Pazze per il Bento!
Bentornata/o su PPB!
Divertiti nel nostro forum!

N.B.
Ricorda di leggere il regolamento se non l'hai ancora fatto!

Ricordati che se aprirai un Topic di Gallery per le tue bento creazioni o per la tua bento collezione, devi segnalarne l'apertura negli appositi Topic in evidenza che trovi in ciascuna sezione, in modo che i moderatori posssano inserirti nel riepilogo alfabetico!

Se possiedi una vetrina o hai intenzione di fare affari nel Mercatino, assicurati di leggere prima il regolamento del Mercatino!

Se possiedi una vetrina Swap, tienila aggiornata come richiesto QUI!

Se possiedi una vetrina di Vendita, ricordati di aggiornarla come richiesto QUI!

Grazie a tutti per la collaborazione!

ChiccoDiRiso

Pazze per il Bento!

Il forum di riferimento per tutti glui appassionati di Bento!
 
IndiceIndice  PortalePortale  CalendarioCalendario  GalleriaGalleria  FAQFAQ  CercaCerca  RegistratiRegistrati  Accedi  

Avventura Bento :P

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso
Vai alla pagina : Precedente  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Seguente
AutoreMessaggio
Caillean83
Egg Mold
Egg Mold
avatar

Numero di messaggi : 211
Età : 34
Localizzazione : Sarzana
Data d'iscrizione : 16.07.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 8:23 am

Looney ha scritto:
Sushi : in questi non c'è soia, ho messo nel mixer seitan, pangrattato, un pizzico di concentrato di pomodoro, origano, un cucchiaino di farina di ceci e mezzo cucchiaino d'acqua. Mixato, fatto mini burger e messi in forno sulla carta forno strizzata.

Scusa la mia ingoranza ma come seitan usi quello tipo "sottovuoto"? Te lo chiedo perche la tua ricettina vorrei proprio provarla.
Si possono fare anche in padella??


E cmq essere "strani" al giorno d'oggi è motivo di vanto (sai che noia se fossimo tutti uguali come macchine prodotte in serie??) quindi GAMBATTE!!
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 9:49 am

Veramente il seitan lo autoproduco ( spendo meno :;): ) comunque lo puoi fare anche con quello "sottovuoto". Questo impasto era davvero molto morbido quindi credo che in padella si sfaldi, però se aggiusti la consistenza aumentanto il pangrattato e addensante ( se vuoi/ puoi al posto della farina di ceci puoi usare due uova) si può fare benissimo.

P.S. Sono sempre stata fiera di essere strana e diversa :WWW:
Torna in alto Andare in basso
pingui
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1265
Età : 36
Localizzazione : monza
Data d'iscrizione : 09.05.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 9:51 am

looney... quanto ci metti a fare il seitan?
parlo di tempo

perchè mi piace... però è un pò un esborso finanziario... (neppure tanto... 1.50 euro a porzione...)
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 9:59 am

Impasto e lavaggio portano via più o meno un oretta, poi io lo lascio marinare per 12 ore e la bollitura un'altra oretta. Ottengo circa 3 panetti da 120 gr. Se ti interessa posso scriverti il mio metodo :)
Torna in alto Andare in basso
pingui
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1265
Età : 36
Localizzazione : monza
Data d'iscrizione : 09.05.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 10:08 am

te ne sarei grata :)
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 02, 2012 10:39 am

Ti ho mandato un pm :)
Torna in alto Andare in basso
EmilyJane
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1087
Età : 33
Localizzazione : Bassano del Grappa
Data d'iscrizione : 30.10.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mer Ott 03, 2012 7:53 am

Mmmm,mini vegburger super squisiti! :sbillucc:
Anche a me interessa il tuo procedimento per fare il seitan, io finora l'ho fatto una volta sola e poi mi sono scoraggiata perchè dopo tanto lavoro ne viene fuori poco. :goc:
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mer Ott 03, 2012 8:20 am

A me con 1 kg di farina vengono 3 panetti da 120 gr circa. Se vuoi posso mandarla pure a te :)
Torna in alto Andare in basso
EmilyJane
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1087
Età : 33
Localizzazione : Bassano del Grappa
Data d'iscrizione : 30.10.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mer Ott 03, 2012 12:47 pm

Si,grazie! :=*=:
Comunque 120 gr. non sono abbastanza per mangiarci in 2. In ogni caso ci riproverò senz'altro. :WWW:
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mer Ott 03, 2012 6:37 pm

Fatto sorriso
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Ven Ott 05, 2012 10:18 am

[img][/img]

Bento fatto di fretta e furia, e si vede... :shy:

