| Bocconcini di pollo al sesamo | |
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Autore | Messaggio |
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debbi Egg Mold
Numero di messaggi : 176 Età : 47 Localizzazione : Sorrento Data d'iscrizione : 26.09.08
| Titolo: Bocconcini di pollo al sesamo Dom Ott 26, 2008 3:26 pm | |
| Avevo quetsa ricetta scritta sul mio quadernino delle ricette da un pò e non ricordo dove l'ho presa. :scratch: Così oggi ho deciso di provarla e questo è il risultato
Ecco la ricetta. Ingredienti: 400 gr. petto di pollo 1 uovo 50 gr. latte (fate ad occhio) farina semi di sesamo (io ho usato anche quello tostato) 1/2 tazzina da caffè di salsa di soia lattuga 2 limoni sale
Procedimento: Tagliate il pollo a pezzetti delle dimensioni di piccole noci. Sistemate i pezzetti sul fondo di un piatto e irrorateli con salsa di soia e il succo di un limone, lasciando marinare per 10 minuti. Battere in una ciotola l'uovo con il latte e pochissimo sale. Sgocciolate i bocconcini di pollo, passateli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel sesamo, premendo leggermente affinchè risultino ben ricoperti. Scaldate abbondante olio e friggete i bocconcini. Servite con fette di limone e lattuga. |
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luciecolori Animal Pic
Numero di messaggi : 87 Età : 44 Localizzazione : san sperate (CA) Data d'iscrizione : 28.01.08
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Gio Nov 13, 2008 11:42 am | |
| sembra buona! :yummy: la proverò..ma i semi di sesamo dove li trovi? in erboristeria? |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Gio Nov 13, 2008 11:47 am | |
| eh ma che cosa buonaaaaa!!!!! |
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Haru-chan Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2351 Età : 49 Localizzazione : Gambassi Terme Data d'iscrizione : 08.05.08
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Lun Nov 17, 2008 1:13 pm | |
| Nuuuu,meraviglia!!!! |
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Wonderland Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 3717 Localizzazione : Finlandia Data d'iscrizione : 17.05.08
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Lun Nov 17, 2008 1:36 pm | |
| mi inspira tantissimo! :yummy: |
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debbi Egg Mold
Numero di messaggi : 176 Età : 47 Localizzazione : Sorrento Data d'iscrizione : 26.09.08
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Lun Nov 17, 2008 2:14 pm | |
| - luciecolori ha scritto:
- ..ma i semi di sesamo dove li trovi? in erboristeria?
I semi di sesamo li ho presi al supermercato, è una bottiglietta della "cannamela" che fa un sacco di tipi di spezie. Prova a spulciare il reparto spezie del tuo supermercato e vedrai che lo troverai :D |
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ariospina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1769 Età : 44 Localizzazione : Lodi Data d'iscrizione : 12.05.08
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Dom Gen 18, 2009 10:10 pm | |
| lo farò martedì!!!!!!! che buono.... :yummy: |
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MaiShiranui Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1313 Età : 39 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 27.04.10
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Ven Set 10, 2010 8:34 am | |
| Ieri avevo del pollo che non volevo cucinare nei soliti modi, ho cercato "pollo" qua e ho trovato questa ricetta... Ho usato pochissimo olio però per risparmiare un po' di calorie! E' venuto buonissimo, e "la panatura" (come si può chiamare in questo caso sennò?) non si è staccata per niente *_* Ho finito tutto il sesamo che avevo in casa, ma ne è valsa la pena decisamente!! |
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fedina Bento
Numero di messaggi : 669 Età : 36 Localizzazione : Imola (BO) Data d'iscrizione : 26.10.09
| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo Ven Ott 01, 2010 8:49 am | |
| Quanto m'ispira.. :feliz: |
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| Titolo: Re: Bocconcini di pollo al sesamo | |
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| Bocconcini di pollo al sesamo | |
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