Lucienn Moderatore
Numero di messaggi : 1578 Età : 40 Localizzazione : mmm..dipende..da azeroth alle northrend..per ora st. pierre (ao) Data d'iscrizione : 10.05.10
| Titolo: bon bon ricoperti! Gio Set 16, 2010 6:04 am | |
| Ecco qui la ricettina di questi appetitossissimi bon bon!
Ingredienti:
50 gr cacao amaro 120 gr zucchero 70 gr di burro 50 gr di nocciole, mandorle e noci sgusciate e tritate 2 uova 150 gr abbondanti di biscotti al burro triturati granelle miste per la copertura
Preparazione
Sciogliere il burro in un tegame, aggiungere poi lo zucchero e mescolare fino a quando si formeranno delle bollicine. Aggiungere all'impasto le uova, il cacao e mescolare bene. Triturare i biscotti a pezzettini e la frutta secca a scelta e aggiungerli all'impasto. se dovesse risultare troppo appiccicoso da lavorare, consiglio di lasciarlo riposare in frigo per un 15 min circa. quando l'impasto sarà pronto, lavorarlo con le mani e formare delle palline della grandezza desiderata. in alcuni piattini mettere le granelle e far rotolare le palline dentro in modo da ricoprirle. Riporle nei mini cups o direttamente su un vassoietto e riporlo in frigo per almeno 4 o 5 ore...ho notato che più stanno in frigo e più si compattano e sono buone.
consiglio: utilizzate una granella per volta, dato che avrete le mani un pochino appiccicose, rischiate di mescolarle tutte.
con queste quantità e usando le mini cups di carta ho riempito circ 2 vassoi come questo:
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StellaMarina Bento Set Complete :)
Numero di messaggi : 2008 Età : 34 Localizzazione : Milano Data d'iscrizione : 14.04.09
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Gio Set 16, 2010 7:31 am | |
| finalmente :D non vedevo l'ora! Grazie tesoro, li proverò di sicuro :monkiss: |
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Lucienn Moderatore
Numero di messaggi : 1578 Età : 40 Localizzazione : mmm..dipende..da azeroth alle northrend..per ora st. pierre (ao) Data d'iscrizione : 10.05.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Gio Set 16, 2010 8:50 am | |
| Ma figurati :monkiss: |
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Hatsue Side Dish
Numero di messaggi : 537 Età : 36 Localizzazione : cuneo Data d'iscrizione : 12.09.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Gio Set 16, 2010 11:32 am | |
| :feliz: buoniiiiiiii!! brava!! finiranno subito nel bentino! |
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Miya-Chan Bento
Numero di messaggi : 876 Età : 34 Localizzazione : Roma Data d'iscrizione : 02.08.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Gio Set 16, 2010 6:16 pm | |
| che belli!!!!sono invitantissimi--aggiungo anche questi alla lista dei cibi da preparare!! :D: |
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Sadako Bento
Numero di messaggi : 747 Età : 46 Localizzazione : Sardegna Data d'iscrizione : 22.09.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Lun Ott 04, 2010 1:43 pm | |
| Buoni e mi pare abbastanza veloci da fare... li segno nella mia lista |
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Hakkai-Sama Bento
Numero di messaggi : 630 Età : 49 Localizzazione : Parma, Provincia Data d'iscrizione : 09.08.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Lun Ott 04, 2010 3:46 pm | |
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Lucienn Moderatore
Numero di messaggi : 1578 Età : 40 Localizzazione : mmm..dipende..da azeroth alle northrend..per ora st. pierre (ao) Data d'iscrizione : 10.05.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Lun Ott 04, 2010 3:53 pm | |
| - Sadako ha scritto:
- Buoni e mi pare abbastanza veloci da fare... li segno nella mia lista
effettivamente sono veloci..a parte l'attesa nel frigo..la preparazione è un lampo |
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arylupin Egg Mold
Numero di messaggi : 243 Età : 49 Localizzazione : ferrara Data d'iscrizione : 28.08.10
| Titolo: Re: bon bon ricoperti! Lun Ott 04, 2010 8:25 pm | |
| ricetta estremamente golosa e bentosa! da segnare! |
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| Titolo: Re: bon bon ricoperti! | |
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