Crocchette senza pudore

Titolo: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 4:34 pm

Oggi mentre facevo zapping all'ora di pranzo, ecco che mi spunta la Clerici che prepara delle crocchette di patate...assoltamente e schifosamente buone!

ingredienti per 12 crocchette senza pudore
3 patate,
2 rossi d'uovo,
parmigiano,
provola affumicata o mozzarella o fontina (o tutte e tre! :yummy: ) ,
sale
12 fette di pancetta.

allura; per prima cosa lessate per bene le patate, e schiacciatele con lo schiacciapatate.
aggiungete alle patate schiacciate i rossi d'uovo, il parmigiano il sale e mescolate bene. in una mano prendete un po' di composto patatoso, e usate la stessa tecnica per farcire gli onigiri: cavità nel centro e inserire i tocchetti di formaggio (abbondante ripieno, mi raccomando!!).
Dategli una forma ovale e rivestite le polpette con le fette di pancetta, in modo da ricoprirle completamente.
in una padella versate un goccio d'olio e fate cucinare le crocchette a fuoco medio per 5 minuti, girando spesso per non farle bruciare. Chiudere con il coperchio e lasciarle a fuoco basso per 2 minuti.

perfette per i nostri bento!!!! :yummy:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 4:46 pm

tu mi farai ingrassare a dismisura on tutte queste buonissime ricette!! :='=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 6:02 pm

cipollinaaaa...l'ho vista anche io.. :='=': :='=': :='=':
mi stavo commuovendo da quanto devono essere buone :='=': :='=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 6:46 pm

io le ho fatte per pranzo.... non erano buone. erano SQUISITE!!! :Ammore:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 7:03 pm

eh io non ho potuto non avevo la pancetta ... :desperate:
però me la procurerò :Ammore:

... sai che ho appena mangiato ...e a ripensare a queste crocchette...mi vien ancora fame :hihi:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 8:23 pm

anche io ho visto la ricetta...stavo sbavando davanti alla tv :='=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Gio Dic 11, 2008 10:26 pm

Anche io e mia madre abbiamo visto la ricetta in tv ed entrambe eravamo a sbavare :Ma_Dai: :yummy: :RamEn:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Dic 12, 2008 10:00 am

Ragazzeeeeeeeeeeeee!
Ricordatevi di segnalare le nuove ricette nel topic apposito altrimenti se mi sfuggono non vengono inserite nell'indiceeeeeeeeeee! :=_=':

Grazie :hihi:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Dic 12, 2008 11:33 am

Mamma mia che acquolina!!!! :yummy: :yummy: Mi sa che sta ricetta la rubo subito... :Ma_Dai:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Dic 12, 2008 2:11 pm

ChiccoDiRiso ha scritto:: Ragazzeeeeeeeeeeeee!
Ricordatevi di segnalare le nuove ricette nel topic apposito altrimenti se mi sfuggono non vengono inserite nell'indiceeeeeeeeeee! :=_=':

Grazie :hihi:

scusa, lo faccio ora! :Ups!:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Dic 12, 2008 5:41 pm

Wow.. :!!!:
Ma..che dite,fredde come sono? Perchè mi allettano ma le dovrei preparare secoli prima.. :='=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Dic 12, 2008 6:39 pm

semplicemente sbav :yummy: :yummy: :yummy:

devo assolutamente rimediare la pancetta....
dite che con il prosciutto cotto intorno non è la stessa cosa vero? :inDeciSo:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Dom Dic 14, 2008 7:39 pm

ragazze mi sono dimenticata di dirvi che ieri mezzogiorno il mio ragazzo è venuto da me ... l'ho fatto uscire a prendere la pancetta...e le ho fatte...che dire...sono stupende.. julia con il prosciutto non credo sia la stessa cosa... è proprio la pancetta che da il sapore più forte...

beh quando le ho mangiate...ero :feliz: :feliz: :feliz:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Lun Dic 15, 2008 2:56 am

Mi volete male????? :feliz: :feliz: :RamEn:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Lun Dic 15, 2008 8:29 am

mi sa che moooooolto presto proverò a farle! metà le farò con la pancetta e metà provo a farle con il prosciutto crudo (dato che lo adoro!) slurp slurp, già mi sta venendo l'acquolina... :gnamgnam:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Lun Dic 15, 2008 2:16 pm

Haru-chan ha scritto:: Mi volete male?????

ma nooooooooooooooooooooooooooo!! :monkiss:

solo salutare ingrassamento pre-natalizio! :='=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Mar Dic 16, 2008 4:26 am

Io sono in fase di ingrassamento pre-natalizio dal 1983.
Ho vinto qualche cosa? :=_=': :=_=': :=_=': :=_=': :=_=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Mar Dic 16, 2008 9:14 am

Haru-chan ha scritto:: Io sono in fase di ingrassamento pre-natalizio dal 1983.
Ho vinto qualche cosa? :=_=': :=_=': :=_=': :=_=': :=_=':

:shy: Mi ricordi qualcuna ahahahahha

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Mer Dic 17, 2008 2:24 am

ChiccoDiRiso ha scritto:

Haru-chan ha scritto:: Io sono in fase di ingrassamento pre-natalizio dal 1983.
Ho vinto qualche cosa? :=_=': :=_=': :=_=': :=_=': :=_=':

:shy: Mi ricordi qualcuna ahahahahha

:=_=': :=_=': :=_=': :=_=':

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Ven Gen 02, 2009 9:31 pm

da provare assolutamente *ç* :Ammore:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Sab Gen 03, 2009 11:33 am

Giurerei di aver preso un paio di chili solo nel leggerla...

:yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy:

Titolo: Re: Crocchette senza pudore Mer Gen 07, 2009 5:44 pm

Sia Lode alla Crocchetta e anche titolo del post! :Ma_Dai: