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Veggie-bento time!

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MaiShiranui
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 10:57 am

Ma sono meravigliosi! Posso chiederti la ricetta? Anche se sono onnivora non disprezzo affatto i piatti veg, ed alle nocciole dovrebbero essere buonissimi...

Ps: anche quei nikuman che gola che fanno!
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aleiole
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 11:11 am

che carini che sono! ^_^ vengono benissimo con il cutter dei toast ^_^ brava!
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lollete91
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 11:14 am

Bellissimi i biscottini!
Mi associo, necessita ricettina! :;):
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Akane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 11:32 am

Adorabili! :sbillucc:
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 1:09 pm

Grazie davvero a tutte! :feliz:
La ricettina l'ho "scippata" da veganblog, è questa qui:
http://www.veganblog.it/2010/08/01/frollini-rustici-alle-nocciole/
Ho cambiato solo un paio di cosucce: al posto della fecola ho usato l'amido di mais,al posto del latte di soia ho usato quello di riso al cacao e infine invece di usare i due tipi di farina ho usato tutta farina di tipo 2.


Ultima modifica di EmilyJane il Gio Mar 22, 2012 1:14 pm, modificato 1 volta
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lollete91
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 1:10 pm

EmilyJane ha scritto:
Grazie davvero a tutte! :feliz:
La ricettina l'ho "scippata" da veganblog, è questa qui:
http://www.veganblog.it/2010/08/01/frollini-rustici-alle-nocciole/[/url]

Ho cambiato solo un paio di cosucce: al posto della fecola ho usato l'amido di mais,al posto del latte di soia ho usato quello di riso al cacao e infine invece di usare i due tipi di farina ho usato tutta farina di tipo 2.

A me dice pagina non trovata T.T
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aleiole
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 1:12 pm

lollete copia l'indirizzo e cancella [/url] alla fine ^_^ c'è stato un errore durante l'inserimento del link =)
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MartatP
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 1:13 pm

lollete91 ha scritto:

A me dice pagina non trovata T.T


Lo diceva anche a me ma li ho trovati usando la funzione cerca, purtroppo non posso mettere il link :shy:
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 1:14 pm

Scusatemi, ora dovrebbe essere a posto. :shy:
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chiaran
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Gio Mar 22, 2012 5:37 pm

bellissimi!!!adoro le nocciole! vedrai che se insisti anche il tuo nipotino li apprezzerà, è solo una questione di abitudine :)
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Ven Mar 23, 2012 7:57 am

Grazie Chiaran. Speriamo che sia come dici tu!
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Dom Mar 25, 2012 1:01 pm

Ieri sera sono andata a mangiare al ristorante indiano :yummy: con il mio boy e siamo tornati a casa moooolto sazi, in realtà lui di più (e si è dovuto prendere un effervescente per la digestione :asd: ) perchè ha preso il menù vegetariano (con burro e formaggio) mentre io solo piatti vegani.
Morale: oggi bento di purificazione only verdura e bicchierozzo di centrifuga:

Qui abbiamo un semplice radicchio condito con olio di lino e succo di limone,2 faccine carotose,1 cuore di pomodoro secco e nel pulcino c'è del gomasio.

Nel centrifugato ci sono 3 mele,2 carote,1 piccolo limone e 1 pezzetto di zenzero fresco.
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Akane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Dom Mar 25, 2012 7:40 pm

Noooo che invidia, il ristorante indiano, con menù Vegano!! Chissà che Bontàààà!!! :feliz: :feliz: Bello anche il bentino purification :;):
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CosmoChan
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Dom Mar 25, 2012 10:03 pm

WOW sembrano davvero buonissimi i "Nikuman"!!! Li voglio troppo fare anche io! ^^
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Lun Mar 26, 2012 8:26 am

Grazie Akane.
Grazie Cosmo.
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Wasabi
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mar Mar 27, 2012 5:31 pm

Carino!!!
E carina la tazza con il gatto!
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Dysnaenia
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mar Mar 27, 2012 5:35 pm

