I bento di Ciarettina

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 6:52 am

a me non sembrano per niente stantii :lol!:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 6:56 am

Sono davvero belli!

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 7:39 am

Ma daiiiiiiii!
Fai bento bellissimie c e li tieni nascosti????
Non va mica bene sai!
Su su! Mostracene altri!

p.s. gli onigiri sono sempre perfettissimi! Complimenti!

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 8:35 am

ChiccoDiRiso ha scritto:: Ma daiiiiiiii!
Fai bento bellissimie c e li tieni nascosti????
Non va mica bene sai!
Su su! Mostracene altri!

p.s. gli onigiri sono sempre perfettissimi! Complimenti!

Verissimo!!!!!!
:yummy: :yummy: :yummy: :yummy:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 8:50 am

ke bontàà :yummy: !Mi fai venir fame alle 10.50 del mattino :suspect:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 3:31 pm

Sono bellissimi Ciarettina!!
Mi piace tantissimo quel bento azzurro, se lo trovo lo prendo! Ma sembra più grande degli urara, lo è???

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 3:42 pm

stellacometa ha scritto:: Sono bellissimi Ciarettina!!
Mi piace tantissimo quel bento azzurro, se lo trovo lo prendo! Ma sembra più grande degli urara, lo è???

Non saprei, io ho solo quello, a me l'urara sembrava più grande. Mi sa che sono uguali.

Grassie a tutti.. Felice io!

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 3:58 pm

Ciarettina ha scritto:

stellacometa ha scritto:: Sono bellissimi Ciarettina!!
Mi piace tantissimo quel bento azzurro, se lo trovo lo prendo! Ma sembra più grande degli urara, lo è???

Non saprei, io ho solo quello, a me l'urara sembrava più grande. Mi sa che sono uguali.

Grassie a tutti.. Felice io!

:laugh: :laugh:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 4:14 pm

Eh, già, ho notato che i bento altrui sembano sempre più grandi. L'erba del vicino è sempre più verde!

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mar Ott 23, 2007 4:32 pm

Ma che brava Ciarettina!! Molto belli e molto appetitosi...

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 10:17 am

WOW!!! :yummy:

Anch'io onigiri con semini di sesamo.... :yummy: :yummy: :yummy: mi sa che ti copio l'idea...

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 10:32 am

Janis7385 ha scritto:: WOW!!! :yummy:

Anch'io onigiri con semini di sesamo.... :yummy: :yummy: :yummy: mi sa che ti copio l'idea...

I semi di sesamo sono buonissimissimi! Però devi tostarli prima. Quando sanno di pop corn e cominciano a saltare sono pronti. Puoi anche mescolarli al riso, magari insieme alla nori spezzettata. A me piace! :D

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 1:26 pm

Ciarettina ha scritto:: I semi di sesamo sono buonissimissimi! Però devi tostarli prima. Quando sanno di pop corn e cominciano a saltare sono pronti. Puoi anche mescolarli al riso, magari insieme alla nori spezzettata. A me piace! :D

:yummy: geniale....

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 2:08 pm

Anch'io avevo letto della tostatura...solo che l'ultima volta che li ho usati, presa com'ero me ne sono scordata... :ups:

La prox volta provo!!! 8)

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 4:00 pm

Mitzi_jr ha scritto:: Anch'io avevo letto della tostatura...solo che l'ultima volta che li ho usati, presa com'ero me ne sono scordata... :ups:

La prox volta provo!!! 8)

Sì, se non li tosti non sanno di niente, secondo me, invece tostati sono una goduria!

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Ott 24, 2007 4:03 pm

Ciarettina ha scritto:

Mitzi_jr ha scritto:: Anch'io avevo letto della tostatura...solo che l'ultima volta che li ho usati, presa com'ero me ne sono scordata... :ups:

La prox volta provo!!! 8)

Sì, se non li tosti non sanno di niente, secondo me, invece tostati sono una goduria!

Grazie...

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Nov 07, 2007 6:10 pm

Nuovi bentini fatti durante il ponte della settimana scorsa.
I bento di Ciarettina - Pagina 3 Th_b1-11

Ripiano superiore: onigiri di con maiale uno grigliato e uno no, mais e carotine per decorare;
Ripiano inferiore: un ovetto a fiorellino, fagiolini, carotine, delle noci e dei wafer;
A parte : la salsa per le verdure, uno yaky onigiri vuoto e un po' di frutta.

I bento di Ciarettina - Pagina 3 Th_b2-10

I bento di Ciarettina - Pagina 3 Th_b2-10

Ripiano superiore:salmone saltato con salta sukiyaki e spolverato con nanami togarashi su foglia di radicchio usato come cup e verdure (cetriolo e carota ) conditi con salsa di soya, aceto zucchero e semi di sesamo;
Ripiano inferioreriso con furikake al wasabi.

Scusate per la qualità delle immagini che è pessima.

Ospite

Beeeelli!!!!!!!! :gnam:
Ma perchè a me l'onigiri si spappola?Non parliamo di quando ho provato a passarlo in padella.....
Avevo letto che alcuni lavano il riso per togliere l'amido, e invece altri che non lo lavano proprio perchè l'amido lo mantiene colloso...
Tu come hai fatto per averli così perfetti??? E che riso hai usato??

Io sapere!!!Così io provare di nuovo!!!! :happymonk:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Nov 07, 2007 6:39 pm

C'è un topic che avevo aperto io in consigli in cucina. Ecco il link: https://pazzeperilbento.forumattivo.com/consigli-in-cucina-f10/riso-t303.htm
Io il riso lo lavo circa tre volte. Ho notato che il riso giapponese è tutta un' altra cosa. Quello è difficilissimo che non stia appiccicato! In alternativa uso il vialone nano o l'originario, ma tendono a sfaldarsi più facilmente, soprattutto se negli onigiri metti cose un po' unte. E poi il riso giapponese ha una consistenza diversa, non so, è più soffice.

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Nov 07, 2007 7:20 pm

Davvero belli questi due bentuzzi!!Vedo che sei un esperta di cucina giapponese!! ;)

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Nov 07, 2007 8:10 pm

Gabry85 ha scritto:: Davvero belli questi due bentuzzi!!Vedo che sei un esperta di cucina giapponese!! ;)

Eh, espertissima! Aspetto sempre con ansia le vostre ricettine giapponesi per imparare! Mio moroso mi ha regalato un libro e lo spulcio sempre. Mi piace tanto la cucina giapponese e in assoluto gli onigiri, ma l'ho detto tante di quelle volte che vi sarete stufati! :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri: :onigiri:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Mer Nov 07, 2007 8:13 pm

Ciarettina se sempre più brava! :happymonk:

Ospite

Waaaaaaa che belli questi due bento Ciarettina! Sembrano fatti da una giapponese!! Devo dire che mi attira particolarmente quel salmene saltato con la salsa sukiyaki :yummy: :yummy:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Gio Nov 08, 2007 8:02 am

mi piace tantissimo il secondo bento :yummy:

Titolo: Re: I bento di Ciarettina Gio Nov 08, 2007 8:52 am

Ciarettina sono bellissimi!
E soprattutto molto appetitosi!
Complimenti!!!!