Pollo ai peperoni

Titolo: Pollo ai peperoni Sab Nov 17, 2012 2:39 pm

Premetto che io faccio tutto ad occhio e che sono perennemente a dieta :@_@: perciò ricetta con poche calorie :;):
Se faccio questa ricetta per me e mia madre uso 2 o 3 bistecchine di pollo a seconda della grandezza e 1 peperone.
Scusate se non sarò precisissima ma la dose varia molto dalle persone io vi ho fatto il mio esempio nella riga sopra :;):

Ingredienti:

Bistecchine di pollo
Peperoni
Salsa di soia
Acqua
pizzico di sale

Procedimento:

Tagliare a listarelle i peperoni e le fettine di pollo.
In una padella mettere a cucinare i peperoni lasciandoli grigliare un pochino.
Aggiungere pizzichino di sale, salsa di soia e un pochino d'acqua così si forma il sughetto :sbillucc:
Aggiungere il pollo a listarelle.
Lasciate fuoco finchè non è cotto.

Note: al posto del pollo potete usare anche il tacchino (io lo preferisco), se siete in più persone potete usare più colori diversi di peperoni io prediligo sempre il rosso*Q*

Ricetta iper veloce e ipocalorica

Io uso anche un pizzichino di sale per non esagerare con la salsa di soia :)

Titolo: Re: Pollo ai peperoni Lun Nov 19, 2012 10:40 am

sembra ottima, la proverò!