Cucinare la Pasta Sintetica

Titolo: Cucinare la Pasta Sintetica Mar Ott 28, 2008 2:25 pm

Raga, ho bisogno di alcuni consigli per quanto riguarda la cottura delle paste sintetiche, per la precisione il Fimo Soft.
Io ho un fornetto elettrico che però non ha il regolatore di temperatura e ieri, al mio primo esperimento col fimo, s'è bruciato tutto ç__ç
Quindi, è indispensabile avere il termostato nel proprio fornetto?
Le uniche manopole che ha il mio sono quella che sceglie 3 posizioni di cottura: sopra, sotto ed entrambe e il timer. Basta.
Quindi dovrei cambiare forno?
Avete modelli da consigliarmi?
Grazie a tutti.

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mar Ott 28, 2008 4:32 pm

Ieri mi ha regalato mio zio un fornetto tipo il tuo...devo ancora provarlo...

cmq anche per il forno normale avevo letto come consiglio di mettere un pezzo di foglio di carta da forno... se cambia colore vuol dire che supera la temperatura ottimale per la cottura del FIMO

Ti conviene andare per tentativi....

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mer Ott 29, 2008 8:21 am

Eh io la carta da forno l'ho messa.
Sulla pasta stessa c'era scritto: 30 minuti per 110°
Io ho messo i 30 minuti, visto che almeno il timer c'era e poi, non avendo il regolatore di temperatura ho messo la cottura sopra-sotto.
Ma tempo 5 minuti s'era sputtanato tutto!!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Gio Nov 13, 2008 11:52 am

Non cuocere mai 30 minuti, almeno che la cosa che cuoci sia spessa... io di solito cuocio sempre un po' meno...
Poi i fornetti sono diabolici, ho provato a cuocere con il fornetto ma anche a me ha fatto bruciare tutto sebbene avesse la temperatura, quindi io ti consiglierei di usare un normale forno, per evitare che si intossichi tutto troppo di solito metto una teglia con su una pirofila di vetro da forno sopra, che così fa un po' da coperchio ^^ e cmq poi lascio il forno aperto una giornata intera senza cucinarci dentro niente per quel giorno...

Poi beh è vero i fumi possono essere tossici, ma è tossico anche l'inquinamento che respiriamo in città e mille altre cose...

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Gio Nov 13, 2008 1:09 pm

pandora777 ha scritto:: Poi beh è vero i fumi possono essere tossici, ma è tossico anche l'inquinamento che respiriamo in città e mille altre cose...

Si, ma i fumi del fimo rimangono chiusi in una stanza ad appestare XD
Lady, 5 / 9 minuti a 90° saranno sufficienti :)

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Gio Nov 13, 2008 1:31 pm

Vi ringrazio per i consigli ragazze.

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Lun Nov 24, 2008 11:16 pm

ciao ragazze, io ho comprato un fornetto apposta per le cosine che costruisco in fimo (ha il termostato il mio però la temp minima è di 80-90°), anche a me all'inizio bruciava tutto perchè la temperatura è piuttosto alta e le resistenze vicine, quindi ho adottato come tecnica quella di usare un foglio di carta argentata a mò di coperchio in modo tale che le resistenze alte non vadano troppo a contatto con gli oggetti...
certo ci vogliono molte più prove rispetto che col forno normale...
io cmq consiglio di usare un forno separato (se si fa un oggetto al mese non c'è bisogno, ma se si cucina tutti i giorni o quasi col fimo diventa quasi indispensabile), perchè i livelli di tossicità del fimo che cuoce sono veramente molto alti... okkio!!!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mer Dic 17, 2008 8:04 pm

grazie a tutte, prendo i vostri consigli....e ne faccio tesoro. Nel 2009 provo anch'io e mi butto nel FIMO!!!!!!!!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mar Gen 13, 2009 1:21 pm

Rumiko ha scritto:

pandora777 ha scritto:: Poi beh è vero i fumi possono essere tossici, ma è tossico anche l'inquinamento che respiriamo in città e mille altre cose...

Si, ma i fumi del fimo rimangono chiusi in una stanza ad appestare XD
Lady, 5 / 9 minuti a 90° saranno sufficienti :)

Rumiko ciao, non ho ben capito ma 5/9 minuti a 90° nel fornetto o nel forno normale? io ho quello elettrico e sto impazzendo :Mon_Dieu: oltre al fatto di essere naturalmente negata! :='=':

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mar Gen 13, 2009 2:12 pm

Lady_Phoenix ha scritto:: Raga, ho bisogno di alcuni consigli per quanto riguarda la cottura delle paste sintetiche, per la precisione il Fimo Soft.
Io ho un fornetto elettrico che però non ha il regolatore di temperatura e ieri, al mio primo esperimento col fimo, s'è bruciato tutto ç__ç
Quindi, è indispensabile avere il termostato nel proprio fornetto?
Le uniche manopole che ha il mio sono quella che sceglie 3 posizioni di cottura: sopra, sotto ed entrambe e il timer. Basta.
Quindi dovrei cambiare forno?
Avete modelli da consigliarmi?
Grazie a tutti.

allora premetto che modello il cerni ed il fimo da almeno 15 anni ed ho trovato un modo tutto mio per cuocerlo...

io scaldo il forno al massimo per almeno 20 minuti poi lo spengo e ci infilo i lavori puoi ripete l"operazione anche piu volte io per essere tranquilla lo faccio almeno due...
ciao e in bocca al lupo...
se hai bisogno di altro io son qui :;):

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mar Gen 13, 2009 4:09 pm

Grazie mille per i vostri super consigli!
Alla fine a Natale il mio ragazzo mi ha regalato un fornetto col termostato regolabile e ora riesco a cucinare senza problemi la pasta ^^ Evvivaaaaaaa!!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mer Dic 16, 2009 10:37 am

Ragazze anche io ho un fornetto elettrico, e uso un accorgimento molto semplice per sapere quando sono cotte le cosine.. semplicemente sento con un ditino se si sono indurite, ovviamente senza premere per non disfare il tutto!!
Nel mio fornetto a 200 gradi dopo nemmeno 4 minuti è tutto già cotto a puntino!! Cucinare la Pasta Sintetica 524439

Nei forni piccolini ci mette molto meno di mezz'ora a cuocersi la pasta sintetica perchè ovviamente il calore è molto più concentrato che in un forno normale!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Mer Dic 16, 2009 11:40 am

fedina nuoooooooooooo :Mon_Dieu:

a 200° il fimo è altamente TOSSICO!!!

non devi superare i 120° per la cottura: ASSOLUTAMENTE

c'è scritto anche nelle indicazioni... per mezzora a max 120°

:Mio_DiO:

occhio i vapori del fimo sono cancerogeni!!!!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Gio Dic 17, 2009 11:38 am

julia1976 ha scritto:: fedina nuoooooooooooo :Mon_Dieu:

a 200° il fimo è altamente TOSSICO!!!

non devi superare i 120° per la cottura: ASSOLUTAMENTE

c'è scritto anche nelle indicazioni... per mezzora a max 120°

:Mio_DiO:

occhio i vapori del fimo sono cancerogeni!!!!!

:Mio_DiO: :Mio_DiO: :Mio_DiO: :Mio_DiO: :Mio_DiO: :Mio_DiO:

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Ven Dic 18, 2009 6:32 pm

io ho sentito dire che il fimo si può cuocere bollendolo in acqua ollente per due minuti!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Sab Dic 19, 2009 9:24 am

L'avevo letto anch'io da qualche parte, forse su un forum.. ma non ho mai provato, è troppo prezioso il fimo per poter subire esperimenti del genere..! Cucinare la Pasta Sintetica 564374

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Sab Dic 19, 2009 3:01 pm

neanche io ho provato..ma proverò al più presto..io l'ho sentito su un video di youtube di una girl che faceva un angioletto!!

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Sab Dic 19, 2009 3:17 pm

mai provato in acqua... non mi fido..
io ho recuperato il fornetto di mia suocera che era vecchiotto (sono riuscita a rompere il timer!!!! da piccola ho rotto quello di mia mamma) e gli e ne ho regalato uno nuovo per natale..
io quocio a 110 per un quarto d'ora circa e poi stacco la presa e li lascio nel fornetto ad asciugare ancora con lo stesso calore.. (risparmio pure la corrente)

fedina! cuocere a 200 è una pazzia!!! :@_@:

Titolo: Re: Cucinare la Pasta Sintetica Sab Dic 19, 2009 5:59 pm

io cuocio a 120° circa per 20-30 minuti e lascio in forno finchè non si fredda...

praticamente è impossibile che non siano cotti!!!