Ricetta Bagel

Titolo: Ricetta Bagel Mer Set 22, 2010 9:07 am

Bentosine ^^
ecco la ricetta dei Bagel " panino americano"
questa è la prima di 3 ricette che posterò piano piano
per realizzare un Brunch :D spero che l'idea vi piaccia
e che ci seguirete!

Ingredienti:
300 gr di Farina
100 gr di Manitoba
225 ml di Latte Bollente
1 uovo
15 gr di Lievito di Birra
50 gr di Burro
25 gr di Zucchero
1 cucchiaio raso di sale

Per guarnire i Bagel:
a scelta tra finocchietto
semi di papavero
semi di sesamo

Titolo: Re: Ricetta Bagel Mer Set 22, 2010 9:24 am

mamma mia che fame che mi è venuta!!!!!! Ricetta Bagel 01145202-2-102410

Titolo: Re: Ricetta Bagel Mer Set 22, 2010 11:19 am

ADORO i BAGEL, ne mangiavo a scorpacciate quando ero a Londra...(cipolla, cannella, sesamo, papavero...) buono! In italia andavo apposta in autostrada a mangiarlo quando li vendevano all'autogrill

Titolo: Re: Ricetta Bagel Mer Set 22, 2010 11:21 am

Adesso puoi provare a farli a casa no ;) ??

Titolo: Re: Ricetta Bagel Gio Set 23, 2010 5:06 am

Ormai sto diventando video-dipendente dalle vostre ricette :D:
Continuate, continuate, sono carinissime!!! :happymonk:

Titolo: Re: Ricetta Bagel Gio Set 23, 2010 6:15 am

:D sono contenta Dani
:monkiss:

Titolo: Re: Ricetta Bagel Gio Set 23, 2010 10:46 am

ma sembrano buonissimissimi!! potri usarli per un aperitivo?
cmq sempre complimenti i video sn spiegati benissimo!

Titolo: Re: Ricetta Bagel Gio Set 23, 2010 10:48 am

Grazie Hatsue :)
certo noi facciamo quelle dimensioni
ma volendo uno può farli + grandi per mangiare solo quello
per un pranzo! o senno puoi farli anche più piccoli :D e servirli
sempre con prosciutto..salmone affumicato ecc..come aperitivo ^^

Titolo: Re: Ricetta Bagel Sab Set 25, 2010 8:54 pm

scrivo subito la ricetta nel mio "quaderno delle ricette"!!!! adoro il brunch :golosa: