Ricetta Lasagne al Pesto

Titolo: Ricetta Lasagne al Pesto Ven Apr 01, 2011 7:01 am

Ragazze scusate la sparizione,
ma purtroppo con quello che è successo in Giappone abbiamo avuto 1000 cose a cui pensare
Ma abbiamo avuto il tempo di mettere questa ricetta veloce veloce
fattibilissima con ingredienti già comprati :)

speriamo vi piaccia!

Gli Ingredienti che ci servono sono:
- 2 Confezioni di Pasta per Lasagne
- 350 ml circa di Pesto
- 400 gr di Ricotta
- 500 ml di Besciamella
- Parmigiano q.b
- Sottilette q.b

Titolo: Re: Ricetta Lasagne al Pesto Ven Apr 01, 2011 2:52 pm

La faccio spesso anche io (con qualche piccola variazione) ... e' buonissima :D

Titolo: Re: Ricetta Lasagne al Pesto Ven Apr 01, 2011 5:56 pm

UUU non le avevo mai fatte al pesto le lasagne :Q__ sembrano buoneee!!!

sempre carinissima chiaretta *___*

Titolo: Re: Ricetta Lasagne al Pesto Lun Apr 04, 2011 4:56 am

Ragazze sono proprio buone,
io da piccola ero fissata con il pesto :P
allora mia mamma quando faceva le lasagne
ne faceva sempre una teglietta piccola per me al pesto!

Titolo: Re: Ricetta Lasagne al Pesto Lun Apr 04, 2011 10:23 am

Gnammy! :Ammore:

Titolo: Re: Ricetta Lasagne al Pesto Gio Set 15, 2011 9:09 pm

anche mia mamma la fa! però un po' diversamente:

- sfoglia di lasagne verdi già pronte
- pesto alla genovese (fatto in casa da noi)
- fagiolini bolliti
- patate bollite
- besciamella (anche questa fatta in casa)
- parmigiano

in pratica comincia con uno strato di besciamella, poi la sfoglia, poi il pesto unito con i fagiolini e le patate bolliti e tagliati a pezzetti, sfoglia, pesto+fagiolini+patate, e così via fino all'ultimo strato che ci mette la besciamella e una spruzzata di parmigiano per far fare la crosticina!

mi è venuto un dubbio se anche la besciamella la mette in mezzo alle sfoglie ma credo di no.. ho la memoria corta!

se a qualcuna interessa la ricetta un po' più approfondita su come fare anche il pesto e la besciamella la posso postare ^^