Pollo Con Crema Di Salvia e Limone

Ospite

Oggi ho preparato la pappa per il mio fidanzato e per il nostro conquilino...
mentre loro dormivano :sleep: :sleep: io da brava bimba sono uscita per comprare gli ingredienti mancanti :shopping: e poi mi son messa ai fornelli canticchiando canzoncine di vecchi cartoons ho preparato qsto piatto ... :puccacoocking:

Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Immagi16

Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Immagi16

adesso vi posto la ricetta ma prima .... prima.... pausa pipì :ups: .. mi scappa! :ups: :ups:

Tornata :cheers:
Ecco a voi la ricetta
Ingredienti:
- 1 pollo
- 2 cucchiai di farina
- salvia
- coriandolo
- succo di limone
- 2 spicchi d aglio pestati
- 2 cucchiai di olio extra vergine d oliva
- mezza tazza di brodo di pollo
- una confezione di panna
- pepe
- sale
- 1 pomodoro ( per decorare)

Preparazione :
Tagliare il pollo in 4 parti e adagiarli su un vassoio, cospargerli di farina mescolata con il pepe.
Prendere un tegame versare l olio. Qndo l'olio è caldo adagiare il pollo.
Qndo la pelle del pollo è dorata versare il brodo di pollo, il succo di limone , l aglio, la salvia e il coriandolo , coprire con il coperchio e far cuocere per 20 min.
A cottura terminata tirare fuori il pollo e aggiungere al fondo di cottura la panna e far bollire la salsetta fino a qndo diventerà densa.Decorare il piatto con la salsa e il pomodoro.
Servire caldo e :bonap:

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Dom Dic 09, 2007 8:11 pm

Ammappa che buono!!!!!!!!! :affraid: :yummy:

Ospite

Sembra buono assaje.
Stavo già pensando a come infilarlo in un bento :lol!:

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Lun Dic 10, 2007 8:41 am

Sembra buonissimo... peccato che detesto la salvia Pollo Con Crema Di Salvia e Limone 4143387454

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Lun Dic 10, 2007 9:10 am

buonooooooooo :yummy:

Ospite

:yummy: :yummy: siii tanto buonooooo
Capa potresti mettere solo del coriandolo fresco invece della salvia oppure puoi fare un salsa curry ;)

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Lun Dic 10, 2007 9:18 am

:yummy: :yummy: :yummy:

:scratch: Troppo presto per pensare al pranzo...

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Lun Dic 10, 2007 10:34 am

ma che buonooo! :gnam:

Ospite

Mitzi_jr ha scritto:: :yummy: :yummy: :yummy:

:scratch: Troppo presto per pensare al pranzo...

non e' mai tyroppo presto.
sembra buonissimooooo

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Lun Dic 10, 2007 12:58 pm

Mamma mia,ma è buonissimo!!!Assolutamente da provare!! :yummy:

Titolo: Re: Pollo Con Crema Di Salvia e Limone Sab Dic 22, 2007 10:19 am

Accidenti che fame mi è venuta...questa ricetta sembra davvero buonissima: alla prima occasione la provo, magari in una variante al pepe verde, che al mio ragazzo piace tanto...