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Pasta e zucchine per schizzinosi

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ledilisa
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ledilisa

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Pasta e zucchine per schizzinosi Vide
MessaggioTitolo: Pasta e zucchine per schizzinosi Pasta e zucchine per schizzinosi EmptyVen Feb 26, 2010 12:22 pm
Ciao a tutti! Oggi dovevo fare pasta e zucchine ma ho un problema: mio padre le scarta tutte perchè gli piace il gusto ma non mangiarle (come molte altre verdure).
Ho così ideato una variante, che magari molte di voi hanno già fatto, ma non importa la scrivo comunque.

Trifolate le zucchine a fettine con olio, aglio e altre spezie di vostro grafimento. Assaggiate che non manchi sale. Da parte preparate un pochino di brodo (io avevo fatto ieri quelle di carne, ma va ene anche col dado).

In un contenitore alto mettere le zucchine, il brodo e un po' di latte e mixate tutto. Se necessario aggiungete ancora brodo e/o latte per far uscire una consistenza densa.

Scolate la pasta e facela saltare con questo sugo. Se poi a vio le zucchine piacciono anche normali potete aggiungere anche delle fettine intere al vostro piatto.
Mio padre ha fatto il bis!!!
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Ran-chan
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MessaggioTitolo: Re: Pasta e zucchine per schizzinosi Pasta e zucchine per schizzinosi EmptyVen Feb 26, 2010 12:46 pm
Splendida idea!

Vediamo se funziona anche col mio papà rompiscatole...uhm...
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FIOREdLOTO
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FIOREdLOTO

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MessaggioTitolo: Re: Pasta e zucchine per schizzinosi Pasta e zucchine per schizzinosi EmptyVen Feb 26, 2010 2:42 pm
buonaa!!!
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