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torta creola

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AutoreMessaggio
sakura
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Animal Pic
sakura

Numero di messaggi : 61
Localizzazione : catania
Data d'iscrizione : 23.11.07

torta creola Vide
MessaggioTitolo: torta creola torta creola EmptyVen Mar 14, 2008 11:25 am

Bonjour! oggi vi propongo questa torta leggermente etnica.

ingredienti per 4 persone:
125 gr noce di cocco grattugiata
125 gr zucchero di canna
50 gr farina
50 gr burro
2 uova
cannella
1 pizzico di sale

Battere i tuorli delle uova con lo zucchero tenendo da parte gli albumi.
Aggiungere la noce di cocco grattugiata e la farina e amalgamare.
Versare poi il burro fuso, la cannella e il lievito terminando con gli albumi battutti a neve ferma.
Versare il composto in una tortiera bassa precedentemente imburrata e cuocere in forno.

Buoooooooooooooona!!!!!!! :yummy:

Mi dispiace ma non ho nessuna foto da postare....la torta ha avuto vita moooolto breve :ups:
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Ospite
Ospite



torta creola Vide
MessaggioTitolo: Re: torta creola torta creola EmptyVen Mar 14, 2008 11:43 am

mmmmm sembra buona...semplice... :yummy: :yummy:
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