buongiorno a tutti!

Titolo: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 10:07 am

buongiorno a tutti!
ho fatto un giretto per questo piacevole forum ieri sera per la prima volta, complimenti!
spero di trovare utili suggerimenti anche perchè questa sera per la seconda volta (ma senza aiuti di amiche più esperte) mi cimenterò nella preparazione del sushi.
buona giornata,
green sorriso

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 10:36 am

Benvenuta Green! Sicuramente troverai tanti consigli utili qui! :Ma_Dai:

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 11:25 am

Ciao e benvenuta/o..che ne pensi di dirci qualche cosina in più su di te???

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 12:07 pm

Benvenuta Green!
Questo è il posto ideale per trovare utili consigli sulla cucina giapponese!
Ci si becca sul forum! :;):

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 12:28 pm

Lucienn ha scritto:: Ciao e benvenuta/o..che ne pensi di dirci qualche cosina in più su di te???

ho 29 anni, sono una grande appassionata di cucina, appena ho un po' di tempo mi diverto a girare per mercati e preparare cene per amici. Mi piace molto sperimentare ai fornelli, ma amo moltissimo anche i piatti tradizionali. Ultimamente ho iniziato a dedicarmi con più attenzione ai piatti etnici e devo dire che il web è davvero ricco di ricette interessanti..ora andrò a spulciare qua nel forum qualche sezione adatta al mio sushi di stasera.. :sonno:

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 12:36 pm

Benvenuta!!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 1:51 pm

Benvenuta!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 3:17 pm

Benvenuta,
e facci sapere com'è andata con il sushi di questa sera^^
Magari con qualche fotina :;):

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 4:00 pm

tornata poco fa dall'asia market di via gramsci accanto al mercatino di shanghai (chi è di Genova conosce bene il luogo). credo proprio di avere tutto l'occorrente, e ho già lavato e rilavato circa dodici volte il riso. Voi usate il pesce fresco o congelato per curiosità? Io dopo aver letto articoli sul famigerato anisakis ho optato per la seconda opzione.. :FiGo: :

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 4:05 pm

Isha ha scritto:: Benvenuta,
e facci sapere com'è andata con il sushi di questa sera^^
Magari con qualche fotina :;):

ok se riesco condividerò qualche fotina!!
nel frattempo inganno il tempo giocando a questo per esercitarmi

:D:

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 4:10 pm

Divertente!!! Mi piaciono questi giochini XD

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Lun Mar 28, 2011 7:55 pm

Benvenutaaa!!! Che bello, anche io vorrei essere una cuoca provetta sorriso

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Mer Mar 30, 2011 6:10 pm

Benvenuta!
Com'è venuto il sushi?

Intanto sto cercando di capire come funziona il giochino! XD

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Mer Mar 30, 2011 6:22 pm

benvenutaa!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Mar 31, 2011 7:50 am

Benvenuta Green!!!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Mar 31, 2011 7:59 am

Benevenutaa!!
facci sapere come è venuta la cena! sorriso

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Mar 31, 2011 10:44 am

Benvenuta ^_^

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Ven Apr 01, 2011 8:26 am

Benvenuta ^_^
Non amo il pesce surgelato vivendo in una città di mare per me è impensabile, devi solo chiedere al pescivendolo se il tonno e il resto del pesce azzurro che hai deciso di usare per il tuo sushi, ha subito il trattamento di abbattimento di temperatura.
Credo che oramai lo facciano a tutti i tonni, ma sempre meglio chiedere.
Infatti l'anisakis stà solo sul pesce azzurro.
Col salmone vai sul sicuro, ed è pure buonerrimo!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Ven Apr 01, 2011 8:37 am

Benvenuta!!! sorriso

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Dom Apr 03, 2011 9:16 pm

Benvenuta!!!

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Apr 07, 2011 10:19 am

benvenuta! :D:

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Apr 07, 2011 10:55 am

Benvenuta! un'altra ligure alè! :party:

Titolo: Re: buongiorno a tutti! Gio Apr 07, 2011 2:28 pm

io odio lavare il riso ç___ç

i cinesi avranno inventato una macchina per farlo? xD

Cmq Benvenuta!