Riso al pomodoro con tanto basilico, che è timido e non si vuol far fotografare :;):
cotoletta di soia e insalatina e fuori foto succo di mirtilli.
Torna in alto Andare in basso
Sushi_Cupcake
Side Dish
Side Dish
avatar

Numero di messaggi : 509
Età : 29
Localizzazione : Parma
Data d'iscrizione : 11.09.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Ven Ott 05, 2012 10:28 am

bravaaaa! Il riso al pomodoro purtroppo lo detesto a causa di mia madre XD ma il bento è venuto bene!
Torna in alto Andare in basso
pingui
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1265
Età : 36
Localizzazione : monza
Data d'iscrizione : 09.05.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Ven Ott 05, 2012 11:44 am

Looney a volte non si ha tempo :) capita :)
se posso darti un consiglio... avresti potuto mettere il basilico sopra al riso e tagliare l'hamburger a metà e sarebbe stato ancora più carino sorriso
Torna in alto Andare in basso
Caillean83
Egg Mold
Egg Mold
avatar

Numero di messaggi : 211
Età : 34
Localizzazione : Sarzana
Data d'iscrizione : 16.07.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Ven Ott 05, 2012 12:10 pm

Mamma mia quanta roba *.*
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Ven Ott 05, 2012 12:52 pm

Pingui : lo terrò a mente per la prossima volta, grazie sorriso

Caillean : Si, ma tanto buona :Ammore:
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 9:39 am

[img][/img]

Finalmente ho avuto un pò di tempo da dedicare ai fornelli :D: , risotto con verdure e soia, dischetti di formaggio.
Pera e banana e mikado alla nocciola da offrire per la pausa caffè.
Torna in alto Andare in basso
Lamù Lum
Side Dish
Side Dish
avatar

Numero di messaggi : 381
Età : 33
Localizzazione : Roma
Data d'iscrizione : 12.06.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 9:58 am

Buonoooooooo :sbillucc:
Torna in alto Andare in basso
http://www.lamuruseiyatsura.altervista.org/
Sushi_Cupcake
Side Dish
Side Dish
avatar

Numero di messaggi : 509
Età : 29
Localizzazione : Parma
Data d'iscrizione : 11.09.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 10:15 am

Ok ho fame ora!
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 10:54 am

Appena mangiato, soddisfatta :Ammore:
Torna in alto Andare in basso
Akane
Moderatore
Moderatore
avatar

Numero di messaggi : 1023
Età : 36
Localizzazione : Verbano Cusio Ossola
Data d'iscrizione : 13.11.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 11:19 am

booono gnammy!!! quel riso ha un aspetto.... :yummy: :oooooooooooooh :yummy:
Torna in alto Andare in basso
EmilyJane
Bento Set Complete :)
Bento Set Complete :)
avatar

Numero di messaggi : 1087
Età : 33
Localizzazione : Bassano del Grappa
Data d'iscrizione : 30.10.11

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 12:00 pm

Slurp:ho appena finito di pranzare ma quel riso... :RamEn: E che idea carina offrire i mikado ai colleghi, chissà se se li meritano! :Ma_Dai:
Torna in alto Andare in basso
Kawaii
Bento
Bento
avatar

Numero di messaggi : 755
Età : 28
Localizzazione : Verona
Data d'iscrizione : 24.05.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Lun Ott 08, 2012 1:18 pm

Molto appetitoso, sembra che dica "mangiami"
Torna in alto Andare in basso
Looney
Rice Mold
Rice Mold


Numero di messaggi : 262
Età : 31
Localizzazione : Catania
Data d'iscrizione : 23.06.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 09, 2012 7:32 am

Era tanto buono...
Emily : Si, in fondo i colleghi se lo meritano, anche se ogni tanto mi fan impazzire :goc:
Torna in alto Andare in basso
Caillean83
Egg Mold
Egg Mold
avatar

Numero di messaggi : 211
Età : 34
Localizzazione : Sarzana
Data d'iscrizione : 16.07.12

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 09, 2012 12:47 pm

Mi piace una marea *.*
Torna in alto Andare in basso
HoneyChan
Bento
Bento
avatar

Numero di messaggi : 896
Età : 33
Localizzazione : pavia
Data d'iscrizione : 20.02.10

MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P Mar Ott 09, 2012 5:36 pm

Molto appetitoso :D:
Torna in alto Andare in basso
Contenuto sponsorizzato




MessaggioTitolo: Re: Avventura Bento :P

Torna in alto Andare in basso

Avventura Bento :P

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Torna in alto
Pagina 5 di 9Vai alla pagina : Precedente  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Seguente

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
Pazze per il Bento! :: Gallery Collezionisti! :: Bento Gallery-