Pazze per il Bento!
Bentornata/o su PPB!
Divertiti nel nostro forum!

N.B.
Ricorda di leggere il regolamento se non l'hai ancora fatto!

Ricordati che se aprirai un Topic di Gallery per le tue bento creazioni o per la tua bento collezione, devi segnalarne l'apertura negli appositi Topic in evidenza che trovi in ciascuna sezione, in modo che i moderatori posssano inserirti nel riepilogo alfabetico!

Se possiedi una vetrina o hai intenzione di fare affari nel Mercatino, assicurati di leggere prima il regolamento del Mercatino!

Se possiedi una vetrina Swap, tienila aggiornata come richiesto QUI!

Se possiedi una vetrina di Vendita, ricordati di aggiornarla come richiesto QUI!

Grazie a tutti per la collaborazione!

ChiccoDiRiso
Pazze per il Bento!
Bentornata/o su PPB!
Divertiti nel nostro forum!

N.B.
Ricorda di leggere il regolamento se non l'hai ancora fatto!

Ricordati che se aprirai un Topic di Gallery per le tue bento creazioni o per la tua bento collezione, devi segnalarne l'apertura negli appositi Topic in evidenza che trovi in ciascuna sezione, in modo che i moderatori posssano inserirti nel riepilogo alfabetico!

Se possiedi una vetrina o hai intenzione di fare affari nel Mercatino, assicurati di leggere prima il regolamento del Mercatino!

Se possiedi una vetrina Swap, tienila aggiornata come richiesto QUI!

Se possiedi una vetrina di Vendita, ricordati di aggiornarla come richiesto QUI!

Grazie a tutti per la collaborazione!

ChiccoDiRiso
Pazze per il Bento!
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

Pazze per il Bento!

Il forum di riferimento per tutti glui appassionati di Bento!
 
IndiceIndice  PortalePortale  GalleriaGalleria  CercaCerca  Ultime immaginiUltime immagini  RegistratiRegistrati  Accedi  

Tiramisù alle pere

Visualizza l'argomento precedente Visualizza l'argomento successivo Andare in basso
AutoreMessaggio
ciottin
Bento
Bento
ciottin

Numero di messaggi : 618
Età : 36
Localizzazione : Savona
Data d'iscrizione : 17.03.10

Tiramisù alle pere Vide
MessaggioTitolo: Tiramisù alle pere Tiramisù alle pere EmptyDom Giu 13, 2010 3:46 pm

Ho pensato di proporvi questa ricettina semplice semplice che ho scoperto due anni fa su uno di quei giornali gratuiti (tipo city o metro) mentre studiavo in Francia e che è sempre stata il mio cavallo di battaglia nelle cene erasmus!
Secondo loro è tradizionale italiano....il fatto che l'ingrediente base siano i cookies americani lo confuta immediatamente direi, ma lo rende anche slurposissimo!
l'altro ingrediente principale sono le pere sciroppate che insieme ai cookies sono una cosa molto comune nelle dispense francesi e altrettanto economica! Ricordo i miei periodi da erasmus squattrinata durante i quali non rimanevo comunque mai a corto di cookies per la modica cifra di 0,49 cent al pacco! insomma un dolce molto economico e appagante, perfetto per studenti affamati!
potete sostituire i cookies con altri biscotti se volete...ma vi consiglio di provarli!

ricetta tiramisù alle pere

ingredienti per circa 6 porzioni:

* 250 gr di mascarpone (stavo pensando che forse si potrebbe usare anche il philadelphia yo...)
* 3 uova
* 60 gr di zucchero
*una confezione di cookies americani bianchi o neri (quei bei biscottoni con le pepite di cioccolato che spesso troneggiano davanti alle casse dei blockbuster)
* cacao amaro o scagliette di cioccolato o cannella
* una confezione di pere sciroppate

preparazione:
- separate i rossi dai bianchi d'uovo e sbatteteli insieme allo zucchero fino ad avere un composto liscio
-aggiungete il mascarpone e sbattete per ammalgamare
- montate i bianchi a neve e incorporateli
- tagliate le pere a tocchetti
-sbriciolate grossolanamente i biscotti sul fondo di una terrina (o delle coppette) e bagnateli con un po' dello sciroppo delle pere senza farli ammollare troppo
-versateci sopra un primo strato di crema al mascaropone spolverate con un po di cacao amaro e aggiungete le pere e quindi un nuovo strato di crema
-continuate ad alternare strati di pere e crema al mascarpone ficnchè non finite gli ingredienti!
-finite decorando con cacao amaro o in scaglie, volendo si può sostituire con della cannella e decorare con dei frutti di bosco per sgrassare un po' il tutto!
-mettete in frigo a raffreddare un po'...oppure...mangiate subito!

Spero vi piaccia!
Torna in alto Andare in basso
nefaglariel
Egg Mold
Egg Mold
nefaglariel

Numero di messaggi : 182
Età : 38
Localizzazione : Cagliari
Data d'iscrizione : 24.01.10

Tiramisù alle pere Vide
MessaggioTitolo: Re: Tiramisù alle pere Tiramisù alle pere EmptyDom Giu 13, 2010 7:52 pm

CHE BUONO!!!!! :D:

E sembra davvero semplicissimo, ci proverò sicuramente *_*
Torna in alto Andare in basso
MaiShiranui
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
MaiShiranui

Numero di messaggi : 1313
Età : 39
Localizzazione : Milano
Data d'iscrizione : 27.04.10

Tiramisù alle pere Vide
MessaggioTitolo: Re: Tiramisù alle pere Tiramisù alle pere EmptyDom Lug 04, 2010 9:55 pm

Oddio devo provarlo assolutamente! Che buonooooo *_*
Torna in alto Andare in basso
Contenuto sponsorizzato




Tiramisù alle pere Vide
MessaggioTitolo: Re: Tiramisù alle pere Tiramisù alle pere Empty

Torna in alto Andare in basso

Tiramisù alle pere

Visualizza l'argomento precedente Visualizza l'argomento successivo Torna in alto
Pagina 1 di 1

Permessi in questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Pazze per il Bento! :: Il contenuto dei Bento! :: Ricette speciali!-