| I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) | |
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Autore | Messaggio |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Dic 22, 2010 7:09 pm | |
| Eh eh... fanno una bella figura, ma sono facilissimi da preparare :;): |
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Hakkai-Sama Bento
Numero di messaggi : 630 Età : 49 Localizzazione : Parma, Provincia Data d'iscrizione : 09.08.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Gio Dic 23, 2010 11:25 am | |
| La ricetta? Sono invitanti davvero.... |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Gio Dic 23, 2010 12:32 pm | |
| Dunque, per le proporzioni ho seguito questa ricetta http://www.cavolettodibruxelles.it/2005/03/tartufi-alla-liquirizia eliminando l'uovo e la liquirizia. Per il procedimento puoi seguire questo http://www.pazzeperilbento.com/t8597-tartufi-di-cioccolato-superfacili |
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Keiko Side Dish
Numero di messaggi : 568 Età : 33 Localizzazione : Soverato (CZ) Data d'iscrizione : 14.10.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Dom Dic 26, 2010 6:50 pm | |
| Che delizia dovevano essere!!! |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Ven Gen 07, 2011 8:35 pm | |
| Ecco qui il mio okonomiyaki :D:
Ultima modifica di Dani's Delivery service il Mar Feb 08, 2011 10:25 am - modificato 1 volta. |
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Hakkai-Sama Bento
Numero di messaggi : 630 Età : 49 Localizzazione : Parma, Provincia Data d'iscrizione : 09.08.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Ven Gen 07, 2011 9:01 pm | |
| Slllluuuuurrrrppppppppp Che bontà.... Attenta che non arrivi a casa tua a fregarti l'okonomiyaki :D: |
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lafatina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 8539 Età : 57 Localizzazione : Quartu Sant'Elena (CAGLIARI) Data d'iscrizione : 03.08.07
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Sab Gen 08, 2011 9:55 am | |
| Perfetto!! Sento quasi il profumino!!! |
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Keiko Side Dish
Numero di messaggi : 568 Età : 33 Localizzazione : Soverato (CZ) Data d'iscrizione : 14.10.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Sab Gen 08, 2011 2:54 pm | |
| Oddei ma è... ma è.... DIVINO!!!! :feliz:
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Lomea Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 1083 Età : 33 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 18.07.08
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Sab Gen 08, 2011 4:55 pm | |
| Oooh com'è venuto??? Era buono? :D ce lo cucini anche per noi? :hihi: |
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ChiccoDiRiso Admin
Numero di messaggi : 16898 Età : 48 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 02.08.07
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Sab Gen 08, 2011 7:01 pm | |
| Adoro gli okonomiyaki!!!!! Brava è bellissimo! |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Dom Gen 09, 2011 9:41 am | |
| Grazie ragazze :Ammore: Pur essendo la prima volta che lo preparavo, devo ammettere che era buonissimo :yummy: Ho seguito alla lettera la ricetta di Cooking with dog, tranne yam e crostacei. Pensate che il ristorante da cui vado abitualmente non mette sopra nè aonori nè bonito, e sono proprio questi ingredienti a fare la differenza!!! Se passate da queste parti siete tutte invitate :D: |
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Miya-Chan Bento
Numero di messaggi : 876 Età : 34 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 02.08.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Dom Gen 09, 2011 6:20 pm | |
| waaaaaaaaa!!!! lo voglioooo!!!!!!! :feliz: mamma mia è bellissimo!!! :sbillucc: ok, ora ho fame U___U |
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Wasabi Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2262 Età : 52 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 16.03.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 9:40 am | |
| Perfetto! |
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Hi Hi Puffy AmiYumi Side Dish
Numero di messaggi : 562 Età : 56 Localizzazione : veneto Data d'iscrizione : 22.01.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 11:44 am | |
| Ciao mia cara Dani! :Ammore:
Ti mollo per un po' e mi diventi una specialista degli okonomiyaki!! :sbillucc: Dimi, dimmi, dimmi...cosa c'era dentro quella meraviglia?
Un bacio :=*=: |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 11:56 am | |
| Che bello rivederti da queste parti :feliz: Dunque, nell'impasto (di farina, brodo, bicarbonato, uova e sale) ho inserito cavolo e porro a listarelle, poi sopra ho messo delle fettine di bacon, e per decorare salsa okonomiyaki, maionese, aonori e bonito. E' stato davvero semplicissimo, e il risultato ottimo! E i tuoi piatti? Hai avuto la possibilità di preparare qualche giapperia? |
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Sadako Bento
Numero di messaggi : 747 Età : 46 Localizzazione : Sardegna Data d'iscrizione : 22.09.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 4:36 pm | |
| Complimenti :) due domandine metti la mayonese nostrana o jap? perchè il bicarbonato? |
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Lilli Bento
Numero di messaggi : 920 Età : 49 Localizzazione : Marche Data d'iscrizione : 25.08.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 5:32 pm | |
| Ma qui siamo a livelli piuttosto alti!!!! :sbillucc: |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Lun Gen 10, 2011 7:53 pm | |
| - Sadako ha scritto:
- due domandine metti la mayonese nostrana o jap? perchè il bicarbonato?
Ho utilizzato la mayo jap, quella nella bottiglia di plastica. E' anche idonea a fare le decorazioni, basta spremere :;): Per quanto riguarda l'agente lievitante, alcune ricette che ho trovato prevedono l'utilizzo del lievito chimico, altre l'utilizzo del bicarbonato. Personalmente preferisco il secondo perchè quando utilizzo il lievito chimico spesso ho la sensazione di sentire un leggero sapore metallico.
Grazie ancora a tutte per i complimenti |
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Dani's Delivery service Bento
Numero di messaggi : 985 Età : 51 Localizzazione : Campania Data d'iscrizione : 22.04.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mar Gen 11, 2011 4:56 pm | |
| Mi sono ricordata di avere delle comodissime bustine per onigiri acquistate in Giappone, e così oggi le ho utilizzate.
Fronte
Retro
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Ringo Animal Pic
Numero di messaggi : 133 Età : 35 Localizzazione : Liguria Data d'iscrizione : 30.11.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mar Gen 11, 2011 5:15 pm | |
| ma sono carinissime!!
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Wasabi Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2262 Età : 52 Localizzazione : Cagliari Data d'iscrizione : 16.03.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Gen 12, 2011 9:00 am | |
| Troppo carine!!!!!!!!!!!! |
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Hakkai-Sama Bento
Numero di messaggi : 630 Età : 49 Localizzazione : Parma, Provincia Data d'iscrizione : 09.08.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Gen 12, 2011 10:43 am | |
| Che belle quelle bustine? Ma sono usa e getta? |
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momochan Bento
Numero di messaggi : 785 Età : 35 Localizzazione : Brescia Data d'iscrizione : 03.02.10
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Gen 12, 2011 11:19 am | |
| STUPENDE :feliz: |
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fedina Bento
Numero di messaggi : 669 Età : 36 Localizzazione : Imola (BO) Data d'iscrizione : 26.10.09
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Gen 12, 2011 12:28 pm | |
| Ma che carine queste bustine!!!! |
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simy Side Dish
Numero di messaggi : 525 Età : 40 Localizzazione : provincia di Milano Data d'iscrizione : 03.10.09
| Titolo: Re: I primi passi di Dani (agg. 13/01/11) Mer Gen 12, 2011 1:09 pm | |
| Stupendissime! :D: |
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