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salicornia

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salicornia Vide
MessaggioTitolo: salicornia salicornia EmptyGio Ott 04, 2012 3:19 pm
finalmente l'altro ieri l'ho trovata alla coop...

la conoscete? vi piace? come la preparate?

io l'ho mangiata cruda in insalata e mi è piaciuta molto
dopo un pò stufa quindi non se ne fa un mare...
meno male perchè è un pò una menata da pulire...


salicornia 11111111

Ultima modifica di ippiki okami il Gio Ott 04, 2012 8:05 pm - modificato 1 volta. (Motivazione : il link creava problemi, ho aggiunto la foto)
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 9:34 am
Qui c'è un posto dove cresce benissimo solo che non ho ancora avuto il coraggio di tagliarla perchè devo capire come prepararla :D
Anzi se avete idee, dite pure!
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 9:43 am
come ho detto io l'ho mangiata solo con olio e limone e mi è piaciuta
se si fa lessare penso si riescano a mangiare anche i gambi che sennò sono duri

provala :)
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 10:06 am
ok mi hai convinto, la voglio assaggiare!
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 10:07 am
non salarla assolutamente!
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 10:08 am
Si sospettavo fosse salata :D
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyVen Ott 12, 2012 10:09 am
direi... salmastra :)
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyMar Ott 16, 2012 9:27 pm
Io l ho provata da poco, me l'ha preparato il mio mostro senza dirmi cosa
fosse, mi piace tantissimo, certo non si può mangiare in grosse quantità
però è una scoperta :RamEn:
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyGio Ott 18, 2012 8:25 am
Sono stata dove cresce, ma ho notato che è parecchio sporco e unpò inquinato purtroppo, la gente che getta i rifiuti all'aperto andrebbe arrestata :(
Dovrò cercare un altro posto dove cresce la salicornia, però che amarezza :(
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia EmptyGio Ott 18, 2012 10:32 am
che peccato...
coglierla e averla quindi freschissima dovrebbe garantire un sapore ancora migliore!
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MessaggioTitolo: Re: salicornia salicornia Empty
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