Torta all'arancia

Titolo: Torta all'arancia Lun Mar 10, 2008 10:59 am

Vi propongo questa ricetta consigliatami dalla mia coinqui. La torta ha un gusto molto delicato :yummy:

Torta all’arancia:

 250 gr. Farina
 200 gr. Zucchero
 100 gr. Burro
 3 uova
 1 bustina di lievito
 Mezzo bicchiere di latte
 Buccia grattugiata di un limone e di un’arancia

Crema:
 3 arance spremute
 100 gr. Zucchero
 1 cucchiaio di farina

In un pentolino far sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire. Sbattere le uova intere con lo zucchero, aggiungere la farina e le bucce grattugiate. Piano piano aggiungere il latte (la quantità può variare a seconda della consistenza dell’impasto) e il burro tiepido. Solo alla fine il lievito per dolce.
Porre in forno pre-riscaldato per circa 30 min.

la temperatura del forno non era specificata nella ricetta, ma io l'ho messo a circa 180°.

Lasciate raffreddare la torta e nel frattempo preparate la crema. una volta raffreddata tagliatela a metà e spalmate la crema.... :yummy:

Questa l'ho preparata l'altra sera per una cena di "arrivederci" per una mia amica che ritornava in giappone.

Torta all'arancia P1020511

Titolo: Re: Torta all'arancia Lun Mar 10, 2008 11:49 am

me gusta mucho! :yummy:
peccato che sono a dieta altrimenti l'avrei provata oggi stesso :yummy: :yummy: :yummy: :yummy:

Ospite

Sembra gustosissimaaa!! :yummy: