Cyntilla's Bento Appreciation Gallery [Agg. 12/09]

Grazie! :=*=:
In realtà questi non sono i primi che faccio, però mi sto perfezionando!
Ho un po' paura a postare quelli vecchi, cosa dite, posso fare una sorta di scelta tra i più carini? :inDeciSo:

Altro bentino vegetariano per oggi (non so come mai, ma ultimamente sono tutti così)!
Tra l'altro, nonostante la giornata uggiosissima, la foto è rimasta stranamente definita.

Cyntilla's Bento Appreciation Gallery [Agg. 12/09] - Pagina 2 B4110

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Mini frittatina con cimette di cavolfiore (se guardate bene bene le vedete "affiorare") su un letto di insalata mista, olio e salsa di soia per l'insalata nel contenitorino di HK, mela rossa a tocchetti e un Babybel classico.

Quei formaggini stanno diventando una "ddddroga" per me e l'Orso (soprannome del mio amore/fidanzato/convivente)! Aiuto! :laugh:

Ma che carino!
Quella verdurina là sotto è songino vero? Io l'adoro!
Confesso che non ricordo nemmeno più che sapore hanno i babybell.... :sonno: forse li dovrei ricomprare presto ^_^
Comunque complimenti i tuoi bentini sono semplici ma molto molto carini e colorati!

Grazie, sei gentilissima! :=*=: In effetti punto molto sulla varietà di colore perché, alla fin fine, non è un pranzo completo quindi posso sbizzarrirmi un po'.
Hai indovinato, l'insalata è un mix di songino (anch'io lo adoro!) e lattughina.

Che bella frittatina....anche la forma hai qualche mold particolare?

Ho usato uno stampino antiaderente da mini crostatina (credo), per me è della misura giusta per questo genere di frittatine. ;-)

uuu quella frittatinaaaaa con i cavolfioriiii e il soncinoooooo
ok promemoria MAI guardare le gallery a quest ora :PsSt:

Ho appena finito la frittatina e posso dirti a ragion veduta che è davvero buona! :RamEn:

ma che bella la frittatina.. perchè le mie si spappolano tutte??? :desperate: tu un segreto.. dimmeloooooooo :PsSt:

Tanti anni di pratica! XD
Scherzi a parte, ti posso dire come faccio le frittate in genere: metto, senza troppa cura, in un grilletto le uova, tanto formaggio grattuggiato, due cucchiai di farina, sale, pepe, noce moscata e giro bene con una frusta. Poi a seconda della consistenza decido se aggiungere un pochino di latte e incorporo bene tutto. Mentre l'olio si scalda ben bene in padella, lascio riposare il composto circa 5 minuti.
Cuocio a fiamma non troppo alta, rigiro, finisco la cottura e il gioco è fatto.
Spero di esserti stata utile! sorriso

quella frittatina mi fa voglia... nonostante mangi poche uova!!! sbav sbav

In famiglia amiamo molto uova e "derivati", e questo sistema (secondo me) è un'ottima alternativa al classico uovo sodo. :D:

io invece le uovo non le uso molto ma una frittatitano ogni tatno ci sta poi con le verdure in mezzo son una favola

Hai mai provato la frittata di pasta? Ci ho convertito il mio fidanzato con quella! :laugh:

In questo periodo avevo voglissima di funghi Shiitake e fortunatamente sono riuscita a trovarli! :D:
Ecco il pranzettino per domani, preparato stasera causa sonnolenza mattutina estrema.

Cyntilla's Bento Appreciation Gallery [Agg. 12/09] - Pagina 2 B4210

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Insalata verde mista (songino e lattuga), salsa di soia ed olio nel contenitore di HK, un pomodorino, funghi Shiitake cotti con la loro acqua di ammollo filtrata, salsa di soia e mirin, bocconcini di pollo al miso.

Ebbene si, mi sono data alla cucina! :hihi:

carino!! ma mi è venuta voglia della frittatina :yummy:

Grazie! Comunque ti capisco. :asd:

:yummy: pollo con miso :yummy: sapere ricetta io!

Pronti! :asd:
La trovi qui: http://justbento.com/handbook/recipe-collection-mains/miso-chicken-tori-misoyaki

bellissimo :Ammore:

Grazie! :=*=:
E ora posso dirti anche buono (avrei fatto volentieri il bis di quel pollo)!

Cyntilla ha scritto:: Pronti! :asd:
La trovi qui: http://justbento.com/handbook/recipe-collection-mains/miso-chicken-tori-misoyaki

Arigatou Cyntilla-san!

Dou itasi mashite Chicco-sama! ;-)
Fammi sapere come lo trovi quando provi la ricetta!

Cyntilla ha scritto:: Dou itasi mashite Chicco-sama! ;-)
Fammi sapere come lo trovi quando provi la ricetta!

Prima devo ricomprare il miso che l'ho finito.... (io e la mia goloseria, lo mangiavo col cucchiaino a mò di Nutella) e ho finito pure il wasabi... e poi... cavolo devo fare la spesa giappo al più prestooooo :Mon_Dieu:

Domani avrò poco tempo per il pranzo, per cui ho optato per un piatto unico che fosse completo e appetitoso!

Cyntilla's Bento Appreciation Gallery [Agg. 12/09] - Pagina 2 B4310

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Noodles saltati con pollo e verdure (nastri di carota e zucchina), semi di sesamo tostati come guarnizione.

Mentre impacchettavo, ho assaggiato: buono! :yummy: