Ri-White Day! (di nuovo cioccolato bianco???)

Titolo: Ri-White Day! (di nuovo cioccolato bianco???) Gio Mar 08, 2012 3:28 pm

Ciao a tutti/e.. ^^
L'hanno scorso vi ho chiesto aiuto per una ricetta da fare per il white day (chi non sapesse cos'è ecco qua: ホワイトデー!) e mi siete stati/e molto d'aiuto, quindi grazie mille.. ^^
Quest'anno però non saprei cosa fare dato che l'hanno scorso ho usato tutta la mia creatività e il mio gusto estetico per preparare delle Fragole ricoperte di Cioccolata Bianca; ecco qua il topic: Cioccolato Bianco e White Day! e una foto di ciò che è venuto fuori: Ri-White Day! (di nuovo cioccolato bianco???) Dsc_0110

Ri-White Day! (di nuovo cioccolato bianco???) Dsc_0110

Quindi...
Cosa mi consigliate?.. Dovrei fare un'altra ricetta sempre con l'utilizzo del cioccolato bianco?..
Sono davvero a corto di idee quindi sono ben accolti tutti i consigli.. :sigh:

Nessun consiglio?.. :BlOoDy:

Ospite

cioccolato fondente e con una sackapoche o come si chiama *sto rinco oggi* fai un papion e bottoni di cioccolato bianco

Carina come idea ^^ Se ti va' dammi i dettagli (anche se è possibile che per ora sia troppo difficile per me)

Ospite

fai fondere a bagno maria del cioccolato nero spezzettato avendo cura di rigirarlo in continuazione per non farlo attaccare. Quando è bello fuso immergi le fragole fino a 2/3. le fai gocciolare e le appoggi su un pezzo di carta forno. quando asciutte fai fondere del cioccolato bianco, prendi la sackapoche (aridaje) e con il beccuccio più piccolo fai dei puntini per i bottoni, un triangolino per il papion. Se non hai la sackacosa allora prendi velocemente della carta forno e falla a cono. buttaci dentro un po di cioccolato bianco e taglia l'estremità. otterrai lo stesso risultato. lascia asciugare e tieni in frigo per lasciare il cioccolato rappreso.

Facile e veloce, ma di grande effetto e golosità

Già già, ma io volevo fare qualcosa di diverso..
Per ora ho provato ha fare delle crepes al cioccolato con dentro il cioccolato bianco.. Però vorrei fare anche qualcos'altro....

Un mio cavallo di battaglia è il semifreddo al cioccolato bianco, facilissimo da preparare:
fondo a bagnomaria una stecca da 100 gr di cioccolata bianca e unisco filo a filo circa 100 ml di panna fresca non montata, oppure semplicemente 100 ml di latte intero. Infine due fogli di colla di pesce inumiditi. Poi divido il composto in stampini di silicone (io li ho a forma di cuore, usati per San Valentino :hihi: ). Dopo qualche ora in frigo si possono servire come budini in un piattino o lasciarli nello stampo; consiglio di versarci sopra della marmellata calda di frutti di bosco, ciliegia o albicocche.

Io posso consigliarti un budino bianco, magari alla pannacotta con dettagli o salsa al cioccolato bianco? ^_^

potresti fare i cake pop