Tè con frutta

Titolo: Tè con frutta Sab Ott 23, 2010 11:59 am

Quando sono andata in Cina ho potuto assaggiare vari cibi orientali, ma quello che ricordo meglio e che ho apprezzato di più, da brava teinomane, è stato un tè caldo in cui era a macerare frutta fresca. Non sono mai riuscita a ricrearne la ricetta, sebbene ci abbia provato più volte. La frutta fresca dà al tè un retrogusto di"verde appena tagliato" che non ricordo affatto...qualcuno conosce questa ricetta o ha un "modo" per arrivarci? (Spero di aver postato nella sezione giusta, non ne sono sicuraXD)

Tè con frutta Fruit_tea-320x480

Ho aggiunto un'immagine di come, più o meno, dovrebbe presentarsi così, sebbene io lo ricordi più scuro e con la frutta"racchiusa" in un filtro in reticella.

Titolo: Re: Tè con frutta Sab Ott 23, 2010 3:33 pm

La so io!!!
x 10 tazze
4 bustine di tè nero
acqua
1/4 di succo di limone
1 cucchiaio di miele
1 limone
2 arance
qualche fragola fresca
Fai bollire l'acqua e metti le bustine di tè nero per 3-4 minuti e dolcificate con il miele.
Tagliate la buccia del limone e delle arance e mettetele nel tè. Mettici le fragole tagliate a pezzi elasciate la frutta nel tè per 6 ore.
FINE! :D: :D:

Titolo: Re: Tè con frutta Sab Ott 23, 2010 6:31 pm

Sembra buonoo

Titolo: Re: Tè con frutta Sab Ott 23, 2010 7:43 pm

Grazie per la ricetta, solo una domanda...come fai a servirlo caldo? O.o Lo scaldi? Ma poi la frutta diventa pappetta...

Titolo: Re: Tè con frutta Dom Ott 24, 2010 11:10 am

Ulli per favore evita le ripetizioni inutili di lettere, diventa scomo da leggere sopratutto per il fatto che è una ricetta!
E non dimenticate di segnalare la nuova ricetta nell'apposito topic :) grazie!

Titolo: Re: Tè con frutta Lun Ott 25, 2010 7:48 pm

Ok, scusa :shy: