | |
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