I bento di giuggiu

Titolo: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 1:06 am

Finalmente ho inaugurato il mio bento!

Ho fatto gli onigiri per la primissima volta... non ho usato il riso giapponese perché avevo solo quello normale, ma secondo me sono venuti bene lo stesso sorriso

dentro c'è tonno e maionese.
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Poi ho preparato il mio primo bento:
Al piano di sopra ci stanno due onigiri, poggiati sopra a insalata verde e carote crude a rondelle.
Nel piano di sotto ho fatto un letto di mele tagliate a fettine finissime con un po' di limone e sopra ci ho messo mezza fetta al latte tagliata a cubetti e dei cioccolatini colorati.
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:D:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 1:55 am

Mi sembra tutto bellissimo :sbillucc:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 9:14 am

Che buonoooo! Anche io avevo giusto in mente di farmi degli onigiri oggi :feliz:
Adesso mi hai messo fame e li cucinerò prima hahaha :;):
Kinder fetta al latte poi... :yummy:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 10:09 am

siiiiiiiiiiiiii anche io oggi volevo fare gli onigiri!!!
ma che bello anche il ripiano dolce!!! fa venire davvero fame fame fameeeeeeeeee

ps. sul riso giappo che ho comprato all'Asia market c'è scritto "prodotto in Italia"... ^^''
ma ma ma ma!!!!! 3,50 per 1kg di riso coltivato Italia!!! :=_=:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 11:18 am

Mamma che buono, ma è kinder fetta al latte e M&M's?
:)_____
Gli onigiri ti sono venuti benissimissimo!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 11:45 am

Complimentissimi per gli onigiri,
sono usciti benissimo sorriso

E che dire del ripiano dolce :yummy:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 12:06 pm

Grazie a tutte sorriso

Sì, sono kinder fetta al latte e M&M, però quelli no logo, tanto hanno lo stesso sapore!

Ma l'alga nori deve venire rinvenuta in acqua prima di essere usata? Io senza bagnarla non riuscivo ad appicicarla quindi l'ho bagnata ed è rimasta sull'onigiri, però poi da qualche parte ho letto che dovrebbe restare appiccicata da sola...

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 3:31 pm

idea bento merenda meravigliosa per mio figlio quella del fetta al latte con il resto!!!! Buono buono :happymonk:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 7:47 pm

Complimentoni!!! Che bel bento colorato che hai fatto...e poi gli onigiri hanno una bellissima forma.....mmmmh...tonno e maionese... :yummy: :yummy: :yummy:

Comunque non preoccuparti...l'alga nori si appiccica solo sul riso adatto che è un pò colloso!!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 15, 2011 9:17 pm

Quanti colori! mi piace moltoooo! :D:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mer Mar 16, 2011 8:33 am

I tuoi onigiri sono molto belli!
Quando puoi prova a farli con il riso giapponese...vedrai che buono!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mer Mar 16, 2011 8:49 am

Sì, li proverò col riso giapponese, chissà che delizia... già cosi erano buoni (anche s eun po' troppo sbriciolosi forse) col riso adatto saranno super buoni :D.

Grazie a tutte ^__^

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mer Mar 16, 2011 9:37 am

Che bento invitante, complimenti! e poi sembra un bentino pasquale con gli ovetti sotto, si presenta davvero molto bene ^^

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mer Mar 16, 2011 12:13 pm

carinissimo il bento tutto colorato ma soprattutto bellissimi gli onigiri!!!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Ven Mar 25, 2011 1:21 pm

Grazie per i complimenti sorriso

Oggi ho rifatto gli onigiri (sempre con il riso normale...). Ho provato a fare qualche forma un po' diversa. Sono tutti ripieni di tonno e maionese.
tutti e 4:
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onigiri normale e onicuore:

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onipera: (il gambo è galbanino)

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onigiri totoro: (gli occhi sono lenticchie e le zampette prosciutto)

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Titolo: Re: I bento di giuggiu Ven Mar 25, 2011 1:28 pm

Oddio che cose carinissime *______* L'onigiri totoroso è troppo bello!
(e scommetto anche buono :Ups!: )

Titolo: Re: I bento di giuggiu Ven Mar 25, 2011 1:43 pm

Che onigiri carini ed artistici!!! :sbillucc:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Sab Mar 26, 2011 2:56 am

Oni-totoroooooo :Ammore:
me in love
ma che meraviglia, e che fantasia, bravissima ^^

Titolo: Re: I bento di giuggiu Lun Mar 28, 2011 7:40 pm

ma che begli onigiri!!!!! :sbillucc:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Lun Mar 28, 2011 8:07 pm

Ma che onigiri meravigliosi :feliz: ...ma allora col riso normale si possono fare? Tu come fai? Lo cuoci in modo normale? Te lo chiedo perchè io vorrei provare a farli ma qui non trovo il riso giapponese :=_=:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 29, 2011 7:58 am

Ma sono troppo belli!
In particolare trovo adorabile sia la pera che il coniglietto!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 29, 2011 9:00 am

Grazie a tutte :feliz:

Caroline ha scritto:: Ma che onigiri meravigliosi :feliz: ...ma allora col riso normale si possono fare? Tu come fai? Lo cuoci in modo normale? Te lo chiedo perchè io vorrei provare a farli ma qui non trovo il riso giapponese :=_=:

Io ho usato questa ricetta che è la prima che ho trovato su internet, credo comunque sia quella normale... l'unica variazione è che non ho lavato il riso, perché ho letto da qualche parte (molto probabilemtnte su questo forum) che dato che è molto raffinato non c'è bisogno di lavarlo. io il riso giapponese non l'ho mai usato quindi non ti posso dire bene le differenze, sicuramente col riso adatto mantengono meglio la forma perché viene più colloso. Col riso occidentale devi compattarlo molto per farlo stare in forma, l'alga nori non si appicica facilemnte e si sfaldano. Considera che io i primi li ho mangiati con le posate perché al primo morso cadeva riso da tutte le parti e non mi sembrava il caso :Bah:. I secondi si sfaldavano lo stesso ma dato che sono più piccoli riuscivo a magiarli più facilmente sorriso

.
Ah, un ultima cosa: gli onigiri li ho modellati quando il riso era ancora molto caldo, appena non er più bollente e mi sono bagnata molto e spesso le mani!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 29, 2011 9:05 am

ma che carino l'oni-totoro! e anche la pera è perfetta! li hai modellati a mano? bravissima!

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 29, 2011 6:22 pm

Luthien Tinuviel ha scritto:: ma che carino l'oni-totoro! e anche la pera è perfetta! li hai modellati a mano? bravissima!

GRazie! Sì, a mano, ma prima o poi mi comprerò qulache accessorio... forse

Mi sono preparata un bento molto semplice per il pranzo di domani. Sono dubbiosa perché secondo me non mi sfama :Bah: mi sembra così piccolo... al massimo mi porto un po' di frutta...
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Come base c'è insalata verde. Nel piano sopra riso in bianco con un po' d'olio (sarò strana ma lo preferisco a molti condimenti) e carote crude. Nel piano sotto frittata a quadretti, mortadella e agretti . :Ammore:

Titolo: Re: I bento di giuggiu Mar Mar 29, 2011 6:35 pm

Frittata e mortadella... :yummy: :yummy: :yummy: