Gli esperimenti di minimaki

Titolo: Gli esperimenti di minimaki [28/05/09] Dom Mag 17, 2009 9:03 pm

Dopo la velocissima visita al mercatino giappino di Roma e ancora in attesa del mio primo bento (che pare sia in viaggio dalla dogana di Milano Roserio a Roma) questa sera ho composto questa cosina come primo approccio alla giappo cucina. E' dedicata al mio compagno che mi sopporta e asseconda ogni mia mania :feliz:
Gli esperimenti di minimaki Foto1011

Abbiate pietà per gli onigiri, sono fatti a mano, volevo comprare le formine ma dopo aver visto cookingwithdog mi sono convinta di poterci riuscire da sola :P
Ecco la descrizione
- roselline di crudo stagionato
- onigiri ripieni di uova sbattuto e cubetti di cotto decorati con scamorza e salamino
- wurstel a forma di granchio (dovevo rinnovare le formine)
- pomodorini pachino + polipino su un lettino di uova e cotto avanzati e maionese

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Dom Mag 17, 2009 11:31 pm

ooh ma che carini gli onigiri homemadeee!! sbaaav

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 6:52 am

waaaahh farai dei bento bellissimi e slurpossissimi!! Complimenti ^-^

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 7:06 am

Ma che belli gli Onigiri!!!
Sicura che siano fatti a mano!?

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 7:36 am

esthel ha scritto:: Ma che belli gli Onigiri!!!
Sicura che siano fatti a mano!?

Accipicchia, sicurissima :P infatti non sono proprio uguali anche nella forma. tutorial qua! anche se io ho usato la pellicola trasparente per aiutarmi a modellare senza che il riso si appiccicasse alle mani.

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 7:36 am

ma che bel piattoooo faaaameeeeee

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 9:11 am

brava .. piatto molto invintante .. :)
oggi o domani poi ti arriverà anche il pacco ... :)

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 9:39 am

noo ho fame... bellissimo!

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 9:56 am

ma che bello!

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 1:45 pm

ma che bella presentazione!! :;):

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 3:08 pm

:happymonk: Ma che bellini gli onigiri, mi sembra un piatto bello e appetitoso

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 18, 2009 4:06 pm

Gli onigiri sono davvero carini!! :D:

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Mar Mag 19, 2009 7:21 am

che bel piatto! ma di cosa sono fatti le stelline e i cuoricini della decorazione?

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Mar Mag 19, 2009 7:23 am

Fettine sottili di scamorza affumicata :yummy:

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Lun Mag 25, 2009 4:40 pm

Ma che carino,sembra un piccolo quadro!

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 12:14 pm

Et voilà!!! Il mio primo bento (in realtà il secondo dato che il primo era inguardabile) primo in tutti i sensi, come composizione e come contenitore dato che potete ammirare il mio nuovissimo, bellissimo, amatissimo urara dragonfly blu.
Gli esperimenti di minimaki Dsc01010

*nel ripiano di sopra cuoricino di riso all'origano e stellina al curry, wurstel a polipetto e a granchio, uovo sodo coniglioso
* nel ripiano di sotto pomodorini ciliegini (succosissimi) galbanino alle olive, triangolino di riso al curry, insalata e salsa di soia nella bottiglina.

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 12:24 pm

Ma quante cose in questo bel bento urura!!!
interessante l'idea del babybell ritagliato...

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 12:29 pm

complimenti..davvero brava!!

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 12:32 pm

esthel ha scritto:: interessante l'idea del babybell ritagliato...

L'ho visto in un bento proprio qua sul forum, forse di dolcina, non ricordo. Io adoro il babybell :feliz:

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 12:47 pm

minimaki ha scritto:

esthel ha scritto:: interessante l'idea del babybell ritagliato...

L'ho visto in un bento proprio qua sul forum, forse di dolcina, non ricordo. Io adoro il babybell :feliz:

bellissimo!!! l'idea del babybell non è mia.. io non ho mai assaggiato il babybell... :shy:

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Gio Mag 28, 2009 4:16 pm

Che carino!!

dolcetweety86 ha scritto:: bellissimo!!! l'idea del babybell non è mia.. io non ho mai assaggiato il babybell... :shy:

Che bello,allora non sono l'unica!! Ma che sapore ha? :PerPleSso:

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Ven Mag 29, 2009 7:15 am

E' buonissimo! E' a metà fra il galbanino e il bel paese, quello che ho usato io poi ha anche le olive dentro.

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Ven Mag 29, 2009 7:15 am

Ma che carino!!!!
Ci hai fatto stare un sacco di roba, bravissima!!!!

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Ven Mag 29, 2009 11:41 am

wow
e quel granchietto? ne vogliamo parlare? come fai a mangiarlo con quel visetto simpatico eheheheheeh

Titolo: Re: Gli esperimenti di minimaki Ven Mag 29, 2009 12:08 pm

Ma che bello!!! :Ammore:
Hai fatto delle cosine deliziose!!!