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spaghettini ai cereali con pollo al sakè

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AutoreMessaggio
*Lalla88*
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*Lalla88*

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MessaggioTitolo: spaghettini ai cereali con pollo al sakè spaghettini ai cereali con pollo al sakè EmptyLun Dic 03, 2007 7:34 pm
Questa ricetta è davvero semplicissima e gustosa, quindi ottima se avete poco tempo a disposizione (come me!^^°) ma volete qualcosa di sfizioso! ;)

Ingredienti:
- pollo tagliato a striscioline
- spaghettini ai cereali della Barilla
- sake e mirin
- un pizzico di sale
- olio per friggere

Preparazione:
Cuocete la pasta normalmente ma con meno sale del solito.
Quando è pronta scolatela e aggiungete un goccio d'olio per non farla attaccare.
Mettete il pollo tagliato a striscioline in padella con un po' di sakè e di mirin (andate un po' a occhio, l'importante è ke mettiate più mirin ke sakè!). Fatelo cuocere un pò finkè diventa dorato, aggiungete un goccio d'olio e poi aggiungete la pasta. Fateli saltare e dorare un po' e.......il vostro piatto è pronto! ;)

Buon appetito!!!
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MessaggioTitolo: Re: spaghettini ai cereali con pollo al sakè spaghettini ai cereali con pollo al sakè EmptyLun Dic 03, 2007 10:41 pm
Come si suol dire "pancia mia fatti capanna!!". Sembra semplice da fare, ma l'aspetto è delizioso. Voglio assolutamente provarla!
Grazie Lalla :arigato:
P.S. scusate l'ignoranza...ma cos'è il Mirin?? :suspect:
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Ciarettina
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Ciarettina

Numero di messaggi : 1381
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MessaggioTitolo: Re: spaghettini ai cereali con pollo al sakè spaghettini ai cereali con pollo al sakè EmptyVen Dic 07, 2007 7:36 pm
Che bontà!!! :yummy:
Il mirin è un vino di riso, molto leggero e dolciastro che si usa per cucinare.
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MessaggioTitolo: Re: spaghettini ai cereali con pollo al sakè spaghettini ai cereali con pollo al sakè Empty
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