pasticci culinari di baby

Titolo: pasticci culinari di baby Mer Apr 14, 2010 5:05 pm

Dopo aver aperto la gallery nella collection eccomi anche di qua per mostrare i primi onigiri che ho provato a fare ieri sera per cena. La forma sicuramente è perfetta perchè li ho fatti con il rice mold :GomItO: devo migliorare un po' sulla consistenza. In foto forse non si vede ma quello in primo piano ha iniziato lentamente a sfaldarsi si sono aperti mentre li mangiavamo.
Comunque erano buoni e son piaciuti anche al marito scettico che stamani appena sveglio mi ha chiesto "quando me le rifai quelle palline di riso?" :WWW:

pasticci culinari di baby Onigir10

Prima di buttarmi nell'impresa mi sono spulciata i post sull'argomento e ho preso consigli un po' qua e là e, come dicevo, hanno avuto solo qualche problema di tenuta post-morso.

Li ho farciti con:
-tonno e maionese
-gamberetti e salsa rosa
-wurstel e cipolline agrodolci tutto tritato
-tacchino alla piastra sminuzzato e pasticciato con maionese e cetriolini

Avevo preparato anche del salmone arrostito ma non ho saputo regolarmi con la quantità di riso e non sono riuscita ad usarlo. Ho comunque fatto una bella cenetta, non erano piccoli e il riso riempe molto.
Non sono molto decorati perchè dopo aver assaggiato il primo ho scoperto che l'alga nori per me ha un sapore (e un odore) troppo forte, al marito invece piace quindi i suoi hanno almeno la striscetta classica.

Per ora è tutto! Alla prossima...
ciao ciao

P.S: Ooooopsssss.... post lunghissimo anche qui!!! Scusate! :goc:

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Apr 14, 2010 5:16 pm

molto carini!!! e gli ultimi 2 ripieni li devo provare mi hai dato l'ispirazione sorriso

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Apr 14, 2010 5:19 pm

Che belli! sorriso

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Apr 14, 2010 5:35 pm

complimenti!!!!!!

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Gio Apr 15, 2010 3:15 pm

Grazie!

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Ven Apr 16, 2010 4:05 pm

Onigiri :yummy:

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 3:38 pm

Ciao..... da quanto tempo non apsso a far visita sul forum..... ogni tanto mi connetto e poi mi metto a fare altre cose e non ho più tempo per leggere....

Comunque, complice un giorno di ferie e un po' di sole oggi mi è venuto in mente di preparare un bentino da mangiare in giardino (la rima non era voluta!!!!) insieme a Pedro, il cane.

In effetti questo è il primo bento che preparo e si vede, mi sono divertita molto a farlo (ma anche a mangiarlo :=_=: ) solo che riguardando le immagini noto che è molto monocromatico e poco fantasioso... migliorerò! :WWW:

Ah... anche le foto non sono il massimo... le ho fatte con il telefono, il marito mi ha rubato la macchina fotografica! :=_=:

pasticci culinari di baby Immag011

Questo è il piano superiore con dei tramezzini tonno e maionese (il mio spuntino preferito), un uovo a forma di orsetto che ha avuto un incidente durante la bollitura.... un pomodorino con un pic panda e nella vaschettina a tulipano c'è la maionese (giusto giusto per dare quel tocco in più di grasso che mancava al tramezzino! :=>=: )

pasticci culinari di baby Immag012

Piano inferiore con un onigiri sempre tonno e maionese (viva la fantasia), un onigiri passato alla piastra con la salsa di soia e un altro ovetto che però non ho mangiato, l'ho messo solo perchè ormai l'avevo preparato. Dopo il primo tentativo andato male ci ho riprovato e anche questo è stato un po' un disastro.

pasticci culinari di baby Immag013

Per portarlo da casa al gazebo ho anche voluto metterlo nel suo sacchettino!!!

pasticci culinari di baby Immag014

"Bento" lunch del lombrico nero! :;):

Spero vada bene la dimensione delle immagini.

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 3:42 pm

Mi hai fatto venire voglia di tramezzini,che bel bentino ricco di cose buone! (^_^)

...il tuo cagnolino è un ammmmmooooreee :Ammore:

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 5:04 pm

Che carino il tuo cagnolino!!! Sono davvero belli i tuoi onigiri!!!

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 5:36 pm

Quegli onigiri hanno un aspetto delizioso!! Carino anche il bentino :) brava baby!

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 6:19 pm

Grazie! Siete molto gentili. Anche Pedro ringrazia del complimento. sorriso

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mar Apr 26, 2011 7:36 pm

Ottimo primo tentativo di onigiri..ti rubo anche le idee del ripieno XD e il bentino..fantastico e appetitoso :D

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Apr 27, 2011 11:14 am

bentino carinissimo! anche gli onigiri sono belli, soprattutto i ripieni :Ma_Dai:

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Apr 27, 2011 12:23 pm

Wow!!! Che ripieni fantastici che hai usato per i tuoi onigiri!!!
Bello il pranzetto nell'urara blu :sbillucc:
Inoltre da non dimenticarsi il tuo stupendo cagnolino! :Ammore:
Brava ^^

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Gio Apr 28, 2011 8:34 pm

Ma che meraviglie ^^
e che dire...adoro il tuo meraviglioso lombrico nero :;):

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Ven Apr 29, 2011 1:44 pm

adorabile pedro :Ammore:
i bento molto carini!

Titolo: Re: pasticci culinari di baby Mer Mag 04, 2011 3:25 pm

:Ammore: