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I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione

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nami coconat village
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Giu 14, 2012 9:20 am

bellissimi e anche moolto farciti complimentoni^^
se solo trovassi uno yogurt vegan...senza soya
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HoneyChan
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Giu 14, 2012 5:00 pm

Hummusssssss!!!!!
Io ne vado matta!
Lo amo talmente tanto che un mio carissimo amico Israeliano, quando organizziamo una qualunque cena, ne porta sempre una porzione tutta per me, preparata secondo la ricetta di famiglia. :Ammore:
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Giu 14, 2012 5:33 pm

Che buono, sembra molto molto invitante. :sbillucc:
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emmeti72
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Mer Giu 20, 2012 9:30 pm

Eh si, l'hummus Ŕ fantastico! Le ricette dell'hummus (ceci + tahine) e del babaganoush (melanzane + tahine) si trovano facilmente in rete e ne ho diverse varianti,
ho usato questa per il babaganoush
http://www.ilgastronomade.com/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=62&Itemid=58
non avevo tempo di arrostire le melanzane, quindi le ho sbucciale e cotte al microonde ^^;;
per l'hummus aspetto la ricetta dell'amico di honeychan :;):
ho usato sempre una ricetta di chef kumalŔ (un p˛ rivisitata): 1 lattina di ceci cotti, 1 cucchiaione di tahine sciolto nel succo di 1 limone, 1 spicchio d'aglio, frullato il tutto, servito spruzzato di paprika e olio d'oliva.
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emmeti72
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Mer Giu 20, 2012 9:37 pm

Ciao a tutti!
Gran caldo e pochissima voglia di cucinare!
oggi ho preparato un'insalata di farro con verdure (dopo un p˛ l'insalata di riso mi annoia) e delle polpettine di fagioli cannellini che sono buone anche fredde con la maionese.
Le polpette sono banali: fagioli in scatola frullati con spezie e cipollotto, passate nel pangrattato e cotte al forno. Il farro Ŕ condito con zucchine stufate, pomodorini, olive e una specie di pesto. Ci volevano delle foglie di insalata tra le polpettine, ma non ne avevo pi¨ e ho rimediato con l'erba di plastica :)
A presto!

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emmeti72
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Mer Giu 20, 2012 9:48 pm

nami, per lo jogurth vegan senza soya, mi chiedevo se non esistesse lo jogurth da latte di riso. Mi hai incuriosita, adesso cerco
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Kawaii
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Giu 21, 2012 5:37 am

che fame che fa venire il tuo bento :D:
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Dollylovecraft
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Giu 21, 2012 12:43 pm

Che buoni i tuoi bento!! :CapriCCi:
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 22, 2012 12:04 pm

Quell'insalata di farro e quelle polpettine sono fantastiliose! :sbillucc:
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pingui
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 22, 2012 12:08 pm

davvero fresco e invitante!!!!
l'insalata di farro piace molto anche a me e in effetti viene meno a noia dell'insalata di riso (senza contare che la condisco molto pi¨ semplicemente)
:RamEn:
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lollete91
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 22, 2012 9:04 pm

Molto carino brava!
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 6:56 am

Ciao, grazie dei complimenti, incoraggiano a proseguire in questa "pazzia" :sbillucc:

Oggi bento classico, con onigiri, uova moldate (1 solo ^^;;) e accessori conigliosi.
Buon WE a tutte!!


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pingui
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 7:48 am

maddai!!! Ŕ carinissimooooo

anche cromaticamente rende bene, il contrasto bianco/nero/rosso Ŕ molto fashion


quegli onigiri :sbav:

BRAVA!
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Riruka
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 8:25 am

Dentro agli onigiri cosa c'Ŕ?
Comunque complimenti per gli accessori conigliosi sono bellissimi :feliz:
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Dysnaenia
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 8:42 am

Ma Ŕ bellissimoooooo :sbillucc:
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 8:39 pm

Mi piace molto!
Semplice ma carino, brava!
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principessafelice
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Ven Giu 29, 2012 8:49 pm

troppo carino!! Soprattutto gli onigiri!
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HoneyChan
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Sab Giu 30, 2012 9:00 am

Complimenti! Come dice pingui, Ŕ un bento fashionissimo :;):
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Sab Giu 30, 2012 12:40 pm

Bello!Eh si gli onigiri che contengono?*-* beata te che li puoi cucinare la mattina stessa T_T
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emmeti72
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Dom Lug 01, 2012 4:37 pm

Grazie a tutte! Ho "farcito" gli onigiri con gamberetti e un poco di maionese. Li ho preparati con il riso avanzato e riscaldato al microonde.
Ho osato preparare gli onigiri perchÚ sapevo di avere un'oretta alla mattina, capita raramente, ma quando capita....festa! :party:

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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Lun Lug 02, 2012 11:32 am

bello! mi ispira molto
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Mar Lug 03, 2012 11:24 am

semplice e tanto carino!!!
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Mer Lug 04, 2012 10:25 pm

bella la seduta settimanale di bentoterapia, per citare Riruka ;)

Mi piacerebbe fare decorazioni fantasiose, ma per ora mi piace giocare con colori e forme.

Oggi bento classico: soboro! Da sinistra fagiolini, tonno con salsa di soia e zenzero, carote sbollentate nel mirin e salsa di soia. Sotto le verdurine e tonno c'Ŕ il riso bianco!

Altro piano: albicocchine misura bento e crekerini di riso da sgranocchiare mentre bevo il tŔ.
Si capisce che adoro l'arancione?

a presto!

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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Lug 05, 2012 6:24 am

Ahahaha compagna, si capisce che adori l'arancione =P (figurati che mi manca solo il gatto arancione e la casa Ŕ in coordinato xD)

Bello, direi che hai equilibrato un buon bento. Di questo periodo poi le verdure e il riso partono in bocca come missili!

Anche se quei biscotti di riso...sembrano avvolti nell'alga O_O
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MessaggioTitolo: Re: I bento di Emmetý - 18 luglio pg 4, colazione Gio Lug 05, 2012 10:14 am

A me sembravano delle zucchine ripiene :Ups!:
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