Spalmarisella

Titolo: Spalmarisella Ven Lug 06, 2012 6:17 pm

Apro questo topic per condividere con le vegane e vegetariane le varie opinioni.
Dopo averla sentita consigliare da tutte voi ho finalmente provato la spalmarisella: non è malaccio, assomiglia allo stracchino ma anche un pò alla pasta cruda della pizza comunque con un gusto un pò plasticoso di fondo. :Bah:
Il punto è che contiene sopratutto grassi e carboidrati quindi non mi va a sostituire le proteine perciò io non credo la comprerò molto spesso.
Poi ho scoperto che la produce una ditta delle mie parti (S.Vito di Altivole-Treviso) che è un'azienda lattiero-casearia.... :!!!:
Va bene che anche altri prodotti, tipo i biscotti, magari li compriamo da aziende che utilizzano latte e uova...ma comprare proprio da una latteria...sarà che poi io sono anche sospettosa, sia mai che ci buttino dentro anche latte. :Iced:
Voi che mi dite?

Titolo: Re: Spalmarisella Gio Nov 08, 2012 6:14 pm

EJ mi ero persa questo tuo post!!
Se ti interessa io l'ho usata per una ricetta super golosa qui nel blog
http://cucinaveg.blogspot.it/2012/06/sfogliata-vegana-pesto-e-stracchino.html
:=*=: :=*=: :=*=:
non è sanissima perchè un pò grassina, ma una volta ogni tanto come sfizio non è male
..a me è piaciuta tanto questa spalmarisella...solo un po costosetta!
Per quanto riguarda il fatto che producano anche formaggi... se ne parlava su veganhome di sta cosa, e si è detto che purtroppo trovare ditte che producano solo cibi vegan è dura... :shy:
bacioooo