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Pazze per il Bento! :: Il contenuto dei Bento! :: Ricette speciali!

Uhm... finti maki?

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AutoreMessaggio
Afsaneh
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MessaggioTitolo: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 3:21 pm
L'idea di base è rubacchiata ad una foto che Marianna di BiancoRossoGiappone ha messo sul suo blog. Dei maki avvolti - anziché nella solita alga nori - in una sottile omelette.
Poi ho utilizzato del riso avanzato (condito, il che sarebbe male, ma non mi andava di farlo appositamente 👅 ) e il ripieno sono foglie di basilico, tonno sott'olio ben sgocciolato e un filino di maionese giapponese.

Uhm... finti maki? DSCF1037

Ne sono molto soddisfatta in primo luogo perché sono i miei primi maki (senza stuoina e mi son dovuta ingegnare in altro modo) e poi perché hanno tenuto "l'arrotolatura".

L'accostamento forse non convincerà molti (qui mamy ha gradito, ma sorella non molto), ma secondo me è buonissimo :yummy:
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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:11 pm
:ciao: Io straconvinta.... :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: :yummy: e sono anche bellissimi! :ammore:
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Wonderland
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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:15 pm
ma che bella idea!!! li faccio di sicuro!! :yummy:
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Tallybunny
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Tallybunny

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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:20 pm
Sono proprio bellissimi! :yummy: :yummy: :yummy:
Per farli più scenografici, che ne pensi se la prossima volta li metti su un lettino di salsa di pomodoro, casomai un po' piccantina?
E ora hai dato il via al mio cervello... E se facessi la frittatina con la padellina elettrica per le crepe? Così verrebbe sottilissima... Afsaneh, hai fatto danno, ci penserò tutta la sera...
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Haru-chan
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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:34 pm
A me sembrano strepitosi...e poi c'è il tooonnoooo!!! :caramella:
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Ninfadora
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Ninfadora

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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:56 pm
A me sembrano belli e buoni!!!!
Li proverò anch'io quando mi tornerà la voglia di cucinare...!
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Afsaneh
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Afsaneh

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MessaggioTitolo: Re: Uhm... finti maki? Uhm... finti maki? EmptySab Ago 09, 2008 4:58 pm
Grazie mille, non pensavo sarebbero piaciuti tanto. Io li consideravo un po' un "pasticciaccio" :arigato:

Tallybunny ha scritto:
Sono proprio bellissimi! :yummy: :yummy: :yummy:
Per farli più scenografici, che ne pensi se la prossima volta li metti su un lettino di salsa di pomodoro, casomai un po' piccantina?
E ora hai dato il via al mio cervello... E se facessi la frittatina con la padellina elettrica per le crepe? Così verrebbe sottilissima... Afsaneh, hai fatto danno, ci penserò tutta la sera...

Piccante vade retro, ma come fondale la salsina di pomodori mi pare estremamente gustosa :yummy:
Usare la crepiera poi lo trovo geniale, più sottile è la frittatina e più fa scena ciglio
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