Onigiri: Arte povera

Titolo: Onigiri: Arte povera Gio Feb 11, 2010 6:22 pm

No, non sono matta..è solo che i miei onigiri sono particolari.. :feliz:
ero partica con l'idea del classico tonno e Maionese ed ho iniziato a cuocere il riso..<semplice riso per risotto>
ho seguito la procedura e stavo tagliando gli ingredienti quando... :Mon_Dieu: niente Maionese..
mi sono detta " e mò?" :=>=:
il riso stava gia cuocendo, quindi ho ripiegato su Tonno surimi e carotine.. :=_=:
lo so l'abbinamento non è gran chè..ma è quello che avevo..
ah, non dimentichiamo che non ho l'alga Nori...quindi sono bianco cadaverino...
ma son buoni..*-* buonerrimi :feliz:

Onigiri: Arte povera Sdc10510

fatti a mano, ovviamente...figurarsi se ho il Rice Mold...XD

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Ven Feb 12, 2010 9:49 am

EHeheeh fantastici!
Considerando che il riso non era quello adatto, e che non avevi lo stampino, direi che sono un capolavoro!

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Dom Feb 21, 2010 11:33 am

però devo dire, che non si sfaldavano affatto..*-*
l'ho mangiato una volta al ristorante, ma fu una tragedia, dato che era enorme...mi sono ritrovata il riso tutto appiccicato alle mani...
poi li ho conservati anche per il giorno dopo...XD
ora mi sto dando ai Wrustel tagliati...XD

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Lun Feb 22, 2010 9:41 am

Insomma non sono l'unica che parte e poi si rende conto di non avere tutto!!
I primi che ho fatto erano senza la Nori perchè avevo tutte le alghe piccole e non quella....e come ripieno ho messo le carote al naturale che faccio io tritate insieme al tofu...consolati!!!

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Lun Feb 22, 2010 5:51 pm

io mi ero decisamente dimenticata ci volesse il ripieno...XD
solitamente mi perdo anche a cercare fruste e sbattitori...ç_ç

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Mar Feb 23, 2010 8:29 am

Ti capisco...anche perchè puntualmente parto in quarta e non bado tanto ai "dettagli"...quindi 9 su 10 mi accordo che le pentole che mi servono o gli attrezzi sono ancora in lavastoviglie!! :=_=:

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Mar Feb 23, 2010 9:31 am

ahahaha, io in linea di massimo preparo tutto sul tavolo prima...tranne la sera di san valentino che mi sono accorta all'ultimo minuto di aver finito la cioccolata!!

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Mar Feb 23, 2010 3:06 pm

eh...
è una cosa assurda..
XD

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Mar Feb 23, 2010 4:09 pm

ma che bellini che sono questi onigiri!
Perfetti per essere senza stampino!!

Titolo: Re: Onigiri: Arte povera Mer Feb 24, 2010 9:11 am

Gracchie..*-*