Hamburger di riso

Ospite

x2 persone:
2 tazze di riso al vapore
1 cucchiaio di burro
il resto degli ingredienti è a scelta!!!

con le mani creare qualcosa di simile a due metà di panino da hamburger, ovvero una sorta di dischetto di riso nè troppo spesso nè troppo piatto.. diciamo che deve mantenere la forma data. Scaldare in padella il burro e far riscaldare le "fette" create col riso, ma attenzione a non farle abbrustolire (poi sono gusti). Toglierle dal fuoco e condire come se fosse un normale hamburger a seconda dei gusti (es polpetta di carne, pollo, verdure, formaggio, sottilette, lattuga, ketchup, maionese,ecc..).

è un piatto molto popolare nei fast food giapponesi :feliz:
io lo trovo buonissimo... l'ho provato con pezzetti di pollo alla piastra e sottilette :Ammore:

Titolo: Re: Hamburger di riso Lun Nov 22, 2010 5:23 pm

Ye, interessantissimo :D
Ma poi si mangia con le mani?

Titolo: Re: Hamburger di riso Lun Nov 22, 2010 5:26 pm

Buono!! da provare subito!

Ospite

allora.. dato che non sono ancora molto esperta a modellare il riso con le mani una fettina mi si è rotta mentre la rigiravo quindi l'ho mangiato nel piatto... ma se si riescono a fare belle toste penso sia possibile riuscire ad agguantarli :yummy:

Ospite

e non avete idea dell'odore di riso frittino per tutta la casa *__________________*

Titolo: Re: Hamburger di riso Lun Nov 22, 2010 7:29 pm

BURROOO??? :Mon_Dieu: orrore! Si potrebbe sostituire con l'olio?

Ospite

non so che sapore uscirebbe fuori :D ma credo di si

Titolo: Re: Hamburger di riso Mar Nov 23, 2010 10:42 am

Io li spennellerei anche il salsa di soia :Ma_Dai:
Voglia di riso Giap!

Ospite

mmmm si sarebbe molto buono sicuro! :;):

Titolo: Re: Hamburger di riso Mar Nov 23, 2010 4:05 pm

ChiccoDiRiso ha scritto:: Io li spennellerei anche il salsa di soia
Voglia di riso Giap!

Io direi anche affogati nella salsa.... Hamburger di riso 802197

comunque boooooni, farciti con verdure saltate (piuttosto crudine) e glassa all'aceto balsamico Hamburger di riso 802197

buona e vegetariana

Ospite

certo!!!! vediamo se stasera riesco a farli con le zucchine sorriso

Titolo: Re: Hamburger di riso Ven Dic 17, 2010 12:23 am

Ragazze...

punto primo la sezione "Ricette" è ADDICTIVE non riesco a smettere di leggerlaaaaa!!!
:Ma_Dai:

secondo: davvero ottima questa idea :WWW:

Ma giusto per chiarire, i jappici usano questa csa meravigliosa come pane? Cioè usandone due con quelcosa a scelta nel mezzo?

e terzo: non per essere ripetitiva ma...

...FOTINE???
:Ups!:

hiihiihih

Ospite

ghghgh.. io le fotine le avrei.. ma sono un enorme ammasso di maionese e ketchup e non sono proprio il massimo xD