Pazze per il Bento!
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i pasticci di principessafelice *^_^*

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principessafelice
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MessaggioTitolo: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 08, 2012 3:02 pm

Ecco il mio primo bento, pronto per il pranzo di domani:

nel ripiano basso, a sinistra, zucchine a cubetti saltate in padella con uova (i miei primi tentativi con gli egg mold... sono venuti bruttine, soprattutto le uova di quaglia! :desperate: Che fatica pelarle! Mi sono anche quasi ustionata un dito.. uffi!).

Ripiano alto: lamponi, albicocche, pane azzimo e una barretta di cereali.



Buona domenica a tutte!!


Ultima modifica di principessafelice il Lun Lug 09, 2012 7:08 pm, modificato 1 volta
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lafatina
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 08, 2012 6:31 pm

Che buono! Tutto!
Ma non sono bruttine le uova le devi solo "ritagliare" con un coltellino nei bordi!
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kuroneko80
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 08, 2012 8:48 pm

Annina ha ragione sorriso
BasterÓ ritagliare i contorni e saranno perfette sorriso
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Kawaii
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 09, 2012 5:20 am

╚ tutto appetitoso :yummy:
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Juricchan
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 09, 2012 9:30 am

Bello, brava sorriso Lamponi :yummy:
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Dysnaenia
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 09, 2012 9:35 am

Ha ragione lafatina, devi solo sistemare i bordi alle uova :)
(Ricordati di segnalare l'apertura della gallery!)
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 09, 2012 7:07 pm

Hai ragione Dysnaenia, ho letto dopo le regole... chiedo venia! Adesso rileggo e sistemo.

Ragazze grazie dell'incoraggiamento.. in realtÓ sono venute proprio brutte le uova di quaglia... ho scelto delle uova troppo grandi rispetto allo stampo e non riuscivo a chiuderlo! :Mon_Dieu: Comunque l'uova "di gallina" Ŕ venuta meglio e sicuramente riprover˛.
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Dysnaenia
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 09, 2012 7:50 pm

E' normale, spesso escono dall'egg mold quando lo chiudi! Basta tagliare l'uovo in eccesso dopo che si Ŕ raffreddato :)
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mar Lug 10, 2012 7:35 pm

Visto che mi avete incoraggiato con i vostri commenti carini, ecco il bento di domani:



Ho preparato carciofi con tofu impanato saltato alla piastra con salsa di soia (ho mezzo copiato una ricetta trovata sul forum!). La "pastella" non Ŕ perfetta perchŔ non ho usato l'uovo nŔ l'olio per rendere tutto pi¨ leggero (so no dopo pranzo altro che abbiocco! :ZZZZZZ:).

Nell'altro ripiano albicocche e polpa di mela per gli spuntini e gallette di mais.


Buona serata!
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Juricchan
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 10:10 am

Un'altra consumatrice di gallette e di polpa di frutta, che bello :feliz:
Non ho mai provato il tofu, per˛ mi piacerebbe moltissimo! Devo afare un salto all'alimentari asiatico che ho avvistato un paio di settimane fa ~
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 12:28 pm

Gnam: bento gustoso ma leggero. Ideale per queste giornate afose!
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 1:07 pm

Belli e sopratutto buoni, il tofu non l'ho mai mangiato e non so che accostamento sia con i carciofi ma apprezzo molto la mela *-* anche perchŔ bella fresca Ŕ ottima per merenda!!

Sai che avrei scambiato quelle albicocche per pesche?O-O xDDD
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Kawaii
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 1:46 pm

Mamma mia che appetitoso!
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pingui
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 4:33 pm

ben disposto e ben equilibrato, ti faccio i miei complimenti :)
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 6:55 pm

Grazie siete troppo carine! Io vedo delle vere opere d'arte in queste pagine... io sono pi¨ pratica e meno creativa... :shy:


Il tofu Ŕ un po' insapore, ma cucinato a me piace. Ho rivisitato questa ricetta: http://www.pazzeperilbento.com/t11254-cotoletta-di-tofu?highlight=tofu
io non friggo il tofu, ma dopo averlo fatto marinare lo impano con il pangrattato e poi lo faccio saltare in padella preunta (due cucchiaini di olio spalmati bene con il pennello cosý non attacca ma tutto risulta leggero).

Oggi ho provato il seitan, per˛ non mi ha convinto!!
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simy
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Mer Lug 11, 2012 9:03 pm

mhhhhh tofu e carciofi Ŕ proprio da provare! :Ammore:
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Gio Lug 12, 2012 8:04 pm

Ho provato di nuovo a fare le uova "orsettose e conigliose", sono venute meglio! sorriso Domani pranzo con insalata con sesamo e uova, ecco:



Si prevede una giornata lunga................. :@_@:
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Dollylovecraft
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Ven Lug 13, 2012 4:50 pm

Per caso l'insalata Ŕ di cavolo? Praticamente questo Ŕ il mio pasto-ideale tranne per le uova io avrei messo pomodorini :Ma_Dai:
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lolita21
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 15, 2012 3:14 pm

Volevo sapere che cosa Ŕ il bento qualcuno me lo spiega? :LacriME: non so cosa significa nienteeeeeeeeeeeee!!! =( :LacriME:
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Dysnaenia
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 15, 2012 4:17 pm

lolita21 ha scritto:
Volevo sapere che cosa Ŕ il bento qualcuno me lo spiega? :LacriME: non so cosa significa nienteeeeeeeeeeeee!!! =( :LacriME:

Ehm, ti sei iscritta ad un forum sul bento senza sapere che cos'Ŕ? :PerPleSso:
I bento Ŕ un classico porta-pranzo giapponese, in cui le pietanze vengono disposte in modo carino e decorativo.. Puoi dare una lettura qua per saperne di pi¨: Wikipedia: Bento e qui: Cos'Ŕ un BENTO?
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chiaran
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Lun Lug 16, 2012 2:54 pm

il tofu ha proprio un aspetto appetitoso!!! e il coniglietto e l'orsetto sono perfetti!
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Gio Lug 19, 2012 4:24 pm

Dollylovecraft ha scritto:
Per caso l'insalata Ŕ di cavolo? Praticamente questo Ŕ il mio pasto-ideale tranne per le uova io avrei messo pomodorini :Ma_Dai:

no, l'insalata Ŕ la milano tagliata fine dalle mani del mio ragazzo :;):
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Gio Lug 19, 2012 4:27 pm

Grazie di nuovo per i commenti!

Rieccomi con i miei tentativi molto pratici e poco creativi



oggi ho pranzato con frittatine, fagiolini cotti al vapore, pesce tagliata a pezzi e due albicocche per merenda.

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lolita21
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Sab Lug 21, 2012 11:54 am

a principessafelice:
sei davvero brava :happymonk: :happymonk:
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: i pasticci di principessafelice *^_^* Dom Lug 22, 2012 2:54 pm

lolita21 ha scritto:
a principessafelice:
sei davvero brava :happymonk: :happymonk:

Grazie! :GiFt:
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