*sgraffigna il centrifugato con tanto di tazza miciosa* :MaLaTo:
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 7:08 am

Grazie ragazze. Ma la tazza è solo mia! :KisIt: :asd:
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Edenly
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 9:11 am

Urrà per il bento crudité! ottima la centrifuga depurativa... ogni tanto ci vorrebbe proprio .... (tipo a me che sono appena tornata da Roma, da parenti ... urgh)
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 3:03 pm

Edenly ha scritto:
Urrà per il bento crudité! ottima la centrifuga depurativa... ogni tanto ci vorrebbe proprio .... (tipo a me che sono appena tornata da Roma, da parenti ... urgh)
Parenti=ingozzati a più non posso per non dispiacere nessuno. :;):
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 7:42 pm

Stasera ho dovuto cenare soletta soletta :desperate:
Così per tirarmi un po' su il morale ho deciso di prepararmi un bentino: il bento dei maialetti felici!


Felici, perchè non è morto nessuno per sfamarmi! :WWW:
Dunque abbiamo: 3 onigiri di riso integrale balilla, ripieni di olive e pomodori secchi, con nasi e orecchie di veg-wurstel di tofu e occhi e bocche di alga nori. Poi abbiamo del radicchio variegato,rucola,fiorellini di zucchina e stelline di carota.
Devo dire che in effetti mi sono un pò rallegrata, anche se ho perso un mucchio di tempo per prepararlo(un pò perchè il riso deve cuocere 45 minuti e un pò perchè sono proprio negata!). :Bah:
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Edenly
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 8:01 pm

Bellooooo :sbillucc:
Per le zucchine il cerchio dentro lo hai fatto dopo o c'è uno stampino che fa tutto insieme?
OT Ma c'è una cosa che tutt'ora fatico a comprendere...perché fanno salame veg, wurstel veg, cotolette veg etc.? Perché mimare la carne? (ho l'impressione che tutti ti facciano le stesse domande, compresa questa... ups....)
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 8:14 pm

Edenly ha scritto:
Bellooooo :sbillucc:
Per le zucchine il cerchio dentro lo hai fatto dopo o c'è uno stampino che fa tutto insieme?
OT Ma c'è una cosa che tutt'ora fatico a comprendere...perché fanno salame veg, wurstel veg, cotolette veg etc.? Perché mimare la carne? (ho l'impressione che tutti ti facciano le stesse domande, compresa questa... ups....)
Guarda,a dirla tutta,non lo so nemmeno io,penso che sia per facilitare il passaggio al vegetarianismo,perchè cresciamo fin da piccoli con l'idea che le cose più buone siano appunto cotolette,wurstel,ecc. Io,in effetti,non li ritengo affatto necessari ma ogni tanto li acquisto per variare. In ogni caso il gusto è totalmente diverso da quelli di carne (almeno da quanto mi ricordo, ma ormai sono passati troooooppi anni per poterlo dire con certezza).

P.s. Per fare il fiore di zucchina ho usato uno stampino per biscotti che però non taglia, infatti ho dovuto tagliare il contorno con il coltello. :Ma_Dai:
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Edenly
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 8:48 pm

Sì sì confermo che il gusto è diverso (anche se non ho mai mangiato quelli di seitan perché non posso), comunque grazie per aver soddisfatto la mia curiosità!
Io da piccola son cresciuta pensando che la minestrina in brodo ed il passato di verdura siano buonissimi ed ho schifato per anni nutella, coca cola, gelato e patatine fritte (in effetti solo queste ultime gradisco, ora)..questo per dire che i gusti in fatto di cibo sono imprevedibili e, come le cose in cui crediamo, sacrosanti.
p.s.: nooo odio quando non tagliano :Ma_Dai:
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EmilyJane
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MessaggioTitolo: Re: Veggie-bento time! Mer Mar 28, 2012 8:52 pm

Edenly ha scritto:
p.s.: nooo odio quando non tagliano :Ma_Dai:
Ah,ah,no,il cutter taglia benone ma io ho usato solo lo stampino. In pratica sono 2 in uno,non so se mi spiego. :=_=:
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